Go Back
+ servings

Baskický Cheesecake

Baskický cheesecake je krémový dezert s jedinečnou spálenou vrstvou, který potěší každého milovníka sladkostí.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Baskická
Keyword: baskický cheesecake, dezert, sladkosti, pečení
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 10 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 400kcal

Ingredients

  • 600 g krémového sýra
  • 150 g cukru
  • 3 velké vejce
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 50 g mouky
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Ve velké míse smíchejte krémový sýr s cukrem, dokud nebude hladký.
  • Přidejte vejce jedno po druhém a důkladně promíchejte.
  • Vmíchejte smetanu, vanilkový extrakt a sůl.
  • Postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
  • Připravte formu na pečení a vyložte ji pečicím papírem.
  • Nalijte směs do formy a uhlaďte povrch.
  • Pečte 50 minut, dokud nebude povrch zlatý.
  • Nechte cheesecake vychladnout a poté ho dejte do lednice.
  • Podávejte dobře vychlazený.

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 30g | Fiber: 1g