Barbecue Kuře
Tento recept na barbecue kuře spojuje šťavnaté maso s lahodnou barbecue omáčkou, ideální pro grilování a rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 1 celé kuře cca 1,5 kg
- 200 ml barbecue omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce papriky
- 1 lžíce česneku v prášku
- Sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Omyjte kuře a osušte ho papírovou utěrkou.
- Smíchejte olivový olej, med, papriku, česnek, sůl a pepř.
- Touto směsí potřete celé kuře.
- Potřete kuře barbecue omáčkou.
- Umístěte kuře na gril a zavřete víko.
- Grilujte kuře po dobu 45-60 minut, pravidelně otáčejte.
- Kontrolujte propečení pomocí teploměru (min. 75 °C).
- Když je kuře hotové, nechte ho 10 minut odpočívat.
- Podávejte s další barbecue omáčkou.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g