Go Back
+ servings

Bang Bang Kuřecí špízy

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a pikantní omáčku, ideální pro grilování a rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: bang bang kuřecí špízy, grilované kuře, asijská kuchyně
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • 2 lžíce arašídové omáčky
  • 1 lžička česneku mletého
  • 1 lžička zázvoru mletého
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvý koriandr na ozdobu
  • Špejle na špízy

Instructions

  • Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky.
  • V míse smíchejte olej, sójovou omáčku, med, arašídovou omáčku, česnek a zázvor.
  • Přidejte kuřecí kostičky a dobře promíchejte.
  • Nechte marinovat 15 minut.
  • Předehřejte gril na střední teplotu.
  • Naplňte špejle marinovaným kuřetem.
  • Položte špízy na gril a grilujte 5-7 minut z každé strany.
  • Při grilování je potírejte zbylou marinádou.
  • Jakmile jsou zlaté a propečené, sundejte je z grilu.
  • Ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 1g