Go Back
+ servings

Asijský Zelný Salát

Zdravý a osvěžující salát kombinující různé druhy zelí a chutný dresink.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Asijská
Keyword: asijský zelný salát, zdravý salát, recept na salát
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 1/2 hlávky bílého zelí
  • 1/2 hlávky červeného zelí
  • 2 mrkve
  • 1/2 okurky
  • 1/2 šálku nakrájeného koriandru
  • 1/4 šálku arašídového másla
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu

Instructions

  • Omyjte a nakrájejte bílé a červené zelí na jemné nudličky.
  • Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
  • Okurku nakrájejte na tenké plátky.
  • V misce smíchejte bílého a červeného zelí, mrkev a okurku.
  • V jiné misce smíchejte arašídové máslo, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a med.
  • Dobře promíchejte, dokud nezískáte hladký dresink.
  • Polijte zeleninu dresinkem a dobře promíchejte.
  • Na závěr přidejte nakrájený koriandr a jemně promíchejte.
  • Podávejte okamžitě nebo nechte chvíli odležet.
  • Ozdobte sezamovými semínky, pokud máte rádi.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 5g