Amišské Recepty
Vydatný a chutný pokrm kombinující červené zelí, fazole a sýr, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g červeného zelí
- 300 g fazolí např. červené
- 2 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g sýra např. čedar
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1 lžíce octa
Instructions
- Připravte všechny ingredience.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a osmahněte je do zlatova.
- Přidejte červené zelí a vařte 10 minut.
- Přidejte fazole a rajčata, promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte ocet a vařte další 5 minut.
- Na vrch pokrmu nastrouhejte sýr.
- Zakryjte pokličkou a nechte sýru roztavit.
- Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 12g | Fat: 10g | Fiber: 8g