Tacos S Mletým Hovězím
Vítejte v kulinářském ráji! Dnes si ukážeme, jak připravit tacos s mletým hovězím, které potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale také všechny, kdo se k vám přidají u stolu. Tento recept je rychlý, snadný a ideální pro jakoukoli příležitost. Pojďme na to!
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička papriky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 4-6 tortill
- 100 g nastrouhaného sýra
- 1 hrst salátu
- 1 střední rajče
- 1 avokádo (volitelné)
- olej na smažení
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 taco) obsahuje: 300 kcal, 20 g bílkovin, 15 g tuku, 30 g sacharidů, 2 g vlákniny.
Postup přípravy krok za krokem
- Na pánvi zahřejte olej a osmahněte na něj nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Vmíchejte mleté hovězí maso a smažte, dokud není propečené.
- Okořeňte kmínem, paprikou, solí a pepřem dle chuti.
- Přidejte rajčatový protlak a promíchejte.
- Vařte na mírném ohni asi 5 minut.
- Mezitím ohřejte tortilly na pánvi nebo v mikrovlnce.
- Na každou tortillu dejte vrstvu mletého masa.
- Přidejte nastrouhaný sýr, salát a rajče.
- Podávejte teplé a podle chuti doplňte avokádem.
Alternativní ingredience
Pokud chcete zdravější variantu, můžete nahradit mleté hovězí maso mletým krůtím nebo sójovým masem. Tortilly lze rovněž nahradit salátovými listy pro nízkosacharidovou verzi.
Servírování a kombinace
Tacos s mletým hovězím se skvěle doplňují s guacamole, kysanou smetanou, nebo čerstvou salsou. Můžete je podávat s rýží nebo fazolemi jako přílohu.
Uchovávání a ohřívání
Zbytky můžete uložit v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Ohřejte v mikrovlnce nebo na pánvi. Tacos lze také zmrazit, ale doporučujeme oddělit tortilly od náplně.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné opečení masa.
- Špatná volba tortill (používejte čerstvé).
- Přidání příliš mnoho koření najednou.
- Nedostatečné prohřátí tortill.
- Ignorování čerstvých přísad.
Užitečné tipy
- Použijte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
- Experimentujte s různými druhy sýra.
- Podávejte s limetkovou šťávou pro zvýraznění chuti.
- Vytvořte si vlastní salsu pro unikátní chuť.
Často kladené otázky
Jak mohu tacos s mletým hovězím zpevnit?
Zpevnění tacos lze dosáhnout použitím silnějších tortill nebo pečením tortill před naplněním.
Jsou tacos vhodné pro děti?
Ano, tacos jsou oblíbené u dětí. Můžete přizpůsobit náplň podle jejich chuti.
Jaké koření mohu použít pro dochucení?
Vyzkoušejte chili prášek, oregano nebo dokonce kari koření pro zajímavou chuť.
Je možné tacos připravit vegetariánsky?
Ano, můžete použít například mleté tofu nebo fazole jako náhradu za maso.
Jaké další přílohy se hodí k tacos?
K tacos se hodí rýže, fazole nebo čerstvá zelenina jako příloha.
Závěr
Tacos s mletým hovězím jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný pokrm. Tento recept je snadný na přípravu a můžete si ho přizpůsobit podle vlastních preferencí. Ať už je podáváte na rodinné oslavě nebo jako rychlou večeři, určitě potěšíte všechny kolem stolu.
Tacos S Mletým Hovězím
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička papriky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 4-6 tortill
- 100 g nastrouhaného sýra
- 1 hrst salátu
- 1 střední rajče
- 1 avokádo volitelné
- olej na smažení
Instructions
- Na pánvi zahřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Vmíchejte mleté hovězí maso a smažte, dokud není propečené.
- Okořeňte kmínem, paprikou, solí a pepřem dle chuti.
- Přidejte rajčatový protlak a promíchejte.
- Vařte na mírném ohni asi 5 minut.
- Mezitím ohřejte tortilly na pánvi nebo v mikrovlnce.
- Na každou tortillu dejte vrstvu mletého masa.
- Přidejte nastrouhaný sýr, salát a rajče.
- Podávejte teplé a podle chuti doplňte avokádem.
