Recept Na Rozkvetlou Cibuli

Name: Recept Na Rozkvetlou Cibuli
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 velká cibule (červená); 3 lžíce olivového oleje; 1 lžička soli; 1/2 lžičky černého pepře; 1 lžíce balzamového octa; 1 lžíce sušeného tymiánu; 1/2 šálku strouhaného sýra (parmezán); 2 lžíce másla; čerstvé bylinky na ozdobu; citron na podávání

Zde je lákavý úvod k receptu v rozsahu 350-500 znaků, napsaný před jakýmikoli nadpisy. Rozkvetlá cibule je elegantní a chutná příloha, která potěší každého hosta. Její příprava je jednoduchá a výsledek ohromující. Tento pokrm se hodí k masu, ale skvěle funguje i jako vegetariánská varianta. Připravte se na to, že si zamilujete nejen chuť, ale i vzhled této cibule, která se rozkvete do krásného tvaru při pečení.

Ingredience

1 velká cibule (nejlépe červená)
3 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1/2 lžičky černého pepře
1 lžíce balzamového octa
1 lžíce sušeného tymiánu
1/2 šálku strouhaného sýra (např. parmezán)
2 lžíce másla
čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel)
citron na podávání

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 45 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (při velikosti 1/4 cibule):

Kalorie: 150 kcal
Proteiny: 2 g
Tuky: 10 g
Sacharidy: 15 g
Vláknina: 2 g
Cukry: 2 g

Postup přípravy krok za krokem

Rozpretrte troubu na 200 °C.
Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, ale neprořežte ji úplně.
Do mísy smíchejte olivový olej, sůl, pepř, balzamový ocet a tymián.
Olivovým olejem potřete cibuli, aby se marinovala.
Do prohlubní cibule nasypte strouhaný sýr.
Na plech položte cibuli a kousek másla na vrch.
Péct v troubě 45 minut, dokud cibule nezměkne a nezezlátne.
Po upečení cibuli vyjměte a posypte čerstvými bylinkami.
Podávejte s citronem pro zvýraznění chuti.
Užijte si lahodný pokrm!

Alternativní ingredience

Místo červené cibule můžete použít i bílou nebo žlutou cibuli. Sýr lze nahradit veganským alternativou pro bezlaktózovou verzi pokrmu.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná jako příloha k pečenému masu, grilovaným rybám nebo jako součást vegetariánské večeře. Můžete ho podávat s čerstvým salátem nebo dipem.

Uchovávání a ohřívání

Pokrmy můžete uchovávat v chladničce maximálně 3 dny. Ohřívejte v troubě při 180 °C, dokud nebude cibule opět teplá. Není doporučeno zmrazovat, protože texturu cibule by to poškodilo.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívejte cibuli, která je zkažená nebo měkká.
Přehnané solení může zkazit chuť.
Neprořezávejte cibuli příliš hluboko, aby se nerozpadla.
Nepoužívejte příliš mnoho oleje, aby pokrm nebyl mastný.
Nechte cibuli dostatečně péct, aby se správně propekla.

Užitečné tipy

Používejte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
Vyzkoušejte různé sýry pro variabilitu chuti.
Pokrm můžete posypat ořechy pro křupavější texturu.
Experimentujte s kořením pro jedinečné chutě.

Často kladené otázky

Jak dlouho se cibule peče?

Cibule se peče přibližně 45 minut při 200 °C, dokud nezměkne a nezezlátne.

Je možné cibuli připravit na grilu?

Ano, cibuli můžete grilovat, což jí dodá další chuť a aroma.

Jaké bylinky se hodí k rozkvetlé cibuli?

Skvělé jsou čerstvé bylinky jako petržel, tymián nebo bazalka.

Jak podávat rozkvetlou cibuli?

Podávejte ji jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s dipem.

Mohu použít jinou zeleninu?

Ano, zkuste podobným způsobem připravit i jiné zeleniny, jako jsou brambory nebo lilek.

Závěr

Rozkvetlá cibule je nejen chutná, ale i vizuálně atraktivní příloha, která obohatí každou hostinu. Její příprava je jednoduchá a výsledek ohromující. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké originálním pokrmem, který si zamilují.