Saláty

Recept Na La Scala Nasekaný Salát

Naučte se připravit lahodný la scala nasekaný salát, který je nejen chutný, ale i zdravý. Tento pokrm je ideální jako lehký oběd nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Díky čerstvým ingrediencím a jednoduché přípravě si ho zamilujete!

Ingredience

– 100 g římského salátu
– 50 g červeného zelí
– 1 střední rajče
– 1/2 okurky
– 50 g černých oliv
– 50 g zelených oliv
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce jablečného octa
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžíce tahini

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 2 porce, doba přípravy je 15 minut a doba vaření není potřebná.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:
– Kalorie: 180 kcal
– Bílkoviny: 3 g
– Tuky: 14 g
– Sacharidy: 12 g
– Vláknina: 4 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Omyjte a osušte římský salát a červené zelí.
2. Nakrájejte římský salát na menší kousky.
3. Nakrájejte červené zelí na tenké pruhy.
4. Nakrájejte rajče na plátky.
5. Nakrájejte okurku na kolečka.
6. V míse smíchejte římský salát a červené zelí.
7. Přidejte rajče a okurku.
8. Přidejte černé a zelené olivy.
9. V malé misce smíchejte olivový olej, jablečný ocet, sůl a pepř.
10. Zalijte salát dresinkem a dobře promíchejte.

Alternativní ingredience

Můžete nahradit olivy kapary nebo přidat jiné druhy zeleniny, jako jsou papriky nebo mrkev, podle vašich preferencí.

Servírování a kombinace

Tento salát skvěle doplní grilované maso nebo ryby. Můžete ho podávat také s čerstvým chlebem nebo pita.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší čerstvý, ale můžete ho uchovávat v lednici po dobu 1-2 dnů. Před podáváním je dobré znovu promíchat. Není vhodné ho ohřívat ani zmrazovat.

Časté chyby při přípravě

– Nepoužívejte starou zeleninu.
– Nesolte salát příliš brzy.
– Nezapomeňte na důkladné omytí zeleniny.
– Nepřehánějte to s dresinkem.
– Nenechávejte salát příliš dlouho v lednici.

Užitečné tipy

– Přidejte do salátu ořechy pro extra křupavost.
– Experimentujte s bylinkami pro zvýraznění chuti.
– Použijte čerstvé ingredience pro nejlepší výsledek.
– Dresink si můžete připravit dopředu.

Často kladené otázky

Jaké jsou varianty tohoto salátu?

Můžete experimentovat s různými druhy zeleniny a dresinků podle osobních preferencí.

Je tento salát vhodný pro vegetariány?

Ano, všechny ingredience jsou rostlinného původu, takže je ideální pro vegetariánské stravování.

Mohu použít jiný dresink?

Ano, můžete použít jogurtový dresink nebo vinaigrette.

Jaký je nejlepší způsob, jak salát podávat?

Salát je nejlepší podávat čerstvý a ihned po přípravě.

Mohu přidat bílkoviny?

Ano, doporučuji přidat grilované kuře nebo tofu pro zvýšení obsahu bílkovin.

Závěr

La scala nasekaný salát je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké a chutné jídlo. Je rychlý na přípravu a plný vitamínů. Určitě si ho zamilujete!

Recept Na La Scala Nasekaný Salát

Lahodný la scala nasekaný salát, ideální jako lehký oběd nebo příloha.
Print Pin Rate
Course: Saláty
Cuisine: Středomořská
Keyword: salát, la scala, zdravý, lehké jídlo
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 100 g římského salátu
  • 50 g červeného zelí
  • 1 střední rajče
  • 1/2 okurky
  • 50 g černých oliv
  • 50 g zelených oliv
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce jablečného octa
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce tahini

Instructions

  • Omyjte a osušte římský salát a červené zelí.
  • Nakrájejte římský salát na menší kousky.
  • Nakrájejte červené zelí na tenké pruhy.
  • Nakrájejte rajče na plátky.
  • Nakrájejte okurku na kolečka.
  • V míse smíchejte římský salát a červené zelí.
  • Přidejte rajče a okurku.
  • Přidejte černé a zelené olivy.
  • V malé misce smíchejte olivový olej, jablečný ocet, sůl a pepř.
  • Zalijte salát dresinkem a dobře promíchejte.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 3g | Fat: 14g | Fiber: 4g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Back to top button