Recept Na Krémovou Kukuřici

Name: Recept Na Krémovou Kukuřici
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 g konzervované kukuřice; 200 ml smetany na vaření; 2 lžíce másla; 1 lžička soli; 1/2 lžičky černého pepře; 1/2 lžičky papriky; 1 stroužek česneku (nasekaný); 1 lžíce nasekané petrželky; Strouhaný sýr na posypání (volitelné); Olej na smažení

Kukuřice je oblíbenou ingrediencí, která dodává pokrmům sladkou chuť a krémovou texturu. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit krémovou kukuřici, která se stane hvězdou vašeho stolu. Ať už ji podáváte jako přílohu k masu, nebo jako samostatný pokrm, její lahodná chuť si získá srdce každého strávníka. Připravte se na chutný zážitek!

Ingredience

400 g konzervované kukuřice
200 ml smetany na vaření
2 lžíce másla
1 lžička soli
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky papriky
1 stroužek česneku (nasekaný)
1 lžíce nasekané petrželky
Strouhaný sýr na posypání (volitelné)
Olej na smažení

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g):

Kalorie: 250 kcal
Bílkoviny: 5 g
Tuky: 15 g
Sacharidy: 25 g
Vláknina: 3 g

Toto je nutriční hodnoty pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nasekaný česnek.
Orestujte česnek dozlatova.
Přidejte konzervovanou kukuřici a míchejte.
Po 2 minutách přilijte smetanu na vaření.
Promíchejte a nechte vařit na středním ohni.
Přidejte máslo a nechte roztavit.
Ochuťte solí, pepřem a paprikou.
Přiveďte k varu a poté snižte teplotu.
Vařte dalších 5 minut, dokud se směs nezahustí.
Podávejte posypané nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem, pokud používáte.

Alternativní ingredience

Můžete použít mraženou kukuřici místo konzervované, stačí ji předem rozmrazit. Také můžete nahradit smetanu na vaření rostlinným alternativním krémem pro veganskou variantu.

Servírování a kombinace

Krémovou kukuřici můžete podávat jako přílohu k grilovanému masu, rybám nebo s čerstvým chlebem. Skvěle se hodí i jako samostatné jídlo s kouskem salátu.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Při ohřívání použijte mikrovlnnou troubu nebo pánev, aby si zachoval krémovou konzistenci. Kukuřici lze zmrazit, ale doporučuje se ji před ohřátím rozmrazit v lednici.

Časté chyby při přípravě

Přesolení směsi kukuřice.
Nedostatečné zahuštění směsi.
Přehřátí česneku, který se spálí.
Nedostatečné promíchání ingrediencí.
Použití příliš studených ingrediencí.

Užitečné tipy

Přidejte kousek másla na konci vaření pro extra chuť.
Pro více chuti vyzkoušejte přidat kari koření.
Před podáváním nechte pokrm chvíli odpočinout.
Experimentujte s různými bylinkami na posypání.

Často kladené otázky

Jaké další ingredience mohu přidat do krémové kukuřice?

Můžete vyzkoušet přidání papriky, cibule, nebo dokonce slaniny pro obohacení chuti.

Je krémová kukuřice vhodná pro vegetariány?

Ano, pokud použijete rostlinnou alternativu smetany a vynecháte živočišné produkty, je recept úplně vegetariánský.

Mohu použít mraženou kukuřici místo konzervované?

Ano, mražená kukuřice je skvělou alternativou. Stačí ji rozmrazit před použitím.

Jak mohu pokrm uchovávat?

Krémovou kukuřici uchovávejte v chladničce v uzavřené nádobě a spotřebujte do 3 dnů.

Jaký je nejlepší způsob, jak ohřívat zbytek krémové kukuřice?

Nejlepší je ohřívat ji na pánvi na středním ohni, aby si zachovala krémovou texturu.

Mohu krémovou kukuřici zmrazit?

Ano, krémovou kukuřici můžete zmrazit, ale doporučuje se ji po rozmrazení ohřát na pánvi.

Jaké přílohy se hodí k krémové kukuřici?

Krémová kukuřice se skvěle hodí k grilovanému masu, rybám nebo jako součást vegetariánských pokrmů.

Závěr

Krémová kukuřice je jednoduchý a chutný pokrm, který si zamilujete. Je ideální pro rychlé večeře nebo jako příloha k vašim oblíbeným jídlům. Vyzkoušejte tento recept a nechte se unést jeho lahodnou chutí!