Kuřecí Philly Cheesesteak

Name: Kuřecí Philly Cheesesteak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecího masa (prsa nebo stehna); 4 housky na sendvič; 200 g sýra Cheddar nebo Provolone; 1 střední cibule (nakrájená na plátky); 1 červená paprika (nakrájená na plátky); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce Worcestershire omáčky; 1 čajová lžička česneku v prášku; 1 čajová lžička soli; pepř podle chuti

Tento kuřecí philly cheesesteak je skvělou alternativou k tradičnímu hovězímu cheesesteaku. Plný šťavnatého kuřecího masa, roztaveného sýra a lahodných zeleninových doplňků, tento sendvič vás osloví nejen chutí, ale také jednoduchostí přípravy. Ideální pro rodinný oběd nebo večerní hostinu, potěší každého milovníka dobrého jídla.

Ingredience

500 g kuřecího masa (prsa nebo stehna)
4 housky na sendvič
200 g sýra Cheddar nebo Provolone
1 střední cibule, nakrájená na plátky
1 červená paprika, nakrájená na plátky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce Worcestershire omáčky
1 čajová lžička česneku v prášku
1 čajová lžička soli
pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 sendvič): Kalorie: 450, Bílkoviny: 30 g, Tuky: 20 g, Sacharidy: 35 g. Tento pokrm je ideální pro jednu osobu a nabízí skvělou rovnováhu živin.

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.
Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte nakrájenou cibuli a papriku a restujte 5 minut, dokud nezměknou.
Přidejte kuřecí maso na pánev a osolte, opepřete a přidejte česnekový prášek.
Restujte kuřecí maso do zlatova a propečení (asi 10 minut).
Přidejte Worcestershire omáčku a promíchejte.
Na maso položte plátky sýra a zakryjte poklicí, aby se sýr roztavil.
Na housky dejte směs kuřete a zeleniny se sýrem.
Podávejte ihned, ideálně s čerstvým salátem nebo hranolkami.
Užijte si lahodný kuřecí philly cheesesteak!

Alternativní ingredience

Kuřecí prsa lze nahradit krůtím masem nebo vegetariánskou alternativou, jako je tofu. Sýr může být také nahrazen veganskými variantami pro bezlaktózovou dietu.

Servírování a kombinace

Tento pokrm se skvěle hodí k hranolkům, čerstvému salátu nebo grilované zelenině. Můžete také podávat s omáčkami jako je barbecue nebo aioli pro extra chuť.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte zbytek sendviče v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Pro ohřátí použijte mikrovlnnou troubu nebo pánev na mírném ohni. Doporučuje se nepoužívat mrazení, protože housky by mohly ztratit svou texturu.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívejte příliš vysokou teplotu na restování masa.
Přeplňování pánve může vést k nedostatečnému propečení.
Zapomínání na koření může snížit chuť jídla.
Nechat sýr příliš dlouho na pánvi může způsobit, že se spálí.
Nepoužívejte sušené bylinky místo čerstvých pro lepší chuť.

Užitečné tipy

Marinujte kuřecí maso alespoň 30 minut před vařením pro lepší chuť.
Použijte různé druhy sýrů pro variabilitu chuti.
Housky můžete krátce opéct pro křupavější texturu.
Experimentujte s různými druhy zeleniny jako jsou žampiony nebo cuketa.

Často kladené otázky

Jak mohu upravit recept pro vegetariány?

Můžete nahradit kuřecí maso tofu nebo seitanem a použít veganské sýry pro bezmasou variantu.

Je možné použít jiný typ sýra?

Ano, můžete použít jakýkoliv oblíbený sýr, jako je mozzarella nebo gouda, pro odlišnou chuť.

Jak dlouho vydrží sendvič v lednici?

Sendvič vydrží v lednici maximálně 3 dny, pokud je správně uložen v uzavřené nádobě.

Mohu připravit kuřecí philly cheesesteak předem?

Ano, můžete si připravit směs kuřete a zeleniny předem a pak ji jen ohřát před podáváním.

Jaké přílohy se hodí k tomuto pokrmu?

K tomuto pokrmu se skvěle hodí hranolky, salát nebo grilovaná zelenina.

Závěr

Kuřecí philly cheesesteak je lahodným a jednoduchým pokrmem, který potěší vaši rodinu i přátele. S jeho přizpůsobitelnými ingrediencemi a rychlou přípravou se stane oblíbenou volbou pro každodenní jídla. Užijte si tento skvělý sendvič a objevte jeho variace podle svých chutí!