Kovbojský Kukuřičný Chléb Nákyp
Kovbojský kukuřičný chléb nákyp je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají syté a vydatné jídlo. Tento chutný pokrm spojuje slavné chuti západu s jednoduchou přípravou. Ideální pro rodinné večeře nebo jako příloha na grilování, tento nákyp je nejen lahodný, ale i výživný. Pojďme se podívat na ingredience a postup, jak si ho připravit.
Ingredience
– 1 plechovka černých fazolí (400 g), scezených a opláchnutých
– 1 plechovka červených fazolí (400 g), scezených a opláchnutých
– 1 šálek kukuřičného chleba (předpřipraveného)
– 1 šálek strouhaného sýra (např. cheddar)
– 1 šálek mléka
– 3 vejce
– 1 červená paprika, nakrájená
– 1 malá cibule, nasekaná
– 1 lžička kmínu
– Sůl a pepř podle chuti
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 6 porcí. Doba přípravy je přibližně 15 minut, doba vaření 45 minut.
Nutriční hodnoty
Jedna porce (přibližně 200 g) obsahuje:
– Kalorie: 320
– Bílkoviny: 15 g
– Tuky: 10 g
– Sacharidy: 45 g
– Vláknina: 8 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V míse smíchejte černé a červené fazole.
3. Přidejte kukuřičný chléb a promíchejte.
4. V jiné míse rozšlehejte vejce s mlékem.
5. Přidejte nasekanou cibuli a papriku.
6. Směs vajec vlijte do mísy s fazolemi a chlebem.
7. Přidejte kmín, sůl a pepř.
8. Vše důkladně promíchejte.
9. Přeneste směs do vymazané formy.
10. Pečte v troubě 45 minut, dokud povrch nezhnědne.
Alternativní ingredience
Místo kukuřičného chleba můžete použít i bramborový nebo jiný chléb. Zeleninu lze obměnit podle sezóny, například přidat cuketu nebo mrkev.
Servírování a kombinace
Kovbojský kukuřičný chléb nákyp skvěle chutná s čerstvým salátem nebo jako příloha k grilovanému masu. Můžete ho podávat i s avokádem nebo zakysanou smetanou.
Uchovávání a ohřívání
Pokrm můžete skladovat v lednici až 3 dny. Pro ohřátí stačí vložit do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty, nebo ho můžete ohřát v troubě na 180 °C. Nákyp lze také zmrazit, ideálně v hermeticky uzavřené nádobě.
Časté chyby při přípravě
– Použití příliš mokrých fazolí.
– Nedostatečné promíchání ingrediencí.
– Příliš dlouhé pečení, což může způsobit vysušení.
– Nepoužití vymazané formy, což může vést k připalování.
– Zapomenutí na dochucení solí a pepřem.
Užitečné tipy
– Před pečením nechte směs odležet, aby se chutě propojily.
– Experimentujte s různými druhy sýrů.
– Přidejte koření podle chuti pro intenzivnější aroma.
– Nákyp můžete připravit den předem a jen ohřát.
Často kladené otázky
Jak dlouho lze nákyp uchovávat?
Nákyp lze uchovávat v lednici až 3 dny. Můžete ho také zmrazit na později.
Je možné použít jiný druh fazolí?
Ano, můžete experimentovat s různými druhy fazolí, jako jsou bílé nebo fazole pinto.
Mohu přidat další zeleninu?
Určitě! Přidání zeleniny, jako je cuketa nebo mrkev, dodá nákypu další chuť a živiny.
Jaké přílohy se k nákypu hodí?
Kovbojský nákyp se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo avokádu.
Jak zjistím, že je nákyp hotový?
Nákyp je hotový, když je zlatohnědý na povrchu a stále mírně pružný uvnitř.
Závěr
Kovbojský kukuřičný chléb nákyp je nejen chutný, ale i snadný na přípravu. Tento pokrm je ideální pro rodinné večeře nebo jako příloha na grilování. Vezměte si inspiraci a přidejte do něj své oblíbené ingredience!
Kovbojský Kukuřičný Chléb Nákyp
Ingredients
- 1 plechovka černých fazolí scezených a opláchnutých
- 1 plechovka červených fazolí scezených a opláchnutých
- 1 šálek kukuřičného chleba
- 1 šálek strouhaného sýra např. cheddar
- 1 šálek mléka
- 3 vejce
- 1 červená paprika nakrájená
- 1 malá cibule nasekaná
- 1 lžička kmínu
- Sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte černé a červené fazole.
- Přidejte kukuřičný chléb a promíchejte.
- V jiné míse rozšlehejte vejce s mlékem.
- Přidejte nasekanou cibuli a papriku.
- Směs vajec vlijte do mísy s fazolemi a chlebem.
- Přidejte kmín, sůl a pepř.
- Vše důkladně promíchejte.
- Přeneste směs do vymazané formy.
- Pečte v troubě 45 minut, dokud povrch nezhnědne.
