Cottage Cheese Vaječné Kousky

Name: Cottage Cheese Vaječné Kousky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g cottage cheese; 2 vejce; 1 lžička olivového oleje; 1/2 červené papriky (nakrájené na kostičky); 2 lžíce nakrájené jarní cibulky; 1/4 lžičky soli; Černý pepř podle chuti; 1/4 lžičky sušeného oregana; 1/4 lžičky papriky; Čerstvá petržel na ozdobu

Představujeme vám lahodné cottage cheese vaječné kousky, které potěší vaše chuťové pohárky a dodají vám energii na celý den. Tyto jedinečné kousky jsou skvělou volbou pro zdravou snídani či svačinu, a navíc je jejich příprava rychlá a jednoduchá. Připravte se na skvělý zážitek plný chuti a výživy!

Ingredience

200 g cottage cheese
2 vejce
1 lžička olivového oleje
1/2 červené papriky, nakrájené na kostičky
2 lžíce nakrájené jarní cibulky
1/4 lžičky soli
Černý pepř podle chuti
1/4 lžičky sušeného oregana
1/4 lžičky papriky
Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 kousek):
– Kalorie: 150 kcal
– Bílkoviny: 10 g
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 8 g
– Vláknina: 1 g

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C.
Ve velké míse smíchejte cottage cheese a vejce.
Přidejte nakrájenou papriku a jarní cibulku.
Ochuťte solí, pepřem, oreganem a paprikou.
Připravte formu na muffiny a potřete ji olivovým olejem.
Naplněte formu směsí až po okraj.
Pečte v troubě 15 minut, dokud nebudou zlatavé.
Nechte chvíli vychladnout.
Ozdobte čerstvou petrželí.
Podávejte teplé nebo studené.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte cottage cheese, můžete použít ricottu nebo tvaroh. Místo papriky můžete zvolit cuketu nebo špenát pro jinou chuť a nutriční profil.

Servírování a kombinace

Tyto vaječné kousky lze podávat s čerstvým salátem, avokádem nebo na celozrnném toastu. Skvěle se hodí jako součást brunchu nebo lehké večeře.

Uchovávání a ohřívání

Zbytek můžete skladovat v chladničce až 3 dny. Před podáváním je ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě. Mražení se nedoporučuje, protože textura se může změnit.

Časté chyby při přípravě

Že byste směs příliš osolili, což může ovlivnit chuť.
Nedostatečné pečení, což vede k nedovařeným kouskům.
Použití příliš velkých muffinových forem.
Ignorování vychladnutí před servírováním.
Přidání příliš mnoha ingrediencí, které mohou ovlivnit strukturu.

Užitečné tipy

Experimentujte s kořením pro různou chuť.
Přidávejte zeleninu podle sezóny.
Podávejte s domácí omáčkou pro zvýraznění chuti.
Udržujte ingredience čerstvé pro nejlepší chuť.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava cottage cheese vaječných kousků?

Příprava trvá přibližně 25 minut, což zahrnuje 10 minut přípravy a 15 minut pečení.

Jsou cottage cheese vaječné kousky zdravé?

Ano, jsou bohaté na bílkoviny a nízkokalorické, což je činí zdravou volbou pro snídani nebo svačinu.

Mohu je zamrazit?

Doporučuje se je nechat v chladničce, protože mražení může změnit texturu.

Jak mohu obměňovat recept?

Můžete experimentovat s různými druhy zeleniny a koření podle chuti.

Jaké nápoje se hodí k podávání?

Skvěle se hodí k čaji, kávě nebo čerstvému ovocnému džusu.

Závěr

Cottage cheese vaječné kousky jsou nejen jednoduché na přípravu, ale také výživné a chutné. Tento recept vám umožní experimentovat s různými ingrediencemi a přizpůsobit si ho podle své chuti. Užijte si tyto zdravé kousky kdykoli během dne!