Aranšídovo-ovesné Sušenky
Arašídovo-ovesné sušenky jsou skvělým způsobem, jak si dopřát něco sladkého a zároveň zdravého. Tyto sušenky kombinují jemnou chuť arašídového másla s vláčnými ovesnými vločkami, což vytváří harmonickou souhru chutí a textur. Ideální jako svačina nebo dezert, budou chutnat nejen dospělým, ale i dětem. Pojďme se podívat na jednoduchý recept, který si zamilujete!
Ingredience
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku arašídového másla
- 1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu
- 1/4 hrnku hnědého cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- 1/2 hrnku nasekaných arašídů (volitelné)
- 1/4 hrnku čokoládových kousků (volitelné)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří přibližně 12 sušenek. Doba přípravy je 15 minut a doba pečení 10-12 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 sušenka):
– Kalorie: 150
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 20 g
– Bílkoviny: 4 g
– Vláknina: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- V míse smíchejte ovesné vločky, hnědý cukr, jedlou sodu a sůl.
- V jiné míse smíchejte arašídové máslo, med a vanilkový extrakt.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a dobře promíchejte.
- Přidejte nasekané arašídy a čokoládové kousky, pokud používáte.
- Pomocí lžíce tvořte malé hromádky na plechu.
- Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte sušenky vychladnout na plechu po dobu 5 minut.
- Přemístěte sušenky na mřížku a nechte je zcela vychladnout.
- Podávejte s oblíbeným nápojem nebo jako zdravou svačinu.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte arašídové máslo, můžete použít mandlové nebo slunečnicové máslo. Med lze nahradit agávovým sirupem nebo jiným sladidlem dle vašeho výběru.
Servírování a kombinace
Tyto sušenky skvěle chutnají s šálkem čaje nebo kávy. Můžete je také podávat s jogurtem nebo ovocem jako zdravou svačinu.
Uchovávání a ohřívání
Sušenky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Lze je také zmrazit, a to až na 3 měsíce. Před podáváním je můžete ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Časté chyby při přípravě
- Přidání příliš mnoho mouky, což může sušenky zpevnit.
- Pečení příliš dlouho, což vede k tvrdým sušenkám.
- Použití ohřátého arašídového másla, které může změnit konzistenci těsta.
- Nechání sušenek vychladnout příliš krátce, což může způsobit rozpadnutí.
- Přidání příliš mnoho sladidla, které může sušenky udělat příliš sladkými.
Užitečné tipy
- Pro křupavější sušenky použijte jemné ovesné vločky.
- Přidejte koření jako skořici pro další chuť.
- Experimentujte s různými ořechy a semínky.
- Ujistěte se, že všechny ingredience jsou při pokojové teplotě.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží arašídovo-ovesné sušenky?
Sušenky mohou vydržet až 1 týden při správném skladování v uzavřené nádobě.
Mohou být sušenky bezlepkové?
Ano, použijte bezlepkové ovesné vločky a ujistěte se, že ostatní ingredience jsou také bez lepku.
Jak mohu sušenky udělat veganské?
Místo medu použijte javorový sirup a ujistěte se, že arašídové máslo je veganské.
Jaký je nejlepší způsob, jak sušenky ohřát?
Nejlépe je ohřívat je v troubě na 160 °C po dobu 5 minut pro zachování jejich křupavosti.
Jak mohu přizpůsobit recept?
Můžete přidat sušené ovoce, jako jsou rozinky nebo brusinky, nebo použít jiné ořechy pro různé chutě.
Závěr
Arašídovo-ovesné sušenky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou svačinu. S jednoduchým receptem a dostupnými ingrediencemi si je můžete připravit kdykoliv. Vyzkoušejte je a potěšte sebe i své blízké lahodným pohoštěním!
Arašídovo-ovesné Sušenky
Ingredients
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku arašídového másla
- 1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu
- 1/4 hrnku hnědého cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- 1/2 hrnku nasekaných arašídů volitelné
- 1/4 hrnku čokoládových kousků volitelné
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- V míse smíchejte ovesné vločky, hnědý cukr, jedlou sodu a sůl.
- V jiné míse smíchejte arašídové máslo, med a vanilkový extrakt.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a dobře promíchejte.
- Přidejte nasekané arašídy a čokoládové kousky, pokud používáte.
- Pomocí lžíce tvořte malé hromádky na plechu.
- Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte sušenky vychladnout na plechu po dobu 5 minut.
- Přemístěte sušenky na mřížku a nechte je zcela vychladnout.
- Podávejte s oblíbeným nápojem nebo jako zdravou svačinu.
