Zimování a nucení rostlin doma
Můj dotaz na zazimování a nucení rostlin v domě vychází zpravidla z mých vlastních, nevědeckých koncepcí a je vázán na stávající podmínky a účel údržby a skladování. Toto je tedy můj osobní pohled na problém, který se nemusí shodovat s jinými. Je to každodenní, ale podložené znalostmi a zkušenostmi. Jak řekla hrdinka kultovního filmu, „zde je zdravý pohled na toto téma“.

Proč rostliny putují ze zahrady domů?
- Potřeba zimovat při vyšších teplotách, než se obvykle vyskytuje v zimě (fotbalová branka: obsah).
- Touha prodloužit letní sezónu a přesunout rostlinu dovnitř (fotbalová branka: prodloužení dekorativního efektu nebo sklizně).
- Zahradníkova touha získat sklizeň mimo sezónu pomocí vynucovací technologie (fotbalová branka: zásobování čerstvou zeleninou a bylinkami).
Pokud se zamyslíte nad svými činy ve vztahu k zimním „migrantům“, existuje několik okolností, které je třeba mít na paměti. Tady jsou:
- Co je to za rostlinu (její biologické vlastnosti).
- Jaké jsou klimatické podmínky ve vaší zahradě a domě v době „stěhování“.
- Vaše prostředky na péči o rostlinu (podmínky místnosti, speciální prostředky, možnost péče).
- Jaký budoucí „osud“ čeká vašeho mazlíčka.
Přezimování při vyšších teplotách
Pojďme se tedy podívat na to, jaké rostliny je potřeba přemístit do interiéru pro přezimování při teplotách vyšších, než které nabízí zima venku.

Pokojové rostliny se vracejí do domova
Vnitřní rostliny se často přesouvají na letní sezónu do zahrady a poté se přenášejí zpět. Tímto způsobem může rostlina žít desítky let a někdy i více. V botanických zahradách (například naše místní univerzita) se každoročně umisťují kádě s teplomilnými rostlinami do volné půdy. V mnoha případech je to užitečné. Rostliny dostávají přirozenou sprchu – déšť, který smývá prach, navíc někteří škůdci hynou nebo jsou minimálně potlačeni. Roste také množství světla, které rostlina dostává. I přes sebelepší sklo je totiž oslunění výrazně menší než pod širým nebem. Typickým příkladem pokojové rostliny na zahradě jsou naše muškáty.

Kalanchoe a další sukulentní rostliny často tráví léto na zahradě. Do zahrady přinášejí i Středomoří, a nejen ony: palmy, citrusové plody, myrtu, rozmarýn, břečťan a prvosenku, které jsou v severních oblastech nestabilní. Zvláště sofistikovaní zahradníci dočasně přesazují kavalír a příbuzné mučenky, fatshedery, acocanthera, exotické a užitečné stévie, adenium a helxina.
Některé pokojové rostliny by neměly být umístěny na zahradě, ale vše závisí na možnostech majitele a klimatických podmínkách konkrétního místa. Při stěhování takových pokojových rostlin ze zahrady zpět do domu byste měli být obzvláště opatrní, protože si můžete zavléct nové škůdce a choroby. Někteří zahradníci jednoduše provádějí preventivní ošetření, aniž by dokonce odhalili škůdce, jako jsou svilušky.
Zimování aristokratů a „sisek“
Přezimování rostlin v interiéru lze organizovat různými způsoby a mohou tak přezimovat jak celé rostliny, tak i jejich jednotlivé části (podzemní orgány, seříznutá rostlina nebo její řízky).

- Příklad přezimování částí rostlin v interiéru: jiřiny, kanny, lekníny.

- Příklad zimování ořezaných rostlin a jejich řízků: brugmansie, chryzantéma, eustoma, růže, banán.
V těchto případech lze zajistit vhodné podmínky pro zimování při nízkých kladných teplotách v suterénu nebo technické místnosti, ve spodní části chladničky, na schodišti vícepodlažní budovy.
Zimování takových rostlin musí být pečlivě sledováno: vyhněte se změnám teploty, pravidelně kontrolujte rostlinný materiál a v případě potřeby jej navlhčete. To je obvykle spojeno s vybranou nádobou a skladovací výplní, protože to mohou být krabice, pytle nebo jiné nádoby naplněné substrátem, vodou, pískem, směsí písku a rašeliny, mokrým mechem nebo zeminou.
Pokud si všimnete, že přezimující rostlina začala hnít nebo se na ní objevila plíseň nebo paraziti, budou nutná naléhavá opatření. Nemocný exemplář musí být vyčištěn, ošetřen vhodnými chemikáliemi a uložen odděleně od ostatních rostlin pro další skladování.
Proč k takovým porážkám dochází? Za prvé se to může stát, pokud rostliny nebyly před uskladněním pečlivě zkontrolovány a zpracovány. Dalším zdrojem infekce může být samotný sklep, pokud je nepořádek a není každoročně dezinfikován. Čistota a pořádek jsou tedy také klíčem k úspěšné zimě.

No, pokud budou dodržena všechna pravidla a předpisy, pak lze z uskladněného materiálu získat mnoho nových sekcí.
Některé kontejnerové terasovité teplomilné rostliny (ve skutečnosti jsou to pokojové rostliny) vyžadují zvláštní podmínky. A zde je problém teplotních podmínek velmi akutní. Pokud se jedná o choulostivý tropický exemplář, pak mu může uškodit i krátkodobý pokles teploty na +15°C.
Taková rostlina se zpravidla před zimováním neprořezává. Pokud ji zalijete, příliš hnojíte nebo nepřidáte dostatek světla, může to způsobit hnilobu, natahování, chlorózu, křehkost a rostlina se stane nestabilní vůči chorobám a škůdcům. Takové rostliny je nutné uchovávat při pokojové teplotě (podle norem by neměla být nižší než +18°C), na jasném rozptýleném světle a od listopadu do ledna je žádoucí dodatečné osvětlení. Nezapomeňte, že v severních zeměpisných šířkách je povinné dodatečné osvětlení a jeho trvání může být mnohem delší, takže se musíte předem postarat o speciální fytolampy.
Zimující “poloaristokraté”
Pokud musí rostlina ze střední a jižní Evropy a podobných klimatických oblastí zimovat, pak podmínky, které organizujete, musí odpovídat podmínkám její domoviny. V jižních oblastech našeho prostoru SNS není třeba takové rostliny ani zakrývat o něco severněji, lze je lehce zakrýt speciálními materiály a zařízeními. Ještě dále na sever budete muset zorganizovat zimování v chladných místnostech, kde můžete rostlinu dodatečně rychle izolovat (jako je obal, dvojitý květináč, instalace ohřívače).

V evropské části SNS tyto podmínky zpravidla odpovídají chladným, dočasně zmrazeným lodžím, verandám a skleníkům sousedícím s obytnou budovou. Takové rostliny, pokud jsou opadavé, se snažíme „donést“ na zahradu, dokud úplně neztratí olistění a teprve poté se přemístí na připravené místo.
Opadavé „poloaristokraty“ lze po osvobození od listí umístit na tlumeně osvětlené nebo dokonce tmavé místo s teplotami od -10°C do +5°C (např. v suterénu). Stálezelení „poloaristokraté“ potřebují osvětlení, a pokud se místnost dostatečně zahřeje, mohou takové rostliny dokonce produkovat růst v zimě, někdy velmi protáhlý a někdy vysoce kvalitní. Myslím, že dobrým příkladem takového zimujícího evergreenu „polaristokrata“ by byl buxus.

Další rostliny patřící do této skupiny: cesmína, vavřín třešňový, cunningamia lanceolifolia, jahodník, metlička řeznická (metlička kolchisová, metlička řeznická), araukárie chilská.
Rád bych přidal malé, ale důležité upřesnění k evergreenům „semiaristokratů“. Pokud se pěstují bez vynášení na zahradu, pak je zimování možné bez snížení teploty. V pěstebním režimu „od zahrady k domu“ je žádoucí přezimování při nižších teplotách a rostlina pak bude při přemístění na zahradu odolnější.
Pozorný čtenář, zejména seveřan, si hned řekne, že jižní odrůdy ovocných stromů neporostou v regionech s drsným chladným klimatem a právě ony budou v těchto podmínkách „poloaristokraty“. co dělat?
Stará literatura dlouho popisovala pěstování takových ovocných rostlin v kádích na zakrslých podnožích na severu. Mohou to být jabloně, hrušky, švestky, třešně, hrozny. Předpokladem pro ně bude krátká doba relativního klidu, což jsou 2-3 měsíce, kdy shodí listy a nebudou růst. Podmínky pro úspěšné zimování pro ně budou stejné jako pro listnaté „poloaristokraty“.

Ale pozorní jižní čtenáři si mohou všimnout, že zdravé severní bobule nechtějí růst v jejich zahradách. Rostliny zvyklé na zvýšenou kyselost půdy také nerostou na alkalických půdách jihu. Takové „zažité“ chvíle jsou popsány ve zprávách našich odborníků a častých návštěvníků stránek o borůvkách, vřesu, borůvkách. Rád bych vás informoval, že existuje mnoho starých i nových informací o pěstování např. brusinek v interiéru, což bylo pro mě osobně také nové!
Prodlužte si léto květinami a zeleninou
Stává se, že rostliny jsou přesunuty, aby se prodloužil dekorativní efekt. Obvykle jsou to naše krásně kvetoucí letničky, záhonové rostliny. Nejběžnější z nich jsou begonie, surfinie, měsíčky a dichondry.

Někdy jsou rostliny dočasně přeneseny a poté „hozeny“ zpět do zahrady, což se pro ně nejčastěji ukáže jako katastrofální. Výjimkou jsou sukulentní rostliny: sedum a mladé rostliny.
Můžete například vytvořit kompozice ze sukulentů, které ozdobí místnost. Další osud takové krásy samozřejmě závisí na tom, v jak drsném klimatu žijete. Takže někdy, po vyhození kompozice, která ztratila svou dekorativní hodnotu, můžete na jaře poblíž hromady odpadků najít oživené sukulenty a dokonce je „oživit“!
Rostliny zahradní zeleniny se vykopávají ze záhonů a přinášejí do domu v květináčích, když chtějí, aby plody dozrály. Ale zahradní aromatické zelené rostliny mohou být znovu zasazeny s hroudou zeminy a pokračovat ve „sklizni“.

Oblíbené jsou zde papriky, cibule (řízek, slimák, batun, medvědí česnek), majoránka, bazalka, máta, kočičí šalvěj, polygonum, šalvěj, tymián, tymián, oregano, meduňka, máta, monarda, šťovík, salátová hořčice, různé pelyňky a další rostliny. Některé z nich jsou moje oblíbené, které ani nejím, ale jen mažu listy a vdechuji vůně léta. Zkuste to na podzim, věřte, že si to zamilujete!
A pro milovníky exotiky „a la naturel“ musím říct, že doma si můžete vypěstovat i plevelné rostliny, které se používají jako potraviny: kopřiva, kopřiva, pampeliška, řepka, vši, jitrocel, kupir, quinoa.
Vynucení rostlin mimo sezónu
Abyste si mimo sezónu zajistili zeleninu a bylinky, můžete použít nucení. Celé rostliny můžete vyrýt a znovu zasadit buď na konci vegetačního období, před mrazem, nebo po něm, když vrchní část rostliny odumírá nebo teprve začíná vadnout. Tedy v době, kdy závod přejde do klidového stavu (v různých regionech je to září-říjen-listopad). Oddenek se přivede do suterénu a ve správný čas se zasadí na teplé, osvětlené místo a po chvíli se získá sklizeň.
Můžete tak urychlit dozrávání zahradních jahod, zimolezu, dokonce i exotického kiwi nebo podzemnice olejné – burské oříšky a vnutit narcisy, hyacinty, konvalinky. Vše záleží jen na naší touze, trpělivosti a schopnostech.
K vynucení můžete použít zajímavou divokou zeleninovou rostlinu – přímořský katran. Dalším zástupcem vhodným pro pěstování tímto způsobem je wasabi. Některé firmy se dokonce začaly specializovat na prodej oddenků této rostliny.

Křen, čekanka, rebarbora a chřest jsou vyloučeny. Přenesené do interiéru mohou produkovat mladé zelené rostliny vhodné k jídlu. Po nucení na zeleň nebo sklizni plodů jsou však rostliny ve většině případů odstraněny.
V případě rebarbory jsou vyžadovány speciální dovednosti a znalosti technologie. Začátek jeho vytlačování by měl probíhat za tmy, aby se zlepšila kvalita a chuť řapíků. Mimochodem, stejná technika se používá v otevřeném terénu.

Stejně tak se pěstuje červenolistá odrůda čekanky pro průmyslové pěstování zeleninových produktů. Přestože je to „divoch“, v tomto případě je „ochočen“ hned dvakrát: rozmanitost i technologie z něj udělaly předmět agrokomerce!

Zbytky jsou sladké
Není nutné stěhovat rostliny úplně do domu. Lze použít části zahradní zeleniny a bylin.
Stává se, že tento převod je touhou ušetřit peníze, jednoduše nevyhodit užitečnou věc. Například malá kořenová zelenina, přerostlé rostliny, které je škoda vyhodit. Ze zahrady se pak nepřenášejí celé rostliny, ale jejich zbytky, okopaniny vyrašené při skladování, odpad po úklidu nebo prostě přebytečné suroviny, které mohou v místnostech vyklíčit.
Často je to nucené a někdy jednoduché zakořenění, prodloužená kultivace ve vnitřních podmínkách. Mezi tyto rostliny bude patřit cibule, česnek, řepa, mrkev, daikon, mangold, celer (kořen i nať), petržel, pastinák, fenykl, libeček, římský salát, bok choy (stejně jako ostatní límce), rutabaga, tuřín, Jeruzalém artyčok, cymbopogon, majoránka, bazalka, tymián, tymián.

Toto téma není nové, můžete o něm najít velmi starou literaturu.
Je třeba mít na paměti, že těmto rostlinám musí být poskytnuty nejpohodlnější podmínky během vynucení a zakořenění. To platí zejména pro podzemní část okopanin a velkých rostlin, například daikon, rebarbora. Dostatek místa v hrnci je hlavním problémem. Existuje mnoho doporučení, specializovaných a podomácku vyrobených zařízení pro vynucení a pěstování.
Začátek zakořeňování řapíku bazalky a báze řapíkového celeru a dalších „odpadových“ rostlin by měl probíhat ve vodě a teprve poté v půdě pokojového květináče nebo jiné nádoby.
Tak vypadá koriandr připravený k opětovnému vypěstování, respektive zbytky z jeho trsu.

V jižních zemích se znovu pěstují místní zahradní rostliny – zázvor, jamy, ananas, což lze v zásadě dělat zde, na severním parapetu, pokud se vám v lednici povaluje například kousek oddenku zázvoru . Je pravda, že použití takových surovin vyžaduje zvláštní znalosti a skutečně potřeby.
Co se stane: majoránku, bazalku, tymián, tymián lze „vytáhnout“ ze zahrady buď jako celou rostlinu, nebo jako řízek, a to navíc k metodě množení semeny. Takže existují takové univerzální rostliny, zachránce pro prodloužení léta v domě.
Stres a co vám může pomoci se mu vyhnout
U každé rostliny, jak již bylo zmíněno, je třeba vzít v úvahu charakteristické biologické znaky zimování, zvláště pokud je zcela tolerována, a to i v dospělosti. Můžete si být dobře vědomi vlastností každého exempláře. Ale i pro superprofesionální zahradníky může být těžké si představit, jak velký stres to bude při stěhování rostliny ze zahrady do domu. Podívejme se, jak zorganizovat bezpečné přemístění.
Co se může změnit v životě rostliny? Především je to teplota a vlhkost a pro listnaté a teplomilné rostliny – osvětlení. Právě pro takové rostliny je otázka snižování stresu nejdůležitější.
Stres je v podstatě náhlá změna podmínek a reakce na ni. Rostlina přestává růst, opadává listy nebo mění jejich barvu. Jeho listy zasychají, onemocní a přestane kvést. Pokud udržíte teplotní rozdíl na minimu, stres lze zmírnit.
K tomu byste měli vzít v úvahu začátek topné sezóny. Pokud se rostlina náhle dostane do vytápěné místnosti, může náhle shodit listy, vytvořit podlouhlé výhonky atd. Pokud jej ale přesunete jeden nebo dva týdny před začátkem topné sezóny, bude teplotní rozdíl mnohem menší a pak se prudce změní pouze vlhkost vzduchu.

Nejlepší způsob, jak zvýšit vlhkost, je zvlhčovač vzduchu, a pokud jej nemáte, budete se muset ze situace dostat stříkáním vody z rozprašovače nebo položením mokrých ručníků na radiátory. Při přemístění rostliny do interiéru je třeba upravit zálivku, protože suchý vzduch úzce souvisí se zvýšenou teplotou a nový režim teploty vody musí kompenzovat změnu podmínek.

Měli byste se pokusit maximalizovat osvětlení umístěním rostlin na okna s jižní expozicí a také uspořádáním dodatečného osvětlení. Pokud jste rostlinu před přesunem dobře oplodnili, provedli jste kompetentní agrotechnická opatření a ošetřili ji biostimulanty (například Epin, Zircon), abyste zmírnili stres, bude výsledek po transplantaci pozitivní.
Pro úspěšné přemístění rostliny ze zahrady do domu je samozřejmě nutné sledovat teplotu a vlhkost, a to jak na zahradě, tak v interiéru. Zde se neobejdete minimálně bez teploměrů. Vyplatí se také bedlivě sledovat předpovědi na další 2-4 týdny, protože naše počasí v poslední době přináší nějaká překvapení. Inu, komunální dělníci někdy chtějí také vydělat více a zařídit Afriku ve vašem bytě. Proto je třeba vzít v úvahu vše a ještě více předvídat!
Pohybujte se tedy svými mazlíčky moudře, promyšleně a ve vaší domácnosti budou i nadále radostí.
Jak přenášíte rostliny ze zahrady do domu? Podělit se o své zkušenosti?
Líbil se vám článek, byl pro vás užitečný?