Zdravý Buffalský Kuřecí Dip
Tento zdravý buffalský kuřecí dip je skvělou volbou pro všechny milovníky pikantních chutí. Je ideální jako svačina na večírky, rodinné oslavy nebo jen tak na mlsání. S minimem kalorií a maximem chuti si ho zamilujete, a navíc je jednoduchý na přípravu. Připravte se na lahodný zážitek, který potěší všechny vaše blízké!
Ingredience
– 200 g vařeného kuřecího masa (nakrájeného na kousky)
– 100 g řeckého jogurtu
– 50 g nízkotučného sýra (např. cottage cheese)
– 2-3 lžíce buffalské omáčky (podle chuti)
– 1 lžíce citronové šťávy
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytváří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření je nulová, protože se používá vařené kuřecí maso.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (50 g) obsahuje: 120 kcal, 15 g bílkovin, 6 g tuků, 2 g sacharidů, 1 g vlákniny.
Postup přípravy krok za krokem
- Vařené kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.
- V míse smíchejte kuřecí maso s řeckým jogurtem.
- Přidejte nízkotučný sýr a dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte buffalskou omáčku podle vlastní chuti.
- Ochutnejte směs a případně dosolte a dopepřete.
- Přidejte citronovou šťávu pro zvýraznění chuti.
- Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
- Dip přeneste do servírovací mísy.
- Ozdobte čerstvými bylinkami.
- Podávejte s krekry nebo čerstvou zeleninou.
Alternativní ingredience
Místo řeckého jogurtu můžete použít avokádový pyré pro krémovější konzistenci. Buffalskou omáčku lze nahradit jinou pikantní omáčkou podle vašeho vkusu.
Servírování a kombinace
Tento dip je skvělý s krekry, čerstvou zeleninou, tortilla chipsy nebo jako náplň do sendvičů. Můžete ho také podávat s nachos na party.
Uchovávání a ohřívání
Dip uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce max. 3 dny. Před podáváním ho stačí vyndat a nechat chvíli při pokojové teplotě. Není vhodné na ohřívání, protože by mohl ztratit svou krémovost.
Časté chyby při přípravě
- Použití příliš mnoho omáčky, což může způsobit, že dip bude příliš pálivý.
- Nedostatečné promíchání ingrediencí, což může vést k nesourodé chuti.
- Použití málo kvalitních ingrediencí, které ovlivní celkovou chuť.
- Neochucení podle vlastního vkusu.
- Uložení do nevhodné nádoby, která nezajistí čerstvost.
Užitečné tipy
- Vyzkoušejte různé druhy sýra pro změnu chuti.
- Dip můžete podávat teplý nebo studený.
- Experimentujte s různými bylinkami na ozdobu.
- Pro extra chuť přidejte trochu česneku nebo cibule do směsi.
Často kladené otázky
Jak dlouho mohu uchovávat dip v lednici?
Dip by měl být spotřebován do 3 dnů, pokud je uchováván v hermeticky uzavřené nádobě.
Je tento dip vhodný pro děti?
Ano, pokud upravíte množství pikantní omáčky, může být skvělou svačinkou pro děti.
Mohu použít mražené kuře?
Doporučuji použít čerstvé nebo již uvařené kuře, aby se zajistila správná textura.
Jaký je nejlepší způsob servírování?
Nejlepší je podávat ho s krekry, zeleninou nebo nachos pro dokonalou kombinaci chuti.
Je možné dip zamrazit?
Není doporučeno, protože konzistence se po rozmrazení může změnit.
Závěr
Zdravý buffalský kuřecí dip je nejen chutný, ale také rychlý na přípravu a plný výživných ingrediencí. Ideální pro všechny, kdo hledají zdravější alternativu k tradičním dipům. Užívejte si ho s rodinou a přáteli, ať už při zvláštní příležitosti, nebo jen tak na večer. Určitě si tento recept zamilujete!

Zdravý Buffalský Kuřecí Dip
Ingredients
- 200 g vařeného kuřecího masa nakrájeného
- 100 g řeckého jogurtu
- 50 g nízkotučného sýra
- 2-3 lžíce buffalské omáčky
- 1 lžíce citronové šťávy
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Nakrájejte vařené kuřecí maso na malé kousky.
- V míse smíchejte kuřecí maso s řeckým jogurtem.
- Přidejte nízkotučný sýr a dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte buffalskou omáčku podle chuti.
- Ochutnejte směs a případně dosolte a dopepřete.
- Přidejte citronovou šťávu pro zvýraznění chuti.
- Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
- Dip přeneste do servírovací mísy.
- Ozdobte čerstvými bylinkami.
- Podávejte s krekry nebo čerstvou zeleninou.