Vavřín Sajantsi ze zahrady KyjevSad

Laurel (Laurus) – Je to rod subtropických stálezelených stromů nebo keřů z čeledi vavřínovitých (Lauraceae). V přírodních podmínkách jsou zástupci tohoto rodu distribuováni ve Středomoří na Kanárských ostrovech. Vavřín se již několik staletí pěstuje v zahradách v mnoha oblastech s teplým klimatem (například na pobřeží Černého moře) a volně se šíří ve volné přírodě. Vavřín ušlechtilý (Laurus nobilis) se pěstuje jako pokojová rostlina. V přírodě je to vysoký strom, dosahující 10-12 m na výšku. Doma obvykle dorůstá výšky 1-1,5 metru. Laurel roste pomalu. Strom dobře snáší řez, jeho korunu lze snadno tvarovat podle vlastního přání. V létě se ušlechtilý vavřín přenese na balkon nebo zahradu. Je lepší ho mít na místě chráněném před silným větrem. Vavřín roste pod širým nebem, proto se doporučuje jej na podzim částečně prořezat, vytvarovat tak, aby krásně zapadl do interiéru.

Kupte si sazenice vavřínu v naší školce “Kyjev Sad” za dostupné ceny.

Lavr Noble

Listy vavřínu jsou kožovité, lesklé, uspořádané ve střídavém pořadí. Listy jsou nahoře tmavě zelené, dole světlejší. Obsahují mnoho esenciálních olejů, které mají baktericidní vlastnosti. Vavřín má příznivý vliv na vnitřní ovzduší, uvolňuje fytoncidy. Při vaření se listy používají jako koření pro mnoho jídel. Vavřínová květenství jsou deštníkovitá a objevují se na koncích větví. Samotné květy jsou malé a žluté. Koncem podzimu dozrávají tmavě modré podlouhlé plody.
Výsadba a péče

Osvětlení. Laurel preferuje dobře osvětlené místo, ale ne plné slunce. Je lepší ji pěstovat u jižního okna na krátkou vzdálenost Mladou rostlinu lze na podzim a v zimě držet na jižním okně, na jaře a v létě je lepší ji přesunout na východ nebo západ.

Teplota. Vavřín je ušlechtilá teplomilná rostlina. Nemá rád otevřená okna v zimě, studený průvan nebo náhlé změny teplot. V zimě nepotřebuje příliš teplou místnost, stačí 12-15 stupňů. V létě je lepší vzít hrnec vavřínu ven. Pro rostlinu jsou velmi užitečné výkyvy denních a nočních teplot, kterých nejsnáze dosáhneme umístěním stromku na balkon nebo verandu.
Zavlažování. V létě vyžaduje vavřín vydatné zalévání, zvláště pokud je strom velký s velkým množstvím listů. V zimě zalévejte méně: čím je chladněji, tím méně často musíte zalévat. Pro zavlažování je lepší vzít teplou vodu. Hnojivo. Roste pomalu, proto se málokdy přihnojuje komplexními minerálními hnojivy. Přebytečné hnojivo může mít na rostlinu depresivní účinek.

Řezání. Vavřín snadno snáší prořezávání. Jeho koruna může být vytvořena ve formě svěžího keře nebo kmene. Keř může být řezán ve formě kulky nebo pyramidy. Prořezávání se provádí brzy na jaře před začátkem aktivního růstu nebo na podzim. Chcete-li získat standardní formu, vyberte rostlinu se silným vertikálním výhonkem a zaštípněte ji ve výšce, kde bude koruna. Odstraňte všechny spodní boční větve, úplně nahoře ponechte 2-3, ze kterých se bude vyvíjet koruna stromu. Další péče spočívá ve včasném očištění stonku od postranních výhonů a částečném seříznutí korunních výhonů pro posílení větvení.
Transplantace Dospělá rostlina se přesazuje po 2-3 letech do květináče o něco většího než předchozí růst vavřínu je pomalý, takže se obejdete bez častých transplantací. Mladé rostliny se přesazují každý rok, ale neměli byste brát květináč mnohem větší než ten předchozí – kořeny v něm mohou hnít. Velikost květináče se volí tak, aby do něj kořenová část volně zapadla a po stranách nezůstalo prakticky žádné volné místo. Ujistěte se, že do hrnce vložíte dobrou vrstvu drenáže.
Zem. Substrát pro vavřín by měl být výživný, ale vždy sypký. Nemá ráda kyselé půdy, proto se doporučuje přidávat do půdy dřevěný popel. Pro výsadbu si můžete připravit následující složení: listová zemina (2 díly), humózní půda (2 díly), travní půda (1 díl) a přidejte 1 díl rašeliny a písku.

Reprodukce. Vavřín se množí semeny, řízky a dělením keře. Semena se snadno sbírají při cestách do Středomoří. Jsou velké, pokryté tenkou masitou skořápkou obsahující mnoho esenciálních olejů. Tato skořápka chrání semena před vysycháním. Před setím se odstraňuje. Semena vavřínu nezůstávají životaschopná dlouho – pouze 3-5 měsíců. Semena se vysévají do samostatných květináčů o průměru nejméně 10 cm. Nádoby se naplní pískem, listovou půdou a rašelinou a přidá se trochu popela. Semena mohou klíčit za 2-3 měsíce. Po celou dobu by měla být půda mírně vlhká.

Sazenice vavřínu si můžete zakoupit také ve školce osobně. Sazenice zasíláme Novou poštou po celé Ukrajině.

Vavřín zdobí domov, osvěžuje vzduch a odpuzuje hmyz

V posledních desetiletích se v pokojové kultuře rozšířily některé subtropické rostliny, které se dlouho pěstovaly jako takové, ale na parapetech se vyskytovaly jen velmi zřídka.

Jeden z nich je vavřín vznešený (Laurus nobilis L.). Je již dlouho známý nejen jako zemědělské koření a aromatická plodina, ale pěstuje se také jako pokojová rostlina již přes 2 tisíce let – od dob starověkého Říma.

Jeho domovinou je Středomoří, Zakavkazsko, Krym. Je to dvoudomý stálezelený keř, občas strom až 15 m vysoký s hladkou hnědou kůrou. Je dlouhověký, dožívá se 300–400 let. Má mnoho různých forem, včetně těch, které se liší velikostí a tvarem listů (mohou se lišit i v rámci jednoho stromu).

Listy jsou střídavé, krátce řapíkaté, kožovité, husté, podlouhle kopinaté nebo vejčité s vlnitými okraji a špičatou špičkou, dlouhé 8–20 cm. Na stromě vydrží asi 6 let, vydávají zvláštní vůni; mladé listy jsou jedovaté. Jejich chuť je hořká, svíravá kvůli přítomnosti velkého množství tříslovin. Květy jsou malé, nenápadné, bělavě žluté na krátkých stopkách, shromážděné v paždích okočnicovitých květenstvích. Mají slabou, ale příjemnou vůni.

Existuje forma s plnými květy. Vavřín kvete od března do konce května. Plodí od 4. do 5. roku věku. Plodem je lesklá tmavě modrá, téměř černá jednosemenná peckovice. Semena v přírodě dozrávají v říjnu až listopadu. Hmotnost 1000 semen je 400-500 g.

Vavřín je velmi mrazuvzdorný, dobře se přizpůsobuje novým, i nepříznivým pěstebním podmínkám. Relativně teplomilný. Odolný vůči suchu, nesnáší přebytek vlhkosti. V přírodě je nenáročný na půdu, ale preferuje čerstvou, odvodněnou, zejména jílovitou a vápencovou. Je velmi dekorativní, dobře snáší řez a tvarování. Řezem lze tvarovat do koule, pyramidy nebo jakéhokoli jiného tvaru. Je odolný vůči městským podmínkám. Tam, kde se dá pěstovat ve volné půdě, se používá jako solitéry, obruby a boskety.

Listy i dřevo obsahují 2–3 % esenciálního oleje, který má charakteristickou příjemnou, dlouhotrvající vůni, kterou mouchy a komáři nesnášejí. V lékařství se používá při křečích, zánětu střev a jako prostředek k posílení nervové soustavy. Používá se také v konzervárenství, cukrovinkách a při výrobě lihovin a vodky. Mastný olej se používá v parfumerii, výrobě mýdla a ve veterinární medicíně.

Esenciální olej z vavřínu lze získat i doma. K tomu se 30 g jemně nasekaných listů louhuje dva dny ve 200 g horkého, ale ne vroucího slunečnicového oleje (nejvhodnější je použít termosku). Poté se listy oddělí a vymačkají, čímž vznikne směs mastných a esenciálních olejů.

Sušené bobkové listy jsou nejběžnějším kořením, který se hodí téměř ke všem prvním a druhým chodům. Je to silný antioxidant (antioxidační) prostředek. Kromě esenciálních olejů, kterých tvoří asi 3 %, listy obsahují také třísloviny a hořčiny. Proto stimulují chuť k jídlu a podporují trávení.

Sbírají se z rostlin ne mladších 3-4 let od listopadu do února. Suší se ve stínu. Používají se také k léčebným účelům: při amenoree, kolice, hysterii, jsou dobrým močopudným prostředkem, používají se při nadýmání. V lidovém léčitelství se doporučují jako protinádorový prostředek při lokalizaci nádorů. Používají se v kosmetice.

Vavřín byl ve starověkém Řecku zasvěcen Apollónovi, bohu vědy, umění a krásy. Od té doby je vavřínový věnec symbolem vítězství a slávy a dodnes se uděluje sportovcům, básníkům, umělcům a dalším vítězům, kteří se vyznamenali v jakékoli soutěži. Slovo „laureát“ pochází z jeho názvu.

Vavřín dobře roste v interiéru. V pokojové kultuře je obzvláště vhodná pro zdobení velkých a chladných světlých místností: hal, pokojů, schodišť, zimních zahrad; dobře se přizpůsobuje stávajícím podmínkám v místnostech. Tvoří keř až 1-1,4 m vysoký, jehož výška se reguluje prořezáváním.

Lépe roste v malé nádobě, takže při přesazování by nový květináč neměl být o více než 2 cm větší než ten starý. Zároveň však vavřín vyžaduje bohaté půdy s vysokým obsahem humusu (černozem nebo humus), lehké v mechanickém složení, tj. s povinným přídavkem písku.

Miluje pravidelné a časté organické hnojení, jinak zpomaluje svůj růst. V létě hnojit každé dva týdny. Přesazovat jednou ročně, na jaře. Dospělé rostliny – po třech letech. Nejvhodnější půdní směs je 4 díly vláknité trávníkové zeminy, 2 díly listové zeminy, 2 díly humusu a 1 díl písku.

V hydrokultuře se pěstuje v dvojitých květináčích nebo vázách s keramzitem nebo ve směsi keramzitu smíchané s pískem, na živném roztoku “Zherike” o pH = 5,8-6,0. V létě lze vavřín umístit na balkon (ulici). Během vegetačního období je zálivka a postřik častá, na jaře a na podzim mírná, v zimě omezená zálivka; nadměrné zavlažování půdy v této době je nebezpečné.

Někdy byste měli do vody pro zavlažování přidat 1/2 čajové lžičky sody na 1 litr vody. Je odolná vůči suchu, ale pokud není dostatek vlhkosti, listy žloutnou a kroutí se. Vyžaduje dobré osvětlení, snáší zastínění, ale nemá ho ráda. Pro rovnoměrné formování keře je nutné rostlinu pravidelně otáčet různými stranami ke světlu. V zimě vavřín preferuje místnosti s mírnou teplotou, ale ne pod 0 °C. Pouze s postupným snižováním teploty vydrží krátkodobé mrazy -10, -12 °C. Pokud nelze v zimě udržovat pokojovou teplotu pod 18 °C, je nutné rostlinu často stříkat, zejména pokud je k dispozici parní vytápění.

Vavřín se nebojí průvanu. Tvorba koruny začíná ve druhém roce, k tomu se horní část hlavního výhonku zastřihne ve výšce 10-12 cm, tato operace se provádí v květnu až červnu. Z dolních pupenů vyrostou 2-3 náhradní výhonky, které se zase zkrátí, když dosáhnou 15-20 cm. V důsledku toho se výška keře každý rok zvýší asi o 10 cm s výrazným odnožováním rostliny. Správně vytvořený tříletý pokojový vavřín by měl mít asi 200-300 listů, které tvoří mimořádně krásnou, svěží a hustou jasně zelenou korunu. Vavřín v pokojích kvete jen zřídka.

Množí se semeny, vrstvením, kořenovými výhonky, řízky. Při množení semeny se snáze přizpůsobuje vnitřním podmínkám. Semena vysévejte na podzim, ihned po sklizni, protože rychle ztrácejí klíčivost; do hloubky 4-5 cm. Jakmile se objeví dva listy, sazenice se vysazují ve vzdálenosti 2×2 cm a později – do samostatných květináčů. Řízky se obtížně zakoření. Je lepší, když mají “patu”. Řežou se v březnu-dubnu-květnu; měly by být zralé, ale ne zdřevnaté. Optimální délka řízku je 6-8 cm. Spodní dva listy se zcela odstraní a zbytek se zkrátí na polovinu.

Řízky nejlépe zakořeňují v hrubozrnném písku s vysokou vlhkostí a teplotou +24 °C. Prohloubí se o 26-1 cm s umístěním 1,5×10 cm. Zakoření se nejdříve za měsíc. Pro zvýšení procenta výnosu a urychlení zakořenění je vhodné ošetřit spodní konce řízků růstovými látkami (heteroauxin, kořenový). Po zakořenění se sazenice vysazují do květináčů o průměru 10-7 cm. Kořenové výhonky se při přesazování oddělují.

Škůdci vavřínu v pokojových podmínkách jsou: svilušky, moučné ploštice, mšice, třásněnky listové nebo skleníkové, šupinatka – hnědá destruktivní, polyfágní a další, vavřínová mšice. Z chorob – různé listové skvrnitosti. Jen málo dalších pokojových rostlin dokáže ozdobit dům, osvěžit v něm vzduch, vyhnat hmyz jako vavřín. A pokud se stane, že v kuchyni najednou není suchý bobkový list, pomůže i zde.

Vladimír Starostin,
kandidát zemědělských věd