Třešňový Jednoduchý Koláč

Name: Třešňový Jednoduchý Koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500 g třešní; 150 g cukru; 200 g hladké mouky; 100 g másla; 3 vejce; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; špetka soli; 100 ml mléka; cukr na posypání

Třešňový jednoduchý koláč je lahodným dezertem, který vás nadchne svou jednoduchostí a výbornou chutí. Tento koláč je ideální pro letní dny, kdy jsou třešně v sezóně. Jeho příprava zabere jen chvíli a výsledek určitě potěší vás i vaše blízké. Připravte si ho na rodinnou oslavu nebo jako sladkou tečku po obědě!

Ingredience

500 g třešní
150 g cukru
200 g hladké mouky
100 g másla
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
špetka soli
100 ml mléka
cukr na posypání

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je na 8 porcí. Doba přípravy je 20 minut, doba pečení 40 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1/8 koláče) obsahuje přibližně:
– Kalorie: 210 kcal
– Bílkoviny: 3 g
– Tuky: 8 g
– Sacharidy: 31 g

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C.
Třešně umyjte a vypeckujte.
V míse smíchejte máslo a cukr, dokud nevznikne pěnivá hmota.
Postupně přidávejte vejce a dobře promíchejte.
V další míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi.
Přidejte mléko a vanilkový cukr, míchejte dohladka.
Do těsta opatrně vmíchejte třešně.
Směs nalijte do vymazané formy.
Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, dokud povrch nezezlátne.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte třešně, můžete je nahradit jiným ovocem, jako jsou jahody nebo meruňky. V případě alergie na vejce lze použít jablečné pyré jako náhradu za vejce.

Servírování a kombinace

Tento koláč je skvělý s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou. Můžete ho také podávat s čerstvými plody pro zvýšení chuti.

Uchovávání a ohřívání

Koláč uchovávejte v chladu v uzavřené nádobě. Můžete ho ohřát v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Tento koláč se také dá zmrazit, doporučujeme ho však konzumovat čerstvý.

Časté chyby při přípravě

Přehřátí trouby před pečením.
Nedostatečné vypeckování třešní.
Přidání příliš mnoho mouky.
Příliš dlouhé míchání těsta.
Nepoužití správného typu formy.

Užitečné tipy

Používejte čerstvé třešně pro nejlepší chuť.
Koláč můžete posypat cukrem před pečením pro karamelizaci.
Nechte koláč vychladnout před krájením.
Přidejte do těsta ořechy pro extra texturu.

Často kladené otázky

Jak dlouho vydrží třešňový koláč?

Koláč vydrží v lednici 3-4 dny. Je lepší ho zkonzumovat čerstvý.

Mohu použít mražené třešně?

Ano, mražené třešně lze také použít, ale ujistěte se, že jsou dobře rozmražené a osušené.

Jaký typ formy je nejlepší pro pečení?

Nejlepší je použít kulatou formu na koláče s odnímatelným dnem, aby se koláč snadno vyndal.

Je tento koláč bezlepkový?

Ano, pokud použijete bezlepkovou mouku, koláč může být bezlepkový.

Mohu přidat koření do těsta?

Ano, skořice nebo muškátový oříšek mohou dodat koláči zajímavou chuť.

Závěr

Třešňový jednoduchý koláč je vynikající volbou pro každého, kdo hledá rychlý a chutný dezert. Jeho příprava je snadná a výsledek ohromí každého strávníka. Nezapomeňte si ho vychutnat čerstvý a s oblíbenými doplňky!