Těstoviny S Kuřecí Klobásou

Name: Těstoviny S Kuřecí Klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g těstovin (např. fusilli); 200 g kuřecí klobásy; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 cuketa; 200 ml smetany na vaření; 2 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvá bazalka na ozdobu

Těstoviny s kuřecí klobásou jsou skvělým pokrmem pro každého, kdo hledá rychlou a chutnou večeři. Tento recept spojuje příjemnou chuť kuřecí klobásy s jemnými těstovinami a čerstvou zeleninou. Je ideální pro rodinné večeře, kde si na něm pochutná každý. Připravte si je snadno a rychle, a užijte si báječné chvilky u stolu!

Ingredience

– 250 g těstovin (např. fusilli)
– 200 g kuřecí klobásy
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 1 červená paprika
– 1 cuketa
– 200 ml smetany na vaření
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá bazalka na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept je na 4 porce. Doba přípravy je přibližně 15 minut, doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Jedna porce obsahuje přibližně 450 kcal, 20 g bílkovin, 30 g sacharidů a 25 g tuků.

Postup přípravy krok za krokem

1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
2. Mezitím nakrájejte kuřecí klobásu na kolečka.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
4. Přidejte nakrájenou cibuli a opékejte, dokud nezměkne.
5. Přidejte česnek a opékejte ještě minutu.
6. Do pánve přidejte kuřecí klobásu a opékejte, dokud není zlatá.
7. Přidejte nakrájenou papriku a cuketu, vařte 5 minut.
8. Vmíchejte smetanu a nechte povařit.
9. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte.
10. Osolte, opepřete a ozdobte bazalkou.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte kuřecí klobásu, můžete ji nahradit jakoukoli jinou klobásou nebo i vegetariánskou alternativou. Smetanu lze také nahradit rostlinným mlékem pro lehčí variantu.

Servírování a kombinace

Tento pokrm je skvělý jako hlavní jídlo. Můžete ho podávat s čerstvým salátem nebo kousky křupavého chleba.

Uchovávání a ohřívání

Pokrmy skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Před podáváním ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnce. Pokrm lze zamrazit, ale doporučuje se spotřebovat do měsíce.

Časté chyby při přípravě

– Příliš dlouhé vaření těstovin.
– Nedostatečné dochucení pokrmu.
– Přidání smetany příliš brzy.
– Nepoužití čerstvé zeleniny.
– Přehřátí pánve při opékání.

Užitečné tipy

– Používejte kvalitní ingredience pro lepší chuť.
– Experimentujte s kořením pro různorodost.
– Nezapomeňte na dekoraci čerstvými bylinkami.
– Těstoviny můžete předvařit a mít připravené na rychlou večeři.

Často kladené otázky

Jak mohu těstoviny udělat bez lepku?

Použijte bezlepkové těstoviny, které jsou k dostání v obchodech. Všechny ostatní ingredience jsou obvykle bezlepkové.

Je možné přidat více zeleniny?

Ano, můžete přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi, jako jsou špenát, mrkev nebo brokolice.

Jaké koření se hodí k tomuto pokrmu?

Doporučuji bazalku, oregano nebo tymián pro zvýraznění chuti.

Jak dlouho mohu pokrm skladovat?

Těstoviny s kuřecí klobásou lze skladovat v lednici až 3 dny.

Je možné tento pokrm zmrazit?

Ano, můžete jej zamrazit, ale doporučuje se spotřebovat do měsíce pro nejlepší chuť.

Závěr

Těstoviny s kuřecí klobásou jsou výbornou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Snadno se připravují a můžete je obměňovat podle své chuti. Tento recept ocení celá rodina a nebudete litovat, že jste ho vyzkoušeli!