Šunkové A švýcarské Slidery

Name: šunkové A švýcarské Slidery
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 12 mini housiček; 300 g šunky; 200 g švýcarského sýra; 4 lžíce másla; 1 lžíce dijonské hořčice; 1 lžíce medu; 1 lžička česneku v prášku; Sůl a pepř podle chuti; 1 lžíce máty (volitelné)

Šunkové a švýcarské slidery jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Tyto malé sendviče kombinují jemnou šunku a krémový švýcarský sýr, vše zapečené v máslovém pečivu. Ideální jako občerstvení na party nebo jako rychlá večeře, určitě potěší každého. Připravte je jednoduše a užijte si jejich lahodnou chuť.

Ingredience

– 12 mini housiček
– 300 g šunky
– 200 g švýcarského sýra
– 4 lžíce másla
– 1 lžíce dijonské hořčice
– 1 lžíce medu
– 1 lžička česneku v prášku
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžíce máty (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 12 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (1 slider):
– Kalorie: 250 kcal
– Tuky: 12 g
– Sacharidy: 28 g
– Bílkoviny: 10 g
– Vlákno: 1 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Připravte plech s pečicím papírem.
3. Rozkrojte mini housičky na polovinu.
4. Na spodní část housiček položte plátky šunky.
5. Přidejte plátky švýcarského sýra.
6. V misce smíchejte máslo, dijonskou hořčici, med a česnek.
7. Natřete tuto směs na horní část housiček.
8. Sklopte horní část housiček na náplň.
9. Pečte v troubě 20 minut, dokud nezezlátne.
10. Podávejte teplé, posypané čerstvou mátou.

Alternativní ingredience

Můžete použít kuřecí nebo krůtí šunku jako alternativu k tradiční šunce. Pro vegetariánskou variantu zkuste nahradit šunku grilovanou zeleninou nebo tofu.

Servírování a kombinace

Skvěle se hodí k čerstvému salátu, bramborovým lupínkům nebo dokonce jako součást bufetu při oslavách. Doporučujeme podávat s různými omáčkami, jako je hořčice nebo majonéza.

Uchovávání a ohřívání

Slidery skladujte v uzavřené nádobě v lednici. Můžete je ohřívat v troubě nebo mikrovlnné troubě. Pro delší uchovávání je možné je zmrazit, ale doporučujeme je zkonzumovat co nejdříve, aby si uchovaly svou chuť a texturu.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé pečení, což může způsobit vysušení.
Nedostatečné promaštění housiček, což ovlivní chuť.
Špatný výběr sýra, který se dobře nerozpouští.
Použití příliš silných plátků šunky.
Nedostatečné ochucení směsi másla.

Užitečné tipy

Připravte si ingredience předem pro rychlejší přípravu.
Experimentujte s různými druhy sýrů.
Přidejte koření podle chuti.
Podávejte s různými omáčkami pro zpestření.

Často kladené otázky

Jaké jsou nejlepší housky pro slidery?

Nejlepší jsou měkké mini housky, které dobře drží náplň a jsou příjemně máslové.

Je možné slidery připravit dopředu?

Ano, můžete je připravit předem a ohřát těsně před podáváním, což ušetří čas.

Jak dlouho vydrží slidery v lednici?

V lednici vydrží 2-3 dny, ale doporučuje se je sníst co nejdříve.

Jsou slidery vhodné pro děti?

Ano, slidery jsou skvělou volbou pro děti díky své velikosti a chutné náplni.

Mohu použít bezlepkové housky?

Ano, bezlepkové housky jsou skvělou alternativou pro osoby s intolerancí na lepek.

Závěr

Šunkové a švýcarské slidery jsou ideálním pokrmem pro všechny milovníky chutných a rychlých jídel. Jejich příprava je jednoduchá a výsledek vždy potěší. Připravte je na oslavy, rodinné večeře nebo si je vychutnejte jen tak, kdykoli máte chuť na něco lahodného!