Špenátové Artyčokové Kuře

Name: špenátové Artyčokové Kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 200 g čerstvého špenátu; 100 g artyčokového srdíčka; 100 g smetanového sýra; 50 g strouhaného parmezánu; 2 stroužky česneku; Sůl a pepř podle chuti; Olivový olej; Citronová šťáva; Čerstvé bylinky na ozdobu

Špenátové artyčokové kuře je jedním z pokrmů, který spojuje lahodnou chuť kuřecího masa se zdravými ingrediencemi. Tento recept je nejen rychlý na přípravu, ale také plný živin, které dodají vašemu tělu energii. Vyzkoušejte toto jednoduché jídlo, které je ideální na oběd nebo večeři, a potěšte svou rodinu nebo přátele.

Ingredience

– 2 kuřecí prsa
– 200 g čerstvého špenátu
– 100 g artyčokového srdíčka (konzervovaného nebo mraženého)
– 100 g smetanového sýra
– 50 g strouhaného parmezánu
– 2 stroužky česneku
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej
– Citronová šťáva
– Čerstvé bylinky na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je určen pro 2 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 kuřecí prso se špenátem a artyčoky):
– Kalorie: 350
– Bílkoviny: 40 g
– Tuky: 20 g
– Sacharidy: 8 g
– Vláknina: 3 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte česnek do zlatova.
3. Přidejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
4. Vmíchejte artyčoky a smetanový sýr, a promíchejte do hladka.
5. Kuřecí prsa osolte a opepřete z obou stran.
6. Na jiné pánvi opečte kuřecí prsa do zlaté barvy z obou stran.
7. Vložte kuřecí prsa do pekáče.
8. Na kuřecí prsa naneste směs špenátu a artyčoků.
9. Posypte strouhaným parmezánem.
10. Pečte v troubě 20 minut, dokud není kuře propečené.

Alternativní ingredience

Místo kuřecího masa můžete použít tofu pro vegetariánskou variantu. Artyčoky lze nahradit brokolicí nebo cuketou, což dodá pokrmu jinou chuť.

Servírování a kombinace

Podávejte s čerstvým salátem nebo rýží. Tento pokrm skvěle ladí s bílým vínem a celozrnným chlebem.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě maximálně 3 dny. Ohřívejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Není doporučeno zmrazovat, aby se zachovala textura.

Časté chyby při přípravě

Neopéct kuře dostatečně do zlatova.
Přidat příliš mnoho vody do směsi špenátu.
Nepoužít čerstvé bylinky na ozdobu.
Přepálit česnek a zhořknout.
Zapomenout na dochucení solí a pepřem.

Užitečné tipy

Použijte čerstvý špenát pro lepší chuť.
Experimentujte s kořením podle chuti.
Kuře můžete marinovat přes noc pro intenzivnější chuť.
Na konci pečení posypte pokrm čerstvými bylinkami.

Často kladené otázky

Jaké přílohy se hodí k špenátovému artyčokovému kuřeti?

Doporučuje se podávat s rýží, bramborami nebo čerstvým salátem. Tyto přílohy skvěle doplní chuť pokrmu.

Je možné použít mražený špenát?

Ano, mražený špenát je skvělou alternativou. Před použitím ho důkladně rozmrazte a vymačkejte přebytečnou vodu.

Jak dlouho se špenátové artyčokové kuře skladuje?

Skladuje se v lednici maximálně 3 dny. Je důležité uchovat ho ve vzduchotěsné nádobě.

Je tento recept vhodný pro děti?

Ano, je to zdravý a chutný pokrm, který děti obvykle mají rády. Můžete upravit koření podle jejich chuti.

Mohu použít jiné maso?

Samozřejmě, místo kuřecího masa můžete použít krůtí nebo vepřové. Příprava zůstává stejná.

Jaké víno se hodí k špenátovému artyčokovému kuřeti?

Doporučuje se bílé víno, například Sauvignon Blanc nebo Chardonnay, které skvěle ladí s tímto pokrmem.

Závěr

Špenátové artyčokové kuře je skvělou volbou pro zdravý oběd nebo večeři. Kombinace lahodných ingrediencí a jednoduchý postup přípravy z něj činí ideální pokrm pro každodenní vaření. Vyzkoušejte tento recept a objevte potěšení z chutné a výživné stravy.