Smažené Oreo
Smažené oreo je skvělým způsobem, jak si vychutnat tuto oblíbenou sušenku v nové, lahodné formě. Křupavý obal a měkké, čokoládové uvnitř vytváří dokonalou kombinaci chutí. Tento recept je ideální na oslavy, večírky nebo jako sladký dezert po večeři. Pojďme se podívat, jak si tuto lahůdku připravit doma!
Ingredience
– 10 Oreo sušenek
– 1 šálek těsta na smažení
– 1 šálek mléka
– 1/2 šálku cukru
– 1/2 lžičky vanilkového extraktu
– rostlinný olej na smažení
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 10 porcí. Doba přípravy je 15 minut a doba smažení 5 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 smažené oreo) přibližně:
– Kalorie: 120
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 14 g
– Bílkoviny: 1 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Připravte si všechny ingredience na pracovní plochu.
2. V míse smíchejte těsto na smažení s mlékem a vanilkovým extraktem.
3. Rozehřejte olej v hluboké pánvi na střední teplotu.
4. Každou sušenku Oreo důkladně obalte v těstě.
5. Opékejte sušenky v horkém oleji po dobu 2-3 minut z každé strany, dokud nebudou zlatavě hnědé.
6. Smažené oreo vyjměte z oleje a nechte okapat na papírové utěrce.
7. Posypte cukrem a podávejte teplé.
8. Pokud chcete, můžete přidat čokoládovou omáčku na ozdobu.
9. Smažené oreo je nejlepší konzumovat čerstvé.
10. Užívejte si lahodný dezert!
Alternativní ingredience
Pokud nemáte těsto na smažení, můžete použít těsto na palačinky. Také můžete zvolit bezlepkové Oreo sušenky pro bezlepkovou variantu.
Servírování a kombinace
Smažené oreo se skvěle hodí k vanilkové zmrzlině, čokoládové omáčce nebo čerstvým ovocem. Můžete také podávat s kávou nebo mlékem.
Uchovávání a ohřívání
Smažené oreo je nejlepší podávat čerstvé, ale pokud zbydou, uchovávejte je v uzavřené nádobě v chladničce. Před podáváním je nejlepší krátce ohřát v mikrovlnce.
Časté chyby při přípravě
- Nepoužívejte příliš horký olej, sušenky se mohou spálit.
- Nechte olej dobře okapat, aby nebyly příliš mastné.
- Příliš silné těsto může způsobit, že se sušenky rozpadnou.
- Nezapomeňte je posypat cukrem ihned po vyjmutí z oleje.
- Pokud je smažíte v příliš velkém množství, teplota oleje klesne.
Užitečné tipy
- Pro extra chuť zkuste přidat do těsta kakao.
- Otestujte olej kouskem těsta, měl by okamžitě začít bublat.
- Experimentujte s různými příchutěmi Oreo, jako je peanut butter nebo mint.
- Podávejte s různými omáčkami pro různé chuti.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží smažené oreo?
Smažené oreo jsou nejlepší čerstvé, ale v chladničce vydrží 1-2 dny. Před podáváním je ohřejte.
Je možné smažit oreo na vzduchu?
Ano, můžete je připravit v horkovzdušné fritéze, ale budou méně křupavé než tradičně smažené.
Jaké další sušenky mohu smažit?
Můžete vyzkoušet i jiné sušenky, jako jsou Chips Ahoy nebo domácí sušenky.
Jaké omáčky se hodí k smaženému oreo?
Skvělou volbou je čokoládová omáčka, karamel nebo dokonce jahodová omáčka.
Je recept bezlepkový?
Ne, ale můžete použít bezlepkové sušenky a bezlepkové těsto na smažení pro bezlepkovou variantu.
Závěr
Smažené oreo jsou jedinečný a lahodný dezert, který potěší každého. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu, ideální pro jakoukoli příležitost. Nezapomeňte si užít každé sousto!
Smažené Oreo
Ingredients
- 10 Oreo sušenek
- 1 šálek těsta na smažení
- 1 šálek mléka
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Rostlinný olej na smažení
Instructions
- Připravte si všechny ingredience na pracovní plochu.
- V míse smíchejte těsto na smažení s mlékem a vanilkovým extraktem.
- Rozehřejte olej v hluboké pánvi na střední teplotu.
- Každou sušenku Oreo důkladně obalte v těstě.
- Opékejte sušenky v horkém oleji po dobu 2-3 minut z každé strany.
- Smažené oreo vyjměte z oleje a nechte okapat na papírové utěrce.
- Posypte cukrem a podávejte teplé.
