Rychlý Chléb
V dnešním uspěchaném světě je rychlý chléb skvělou volbou pro všechny milovníky pečení, kteří nechtějí trávit hodiny v kuchyni. Tento recept je jednoduchý, rychlý a výsledek vás ohromí! Ať už plánujete rodinnou večeři nebo jen rychlou svačinu, tento chléb bude dokonalým doplňkem. Pojďme se pustit do jeho přípravy!
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce cukru
- 200 ml mléka
- 2 lžíce oleje
- 1 vejce
- sezamová semínka (na posypání)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce, doba přípravy je 10 minut a doba pečení 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1/4 bochníku):
- Energie: 180 kcal
- Bílkoviny: 5 g
- Tuky: 7 g
- Sacharidy: 25 g
- Vláknina: 1 g
Uvedené hodnoty jsou pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
- V jiné míse rozmíchejte mléko, olej a vejce.
- Tekuté ingredience přidejte k suchým a dobře promíchejte.
- Těsto vylijte do vymazané formy na chléb.
- Posypte sezamovými semínky.
- Péct v předehřáté troubě 30 minut.
- Po upečení nechte chléb vychladnout ve formě 10 minut.
- Poté vyjměte z formy a nechte úplně vychladnout na mřížce.
- Servírujte podle chuti.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte hladkou mouku, můžete použít celozrnnou nebo bezlepkovou variantu. Místo mléka lze použít rostlinné alternativy, jako je mandlové nebo sojové mléko.
Servírování a kombinace
Rychlý chléb se skvěle hodí k polévkám, salátům nebo jako základ pro sendviče. Můžete ho podávat s máslem, džemem nebo sýrem.
Uchovávání a ohřívání
Chléb skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Můžete ho také zmrazit a ohřívat v troubě nebo toustovači, aby opět získal křupavou kůrku.
Časté chyby při přípravě
- Nezměření ingrediencí přesně.
- Pečení v nedostatečně předehřáté troubě.
- Přehnané míchání těsta.
- Nedostatečné vychladnutí před krájením.
- Zapomnění na posypání semínky.
Užitečné tipy
- Pro vylepšení chuti přidejte bylinky nebo česnek do těsta.
- Chléb lze obohatit o semínka nebo ořechy.
- Experimentujte s různými druhy mouky.
- Ujistěte se, že máte všechny ingredience při pokojové teplotě.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží rychlý chléb čerstvý?
Rychlý chléb je nejlepší konzumovat do 2-3 dnů, pokud je správně uložen. Můžete ho také zamrazit pro pozdější použití.
Mohu použít jiné mléko?
Ano, můžete použít jakékoli mléko, včetně rostlinných alternativ, které dodají chlebu jinou chuť.
Je tento recept vhodný pro vegany?
Pokud nahradíte vejce a mléko rostlinnými alternativami, může být recept veganský.
Jaký je nejlepší způsob, jak chléb ohřát?
Nejlepší je ohřát chléb v troubě nebo toastovači, aby se znovu prohřál a získal křupavou kůrku.
Mohu přidat do těsta další přísady?
Samozřejmě! Můžete přidávat bylinky, koření, nebo dokonce sušené ovoce pro zajímavější chuť.
Závěr
Rychlý chléb je skvělou volbou pro každého, kdo si chce vychutnat čerstvé pečivo bez zbytečného čekání. Tento jednoduchý recept nabízí možnost experimentovat a přizpůsobit si chléb podle vlastní chuti. Ať už ho servírujete s něčím sladkým nebo slaným, určitě potěší vaši rodinu i přátele.
Rychlý Chléb
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce cukru
- 200 ml mléka
- 2 lžíce oleje
- 1 vejce
- sezamová semínka na posypání
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
- V jiné míse rozmíchejte mléko, olej a vejce.
- Tekuté ingredience přidejte k suchým a dobře promíchejte.
- Těsto vylijte do vymazané formy na chléb.
- Posypte sezamovými semínky.
- Péct v předehřáté troubě 30 minut.
- Po upečení nechte chléb vychladnout ve formě 10 minut.
- Poté vyjměte z formy a nechte úplně vychladnout na mřížce.
- Servírujte podle chuti.
