Rumové Kuličky
Rumové kuličky jsou oblíbeným dezertem, který si zamilujete pro jeho jednoduchost a lahodnou chuť. Tyto malé kuličky jsou ideální jak pro oslavy, tak pro každodenní mlsání. Příprava je rychlá a výsledek vás určitě nadchne. Připravte si je na večírek nebo jako sladkou tečku po večeři, ať už pro sebe nebo pro své blízké.
Ingredience
- 200 g mletých sušenek
- 100 g mletých ořechů
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 100 ml rumu
- 2 lžíce kakaa
- kokos na obalování
- čokoládová poleva (volitelně)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří přibližně 20 porcí. Doba přípravy je kolem 30 minut a doba chlazení je 1 hodina.
Nutriční hodnoty
Jedna porce obsahuje přibližně: 150 kalorií, 8 g tuku, 20 g sacharidů, 2 g bílkovin.
Postup přípravy krok za krokem
- Ve velké míse smíchejte mleté sušenky a mleté ořechy.
- Přidejte cukr a kakao a dobře promíchejte.
- V hrnci rozpusťte máslo a přidejte rum.
- Směs másla a rumu nalijte do suchých ingrediencí.
- Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
- Z hmoty vytvořte malé kuličky o průměru asi 2–3 cm.
- Kuličky obalte v kokosu nebo kakau.
- Umístěte kuličky na talíř a dejte je do lednice, aby ztuhly.
- Nechte je chladit minimálně 1 hodinu.
- Před podáváním je můžete ozdobit čokoládovou polevou.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte rum, můžete použít rumovou esenci nebo jiný alkohol, jako je whisky. Místo ořechů je možné použít také mleté mandle nebo lískové ořechy.
Servírování a kombinace
Rumové kuličky skvěle chutnají s šálkem kávy nebo čaje. Můžete je také podávat na slavnostním stole s jinými dezerty.
Uchovávání a ohřívání
Kuličky uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce, kde vydrží až 2 týdny. Ohřívání není nutné, servírujte je studené. Lze je také zmrazit, ale doporučuji je před podáváním nechat rozmrazit v lednici.
Časté chyby při přípravě
- Příliš dlouhé míchání surovin může způsobit, že kuličky budou příliš tuhé.
- Nedostatečné chlazení může způsobit, že kuličky se rozpadnou.
- Použití příliš mnoho rumu může ovlivnit konzistenci.
- Neobalení kuliček v kakau nebo kokosu může zhoršit vzhled.
- Zapomenutí na ochutnání směsi před tvarováním kuliček.
Užitečné tipy
- Experimentujte s různými příchutěmi přidáním skořice nebo vanilky.
- Pokud chcete kuličky více sladké, přidejte více cukru.
- Na ozdobu můžete použít také drcené ořechy nebo čokoládové lupínky.
- Použijte kvalitní rum pro lepší chuť.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá příprava rumových kuliček?
Příprava trvá zhruba 30 minut, ale je důležité nechat je ztuhnout v lednici minimálně 1 hodinu.
Mohou se rumové kuličky zmrazit?
Ano, rumové kuličky lze zmrazit. Uchovávejte je v uzavřené nádobě a nechte je rozmrazit v lednici.
Jaké alternativy mohu použít místo rumu?
Místo rumu můžete použít rumovou esenci nebo jiný alkohol, například whisky nebo vodka.
Jak dlouho vydrží rumové kuličky v chladničce?
Rumové kuličky mohou vydržet až 2 týdny v uzavřené nádobě v chladničce.
Mohou se rumové kuličky dělat bez ořechů?
Ano, můžete je připravit i bez ořechů, stačí zvýšit množství mletých sušenek.
Jaký je nejlepší způsob, jak podávat rumové kuličky?
Nejlepší je podávat je studené, ideálně s kávou nebo čajem.
Závěr
Rumové kuličky jsou skvělým dezertem, který potěší každého milovníka sladkostí. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá, což je ideální pro každou oslavu nebo rodinné setkání. Nezapomeňte experimentovat s různými příchutěmi a obalovacími materiály. Věřím, že si je zamilujete!

Rumové Kuličky
Ingredients
- 200 g mletých sušenek
- 100 g mletých ořechů
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 100 ml rumu
- 2 lžíce kakaa
- kokos na obalování
- čokoládová poleva volitelně
Instructions
- Ve velké míse smíchejte mleté sušenky a mleté ořechy.
- Přidejte cukr a kakao a dobře promíchejte.
- V hrnci rozpusťte máslo a přidejte rum.
- Směs másla a rumu nalijte do suchých ingrediencí.
- Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
- Z hmoty vytvořte malé kuličky o průměru asi 2–3 cm.
- Kuličky obalte v kokosu nebo kakau.
- Umístěte kuličky na talíř a dejte je do lednice, aby ztuhly.
- Nechte je chladit minimálně 1 hodinu.
- Před podáváním je můžete ozdobit čokoládovou polevou.