Oreo Pralinky
Oreo pralinky jsou dokonalým sladkým mlsáním, které potěší každého milovníka čokolády a sušenek. Tyto malé lahůdky kombinují křupavost oreo sušenek s jemnou čokoládou, což z nich dělá skvělou volbu pro oslavy, rodinné akce nebo jen tak jako sladkost k odpolednímu čaji. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá, takže si je můžete snadno vyrobit i doma. Pojďme se podívat na recept!
Ingredience
- 1 balení Oreo sušenek (400 g)
- 200 g smetanového sýra
- 200 g bílé čokolády
- 50 g hořké čokolády na posypání
- 1 lžička vanilkového extraktu
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří přibližně 20 pralinek. Doba přípravy je 30 minut, doba chlazení 1 hodina.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (1 pralinka):
– Kalorie: 120 kcal
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 14 g
– Bílkoviny: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
- Oreo sušenky rozdrťte na jemný prášek v mixéru.
- Přidejte smetanový sýr a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.
- Vytvořte malé kuličky z hmoty a dejte je na plech vystlaný pečicím papírem.
- Dejte kuličky do mrazáku na 30 minut, aby zpevněly.
- Mezitím si rozpusťte bílou čokoládu v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni.
- Kuličky vyndejte z mrazáku a namočte je do rozpuštěné bílé čokolády.
- Položte je zpět na plech a nechte ztuhnout.
- Na závěr roztavte hořkou čokoládu a posypte jí pralinky.
- Nechte pralinky zchladnout na pokojovou teplotu.
- Podávejte a užívejte si!
Alternativní ingredience
Pokud chcete snížit kalorickou hodnotu, můžete použít nízkotučný smetanový sýr. Místo bílé čokolády můžete použít i mléčnou čokoládu pro jinou chuť.
Servírování a kombinace
Oreo pralinky skvěle chutnají samostatně, ale můžete je podávat s kávou, čajem nebo jako dezert po obědě. Skvěle se hodí i na oslavy a večírky jako sladký snack.
Uchovávání a ohřívání
Pralinky uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici. Lze je také zmrazit, ale doporučuje se je před podáváním nechat jemně povolit v lednici. Ohřívání není doporučeno, protože by se čokoláda mohla roztavit.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné zchladnutí kuliček před namáčením.
- Použití příliš teplé čokolády, která se špatně nanáší.
- Nedostatečné rozmixování sušenek, což může způsobit hrudky.
- Nezvolení kvalitních ingrediencí.
- Přeskočení kroku s posypem hořkou čokoládou.
Užitečné tipy
- Použijte pečicí papír pro snadné vyndání pralinek.
- Experimentujte s různými druhy čokolády.
- Nechte pralinky ztuhnout v lednici, aby byly pevnější.
- Přidejte do směsi ořechy pro extra křupavost.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží Oreo pralinky v lednici?
Oreo pralinky vydrží v lednici až 2 týdny, pokud jsou správně skladovány v uzavřené nádobě.
Je možné použít jiné příchutě Oreos?
Ano, můžete experimentovat s různými příchutěmi oreo sušenek, jako jsou čokoládové nebo vanilkové, pro jiný chuťový zážitek.
Mohu je udělat veganské?
Ano, můžete použít veganskou alternativu smetanového sýra a rostlinnou čokoládu.
Jaký je nejlepší způsob, jak je servírovat?
Pralinky podávejte na elegantním talíři, můžete je ozdobit čokoládovou polevou nebo posypem.
Jsou tyto pralinky vhodné pro děti?
Ano, oreo pralinky jsou skvělou volbou pro děti, ale dejte pozor na alergie na ořechy a laktozu v surovinách.
Závěr
Oreo pralinky jsou snadným a lahodným dezertem, který si můžete vychutnat kdykoliv. Jejich příprava je rychlá, a přizpůsobitelná podle vašich chutí. Ať už je servírujete na oslavě nebo si je dopřejete jen tak, jistě potěší každého. Vyzkoušejte tento recept a užijte si sladké chvíle s rodinou a přáteli!
Oreo Pralinky
Ingredients
- 1 balení Oreo sušenek 400 g
- 200 g smetanového sýra
- 200 g bílé čokolády
- 50 g hořké čokolády na posypání
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instructions
- Oreo sušenky rozdrťte na jemný prášek v mixéru.
- Přidejte smetanový sýr a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.
- Vytvořte malé kuličky z hmoty a dejte je na plech vystlaný pečicím papírem.
- Dejte kuličky do mrazáku na 30 minut, aby zpevněly.
- Mezitím si rozpusťte bílou čokoládu v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni.
- Kuličky vyndejte z mrazáku a namočte je do rozpuštěné bílé čokolády.
- Položte je zpět na plech a nechte ztuhnout.
- Na závěr roztavte hořkou čokoládu a posypte jí pralinky.
- Nechte pralinky zchladnout na pokojovou teplotu.
- Podávejte a užívejte si!
