Oreo Hliněný Dort
Vítejte v našem receptu na oreo hliněný dort! Tento dezert je kombinací lahodného čokoládového korpusu a krémové náplně s kousky oblíbených sušenek Oreo. Je snadný na přípravu a skvělý na oslavy. Připravte se na oslavu chutí a vizuálního zážitku, který potěší nejen děti, ale i dospělé. Pojďme se pustit do přípravy!
Ingredience
- 200 g sušenek Oreo
- 150 g másla
- 300 g smetanového sýra
- 200 ml smetany na šlehání
- 100 g cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 balení želatiny
- 50 ml vody
- Špetka soli
- Oreo sušenky na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Recept vystačí na 8 porcí, doba přípravy je přibližně 30 minut, plus 4 hodiny na chlazení.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (155 g):
– Kalorie: 320
– Tuky: 22 g
– Sacharidy: 30 g
– Bílkoviny: 4 g
Postup přípravy krok za krokem
- Rozdrťte sušenky Oreo na jemné kousky.
- Rozpuštěné máslo smíchejte s drcenými sušenkami.
- Vytvořte korpus ve formě a dejte do chladničky na 10 minut.
- V míse smíchejte smetanový sýr, cukr a vanilkový extrakt.
- Šlehejte smetanu a přidejte ji do směsi se sýrem.
- Želatinu rozpusťte ve vodě a nechte vychladnout.
- Přidejte želatinu do krému a důkladně promíchejte.
- Krém nalijte na vychlazený korpus a uhlaďte povrch.
- Nechte v lednici minimálně 4 hodiny.
- Před podáváním ozdobte kousky Oreo sušenek a mátou.
Alternativní ingredience
Místo smetanového sýra můžete použít ricottu nebo tvaroh. Pro bezlepkovou variantu zvolte bezlepkové sušenky Oreo. Smetanu můžete nahradit rostlinnou šlehačkou pro veganskou verzi.
Servírování a kombinace
Oreo hliněný dort skvěle chutná s čerstvým ovocem, jako jsou jahody nebo maliny. Můžete ho podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě bohatší zážitek.
Uchovávání a ohřívání
Dort uchovávejte v lednici, kde vydrží až 5 dní. Lze jej také zmrazit, ale doporučujeme ho před podáváním nechat řádně rozmrazit v lednici. Ohřívání není potřeba.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné rozmixování sušenek na korpus.
- Přidání horké želatiny do studeného krému.
- Nechání krému příliš dlouho venku před servírováním.
- Nedostatečné chlazení dortu.
- Použití nesprávného typu smetanového sýra.
Užitečné tipy
- Pro lepší chuť nechte dort přes noc v lednici.
- Před podáváním ozdobte dort čerstvou mátou.
- Sušenky můžete rozdrtit v mixéru pro jemnější strukturu.
- Použijte kvalitní smetanový sýr pro bohatší chuť.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá příprava oreo hliněného dortu?
Příprava trvá přibližně 30 minut, ale nezapomeňte na 4 hodiny chlazení.
Mohu dort zamrazit?
Ano, dort lze zamrazit. Nechte ho pořádně vychladnout a pak ho zabalte do potravinářské fólie.
Jak dlouho vydrží dort v lednici?
Oreo hliněný dort vydrží v lednici až 5 dní, pokud je správně uchováván.
Jaké jsou alternativy k Oreo sušenkám?
Můžete použít jiné čokoládové sušenky, například sušenky s kakaem nebo bezlepkové varianty.
Je možné dort udělat veganský?
Ano, stačí použít rostlinný smetanový sýr a rostlinnou šlehačku.
Závěr
Oreo hliněný dort je nejen lahodným dezertem, ale také skvělou volbou pro oslavy a rodinné setkání. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek ohromující. Oslňte své hosty tímto vynikajícím dezertem a užijte si každé sousto!
Oreo Hliněný Dort
Ingredients
- 200 g sušenek Oreo
- 150 g másla
- 300 g smetanového sýra
- 200 ml smetany na šlehání
- 100 g cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 balení želatiny
- 50 ml vody
- Špetka soli
- Oreo sušenky na ozdobu
Instructions
- Rozdrťte sušenky Oreo na jemné kousky.
- Rozpuštěné máslo smíchejte s drcenými sušenkami.
- Vytvořte korpus ve formě a dejte do chladničky na 10 minut.
- V míse smíchejte smetanový sýr, cukr a vanilkový extrakt.
- Šlehejte smetanu a přidejte ji do směsi se sýrem.
- Želatinu rozpusťte ve vodě a nechte vychladnout.
- Přidejte želatinu do krému a důkladně promíchejte.
- Krém nalijte na vychlazený korpus a uhlaďte povrch.
- Nechte v lednici minimálně 4 hodiny.
- Před podáváním ozdobte kousky Oreo sušenek a mátou.
