Opylování rajčat a okurek

Kvalita opylení plodin, jako je rajče, opylovaná okurka, paprika, lilek, cuketa, tykev, dýně, meloun, meloun, hrách, fazole, zeleninová kukuřice, fazole určuje načasování příjmu, množství a kvalitu sklizně, tzn. , produkty, které jdou přímo do potravin. Množství a kvalita semen, tedy základ budoucí sklizně, závisí na opylení semenných rostlin všech plodin.

Samotný proces opylování květů zeleninových rostlin závisí na biologických vlastnostech každé plodiny, načasování pěstování, vnějších podmínkách a včasném zásahu a pomoci člověka.

Zeleninové plodiny se dělí na samosprašné a cizosprašné.

Mezi první patří: rajče, paprika, lilek, fazole, hrášek, fazole, hlávkový salát, čekanka.

Do druhé patří okurka, zelí, kořenová zelenina, dýně, cibule, chřest, špenát, šťovík atd.

V některých případech je opylení v první skupině rostlin možné pomocí cizího pylu a ve druhé skupině – s vlastním. Mezi odrůdami stejné plodiny jsou také možné různé stupně obou typů opylení.

Ale za jakýchkoli podmínek pěstování zeleninových plodin je třeba si uvědomit, že je možné získat ovoce a semena od samoopylovačů bez přítomnosti včel a jiného hmyzu, ale takové získávání od křížových opylovačů je nemožné.

Žádné opylení produkují plody (ale ne semena) hybridů partenokarpických okurek a částečně oddělených hybridů rajčat.

Křížově opylované rostliny mají dvě odrůdy: opylení hmyzem a opylení větrem. Ty nedokážou svými květy přilákat hmyz, ale uvolňují mnoho pylu, který vítr zvedne nad rostliny.

Proces opylování spočívá v přenosu (vstupu) pylových zrn na bliznu pestíku v květu. Toto je pouze první fáze na cestě k oplodnění. Druhým je klíčení pylu na bliznu. Oba procesy vyžadují své specifické podmínky, které by měly být zohledněny při pomoci některým plodinám s lepším opylováním a hnojením.

Opylení rajčat

U rajčat dochází k opylení květů odrůd s malými a středními plody lépe, když je pestík uvnitř nebo v jedné rovině se srostlým sloupcem tyčinek (5-6 tyčinek).

Opylení je obtížnější, když pestík vyčnívá ven z kužele tyčinek. Takové květiny musí být nakloněny směrem dolů, aby se samosprašily. U odrůd s velmi velkými plody je pestík květu velmi široký, jakoby srostlý z několika. Pylu v takových květinách je relativně méně kvůli tomu, že se tvoří mnoho sterilních pylových zrn.

V tomto případě je opylení neúplné a ovoce je často deformováno. U květin s dlouhým a širokým pestíkem je vhodnější ruční opylení. To potřebuje především velkoplodá odrůda Gigant a další jí podobné.

Dodatečné opylení rajčat třeba pomocí hmyzu nebo ručně. První metoda je obtížná kvůli nepříjemnému zápachu z kapaliny, která se uvolňuje při lámání chlupů rostlinných orgánů.

Opylující hmyz navštěvuje květy rajčat velmi zřídka, kromě čmeláků a některých druhů divokých včel. Ruční opylení zůstává. Provádí se za účelem lepšího šíření pylu lehkým poklepáním na kvetoucí štětec nebo mřížovinu, na kterou jsou rostliny uvázány.

Dobrého postopylovacího efektu je dosaženo speciálním ručním vibrátorem napájeným elektrickými bateriemi. Jen zkušení včelaři dokážou speciálními technikami přinutit obyčejné včely k návštěvě květů rajčat. Pokud jde o samotnou techniku ​​křížového opylení samosprašných rostlin, její význam prokázal Charles Darwin. Maximálně z toho mohou výnosy plodů a semen vzrůst až o 45 % se zvýšením jejich kvality.

Ve sklenících, zejména fóliovnících, se často objevují podmínky, které brání normálnímu vysrážení pylových zrn z prašníků, jejich přilnutí k blizně a klíčení pylových láček v pestíku k vajíčku květu.

Nejlepší čas na opylování rajčat

– hodinu a půl až dvě hodiny před a po poledni, relativní vlhkost – do 70%, teplota vzduchu – 22-27°C.

Teplota uvnitř květu může být o 3-4°C vyšší než okolní teplota a u řady odrůd rajčat pyl neklíčí při 30°C a vyšších. Škodlivé účinky vysokých teplot (až 35°C) lze zároveň částečně korigovat při násadu plodů, pokud jsou noční teploty 14-17°C.

Matoucí faktory

Vysoká vzdušná vlhkost ztěžuje otevírání prašníků a vypadávání pylu, a to jsou podmínky, které mohou při včasném a špatném větrání skleníku existovat i v poledne. Zvýšená teplota a vlhkost společně vedou k prudkému poklesu výnosu a životaschopnosti pylu u všech odrůd a hybridů a k obnovení produktivity pylu u rostlin po stresových situacích dochází až 10-14 dní po ukončení takové expozice.

Díky dozrávání pestíku o něco později než pyl vykazuje jeho pyl nejvyšší životaschopnost a vnímavost od druhého do čtvrtého dne po otevření korunky květu v závislosti na počasí. V této době je stigma pokryto lepkavou hmotou, na kterou pyl dobře přilne. Procesu ulpívání pylu lze napomoci zvýšením relativní vlhkosti vzduchu zvlhčením rostlin nebo skleníkové půdy.

Nejlepší opylení a oplodnění rajčat nastává, když se květy lépe vyvíjejí, když jsou velké a mají pestrobarevnou korunu. Přestože hmotnost jednotlivých částí květiny a její velikost závisí na odrůdových vlastnostech, opylení závisí na množství pylu.

V jednom z experimentů s přirozeným opadem pylu byla násada plodů na úrovni 30 % au vibračních kartáčů až 68 %. Ale hybridní odrůdy s lepší kvalitou pylu lépe reagují na dodatečné opylení. Omezené světlo a teplota v období květu výrazně snižují kvalitu pylu.

* Poslední květy v hroznu často trpí nedostatkem výživy, jsou málo vyvinuté a mají sterilní pyl. Je lepší je odstranit ještě v poupatech.

Lilek na opylení nevyžaduje další opatření, i když lehké poklepání na květy rukou podporuje lepší hnojení.

Sladká paprika má nejvyšší čas na opylování – nově otevřený květ. Blizna pestíku si zachovává schopnost přijímat pyl dva dny a pyl je životaschopný po dobu tří dnů kvetení. Květy se v noci zavírají;

Křížové opylení může také nastat, když je přítomen hmyz. V tomto případě je nežádoucí sázet odrůdy sladké a pálivé papriky vedle sebe, protože při křížovém opylení bude mít chuť plodů sladké papriky hořkou pachuť. Papriky nepotřebují ruční opylení.

V opylovaných okurkách na jedné rostlině jsou samčí květy (v hroznech v paždí listů) a samičí květy (jednotlivé, u některých odrůd dvojité). Opylování je obvykle prováděno včelami, méně často ručně. Samosprašování vede k degeneraci odrůdy. V chladném nebo deštivém počasí je opylení slabé a oplodnění je částečné, což má za následek zdeformované plody.

Pyl okurek je nejživotaschopnější v prvních hodinách otevření květu při teplotě 20 až 30°C. Opylení prudce klesá při 14-16°C a při 12°C a nižších je opylení nemožné, protože květy se nemusí otevřít. Špatná přilnavost a klíčení pylu na bliznu se vyskytuje v horkém a suchém počasí. K nápravě je potřeba osvěžující zálivka, která sníží teplotu a zvýší vlhkost vzduchu.

Pro ruční opylování okurek musíte použít pyl ze 2-3 květů z různých výhonků vlastních nebo sousedních rostlin. Opylování mohou provádět včely, mouchy, mravenci a další hmyz. Čmelák je považován za nejlepšího opylovače, protože dokáže pracovat dříve než včely a za chladného počasí. Včely častěji navštěvují květiny, které jsou na slunci.

Nejlepší opylení dýně, tykve a tykve bude, když jejich květy nebudou zastíněny listy a hmyz k nim bude mít volný přístup.

Meloun a meloun ve sklenících je lepší opylovat dodatečně ručně, pomocí pylu ze dvou nebo tří květů. Samičí květy melounu jsou schopny opylení do tří dnů od květu. Otevírají v poledne na 4-6 hodin. Pro lepší opylení potřebujete dobré větrání a nízkou vlhkost vzduchu ve skleníku.

Rostliny na otevřené půdě mají možnost lepšího opylení, protože je částečně stimulován ultrafialovým zářením ze slunce, které neproniká pod sklo a fólii. Karoteny a tuky napomáhají lepší tvorbě květních orgánů, opylování a hnojení. Čím více těchto látek se v květech nahromadí, tím lépe pro tvorbu plodů.

Byl také prokázán stimulační účinek sloučenin fluoru, bromu, chloru a jódu na klíčení pylu. Soli těchto prvků v mikrodávkách (od 0,001 % a méně) podporují klíčení pylových zrn při postřiku rostlin během květu. Cizí pyl (jiných rostlin) také stimuluje opylení, aniž by se na něm sám podílel.

Chcete-li získat otevřená mletá semena zeleniny S opylením nejsou žádné zvláštní problémy, i když jednotlivé druhy mají své vlastní opylovací vlastnosti. Například u květů hrachu a fazolí dochází k opylení pod okvětními lístky, které se navzájem zakrývají.

Hlávkový salát, který je křížově opylující, se často stává samosprašným. Prašníky hlávkového salátu praskají ještě před otevřením květu a pestík se prodlouží a zachytí rozsypaný pyl na bliznu. Po otevření květu provádí opylení hmyz. Obvykle se semena ve všech semenných rostlinách nejlépe tvoří na květech hlavního výhonku.