Mrkev na zimu: 142 receptů na přípravu s fotografiemi » Strana 6 z 8 » Koše
Recept na tento mrkvový přípravek je lehký a snadno se připravuje, protože mrkev není třeba nakrájet najemno. Můžete také odmítnout struhadlo. Solená mrkev a paprika jsou vynikající a na stole vypadají krásně. S receptem si poradí každý, i ten, kdo s přípravou začal poprvé, na nakládané zelenině si pochutnají všichni vaši hosté a rodinní příslušníci.
Nakládaná mrkev s jablky – jak připravit nakládaný sortiment jablek a mrkve na zimu.
kerescan — 2. září 2015
Tento jednoduchý domácí recept vám umožní připravit tak lahodný marinovaný sortiment z běžných a známých surovin. Marinovaná mrkev s jablky je chutná a zdravá. Lze ji použít jak jako originální svačinu, tak i jako pikantní dezert.
Nakládaná mrkev s cibulí – jednoduchý domácí recept na nakládání mrkve na zimu.
kerescan — 2. září 2015
Pokud jste si připravili lahodnou nakládanou mrkev s nakrájenými cibulovými kroužky, pak otázka, jakou lahodnou svačinu rychle dát na stůl, sama zmizí. Pro ty, kteří ještě neměli možnost ocenit tyto jednoduché a cenově dostupné produkty, zde zveřejňuji domácí recept na tuto mrkvovou úpravu. Obě složky se dokonale doplňují a velkoryse se dělí o sladkost i pikantnost.
Nakládaná mrkev a cibule na zimu – domácí recept na mrkev.
kerescan — 1. září 2015
Tento recept na mrkev umožňuje lahodně marinovat ji s cibulí. Zeleninu lze připravit tak, aby jí bylo ve sklenici stejné množství. A pokud chcete, přidejte většinu zeleniny, kterou preferujete. Cibule dodá mrkvi pikantnost a mrkvi sladkost. Ukazuje se, že je to velmi harmonická kombinace. Myslím, že tento marinovaný předkrm osloví mnoho lidí.
Univerzální paprikový kaviár na zimu – jak si připravit kaviár doma.
kerescan — 1. září 2015
Sladká paprika učiní každé jídlo mnohem atraktivnějším. A kaviár připravený z rajčat, paprik a mrkve s cibulí, kromě toho, že je sám o sobě lahodným pokrmem, skvěle doplní a vylepší chuť každého vašeho prvního i druhého chodu v zimě. Nebuďte líní, připravte si kaviár z papriky doma, zejména proto, že se jedná o velmi jednoduchý recept.
Sladké nakládané papriky plněné zeleninou – jak vařit plněné papriky na zimu.
kerescan — 1. září 2015
Je těžké si představit zimní stůl bez nakládaných plněných paprik, které chutnají a mají jedinečné prospěšné vlastnosti. Pouhý vzhled této zeleniny láká a povzbuzuje chuť k jídlu a v kombinaci se zelím prostě nemají obdoby. V naší rodině mají domácí přípravky z této zeleniny velkou úctu! Zvláště tento recept – když jsou papriky plněné zelím a bylinkami pokryté marinádou. Spěchám ujistit, že i ta nejzkušenější hospodyňka si poradí s přípravou tohoto zázraku a nezabere to mnoho úsilí a času.
Marinovaný cuketový salát s mrkví a cibulí je jednoduchý a chutný pokrm na zimu.
kerescan — 31. srpna 2015
S tímto receptem na marinovaný cuketový salát si můžete připravit skvělý studený předkrm. Tento cuketový salát jistě potěší všechny: hosty i rodinu.
Recept na salát z papriky a zeleniny – jak si připravit lahodný zeleninový salát na zimu.
kerescan — 31. srpna 2015
Pomocí tohoto jednoduchého receptu si můžete připravit lahodný a zdravý paprikový salát. Přítomnost další zeleniny v něm zlepšuje chuť a vitamínovou hodnotu tohoto zimního salátu. Zeleninový salát s paprikou se vám bude velmi hodit, když si chcete v zimě naservírovat chutné jídlo.
Malé nakládané zelí s kysaným zelím – lahodný domácí recept na výrobu zeleninových zelí.
kerescan — 25. srpna 2015
Kysané zelí se svou kyselostí a mírnou kořenitostí výborně hodí k domácí přípravě kapustových závitků. A pokud se jako náplň použije i lahodné zelí, recept ocení i ti nejnáročnější gurmáni. Výhodou takové přípravy je minimum přísad, krátká doba vaření a užitečnost originálního produktu.
Jak nakládat zelí na zimu doma – správné nakládání zelí ve sklenici nebo sudu.
kerescan — 25. srpna 2015
Domácí nakládání zelí na zimu je proces, který je, zdá se, všem dobře známý. Ale děláte všechno správně a jak chutné je vaše nakládané zelí? V tomto receptu se vám pokusím podrobně popsat, jak zelí nakládat, jaké procesy při nakládání probíhají a co dělat, aby zelí nepřekyselilo, nechutilo hořce, ale vždy zůstalo čerstvé – chutné a křupavé.
Rychlé kysané zelí plněné zelí – recept se zeleninou a ovocem. Neobvyklá příprava z běžných produktů.
kerescan — 25. srpna 2015
Plněné kysané zelí připravené podle tohoto receptu je vhodné pro ty, kteří si rádi pletou zákruty a v důsledku toho překvapují své příbuzné neobvyklými přípravami. Takové rychlé zelí je velmi chutné a navíc se připravuje tak, aby dlouho nevydrželo (bohužel).
Nakládání květáku do sklenic na zimu – recept, jak nakládat květák s mrkví.
kerescan — 25. srpna 2015
V tomto receptu vám řeknu, jak nakládat květák s mrkví na zimu. Mrkev dodá zelí krásnou barvu a příznivě působí na chuť nakládání. Přípravek lze vyrobit jak ve sklenicích, tak v jakékoli jiné nádobě, která vám vyhovuje. To je další plus tohoto receptu.
Zimní salát ze zelených rajčat bez sterilizace – jak připravit lahodná zelená rajčata na zimu.
kerescan — 25. srpna 2015
Naše příprava zelených nezralých rajčat se sezónní zeleninou je další možností, jak připravit lahodný salát na zimu. Je snadné ji připravit i pro mladou začínající hospodyňku. Vše, co potřebujete, je připravit potřebné produkty a neodchýlit se od technologie uvedené v receptu.
Domácí zelená rajčata jsou výborným receptem na zimní salát.
kerescan — 25. srpna 2015
Když přijde čas a vy si uvědomíte, že sklizená zelená rajčata již nedozrají, je čas použít tento recept na domácí přípravu zelených rajčat. Použitím ovoce, které není vhodné k jídlu, vytvoří jednoduchá technologie přípravy lahodný zimní salát. Je to skvělý způsob, jak recyklovat zelená rajčata a vytvořit lahodný domácí produkt.
Konzervovaná rajčata s paprikou (sladká a pálivá) – lahodný recept na přípravu rajčat a paprik ve sklenici na zimu.
kerescan — 13. srpna 2015
Příprava lahodných rajčat z konzervy na zimu, která v sobě spojuje sladkou rajčatovou chuť, pálivou štiplavost a ducha sladké papriky, je snadná. Neobsahuje složité komponenty. Potřebujete rajčata, papriky a jednoduché koření.
Rajčata solená za studena s mrkví v kbelících nebo sudech – jak lahodně solit rajčata na zimu bez octa.
kerescan — 10. srpna 2015
Tento recept na nakládanou zeleninu je vhodný pro ty, kteří preferují přípravu bez octa. Další výhodou tohoto receptu je, že se rajčata nakládají za studena. Nebudeme tedy muset zvyšovat teplotu okolí používáním sporáku.
Rychlý brusinkový a mrkvový džem: jak vařit brusinkový džem na zimu – pětiminutový recept.
kerescan — 2. srpna 2015
Pokud přemýšlíte, co uvařit z brusinek na zimu, možná se vám bude líbit zajímavý a chutný recept na rychlý džem z brusinek a mrkve. Brusinky obsahují spoustu mikroelementů nezbytných pro dobré fungování těla a v kombinaci s mrkví jsou to prostě zásobárna vitamínů.
Baby mrkvové pyré – jak udělat lahodné zeleninové pyré s rakytníkovou šťávou.
kerescan — 1. srpna 2015
Lahodné pyré z baby mrkve s rakytníkovou šťávou si snadno připravíte na zimu doma pomocí tohoto jednoduchého receptu. Každá ze složek tohoto lahodného a zdravého domácího přípravku je bohatá na vitamíny a prospívá tělu, a když se spojí dohromady, rakytník a mrkev se chuťově skvěle doplňují.
Neobvyklý mrkvový džem – originální recept na výrobu mrkvového a pomerančového džemu.
kerescan — 1. srpna 2015
Dnes lze mrkvový džem s jistotou nazvat neobvyklým džemem. Koneckonců, v dnešní době se mrkev, stejně jako jakákoli zelenina, nejčastěji používá k přípravě předkrmů, zeleninových řízků, omáček. A za starých časů se z ní vařily lahodné džemy, cukrovinky a kandované ovoce. Móda vařit zeleninu a ovoce s cukrem pochází z Francie. Obnovme starý a původní recept na džem.
Domácí mrkvové pyré s angreštem je lahodný recept na mrkvové pyré pro miminka, starší děti i dospělé.
kerescan — 1. srpna 2015
Domácí mrkvové pyré s angreštem, připravené z domácí úrody, lze připravit jak pro kojence, tak i pro starší děti. Myslím, že dospělí takové domácí „příkrmy“ neodmítnou, chutné a zdravé.
Tato slaná svačinka se připravuje z baby mrkve. Marinuje se rychleji a po podávání vypadá lákavěji. Celá baby mrkev se pevně naskládá do sklenice a zalije marinádou na bázi jablečného octa, cukru a koření, a také celých lusků sušené červené papriky. K jídlu je připravena za dva dny. Mrkev bude zpočátku chutnat vyváženě, pikantně s příjemnou pálivostí, ale čím déle bude stát v lednici, tím pálivější bude. Proto je lepší marinovat mrkev v malých sklenicích, protože recept je poměrně jednoduchý. Nejtěžší je počkat, až budete moci svačinku ochutnat.
Recepty používají odměrné nádoby s následujícím objemem:
1 sklenice (lžíce) – 250 ml.
3/4 šálku (st.) – 180 ml.
2/3 šálku (st.) – 160 ml.
1/2 šálku (st.) – 125 ml.
1/3 šálku (st.) – 80 ml.
1/4 šálku (st.) – 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml.
1 čajová lžička (tsp) – 5 ml.
1/5 čajové lžičky (tsp) – 1 ml.
Složení pro recept:
- 220 g mini mrkve
- 1 Art. voda
- 1 st. cukru
- 1,5 lžíce. jablečný ocet
- 1 lžička cibulového prášku
- 0,5 lžička hořčičná semínka
- 1,5 lžička hrubá sůl
- 1 lžička vloček červené papriky
- 2 sušené chilli papričky
Vaření receptu:
- Mrkev dejte do skleněné nádoby s kovovým víkem.
- V nereaktivním hrnci smíchejte vodu, cukr, jablečný ocet, cibulový prášek, hořčičná semínka, sůl a chilli vločky a přiveďte k varu. Vařte 4 minuty.
- Pomalu nalijte horkou marinádu na mrkev a naplňte sklenici až po okraj. Vložte chilli papričky do sklenice. Nechte mrkev vychladnout a poté zavřete víko. Uchovávejte v chladničce 2 dny nebo skladujte až 1 týden..
Zdroj: https://grandkulinar.ru – Grand Kulinar
Autor receptu: Alton Brown – televizní moderátor, šéfkuchař celebrit, spisovatel jídla, herec, kameraman
