Mini Dýňové Koláčky

Name: Mini Dýňové Koláčky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 šálek dýňového pyré; 1/2 šálku cukru; 1/2 šálku smetany; 2 vejce; 1 lžička skořice; 1/2 lžičky zázvoru; 1/4 lžičky muškátového oříšku; 1/4 lžičky soli; 1 balení předpečených mini koláčových korpusů; Šlehačka na ozdobu

Léto končí a podzim přichází s nádhernými barvami a chutěmi. Mini dýňové koláčky jsou výborným způsobem, jak si vychutnat chuť dýně s křehkým těstem a lahodnou šlehačkou. Tyto koláčky jsou ideální jako dezert na rodinné oslavy nebo podzimní večírky. Připravte si je podle našeho jednoduchého receptu a užijte si každé sousto.

Ingredience

– 1 šálek dýňového pyré
– 1/2 šálku cukru
– 1/2 šálku smetany
– 2 vejce
– 1 lžička skořice
– 1/2 lžičky zázvoru
– 1/4 lžičky muškátového oříšku
– 1/4 lžičky soli
– 1 balení předpečených mini koláčových korpusů
– Šlehačka na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 12 porcí. Doba přípravy je 20 minut, doba pečení 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 mini koláček):
– Kalorie: 150
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 20 g
– Bílkoviny: 2 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V míse smíchejte dýňové pyré, cukr, smetanu a vejce.
3. Přidejte skořici, zázvor, muškátový oříšek a sůl.
4. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
5. Naplňte mini koláčové korpusy dýňovou směsí.
6. Umístěte koláčky do předehřáté trouby.
7. Pečte asi 25 minut, dokud náplň nezpevní.
8. Nechte koláčky vychladnout na pokojovou teplotu.
9. Ozdobte šlehačkou před podáváním.
10. Podávejte s podzimními dekoracemi, jako jsou dýně a listy.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte dýňové pyré, můžete použít jablečné pyré nebo batáty. Také můžete nahradit smetanu rostlinným alternativou pro veganskou verzi.

Servírování a kombinace

Mini dýňové koláčky skvěle chutnají s šálkem čaje nebo kávy. Můžete je podávat na podzimní oslavě nebo při rodinných setkáních jako sladký dezert.

Uchovávání a ohřívání

Koláčky skladujte v hermeticky uzavřené nádobě v lednici. Před podáváním je můžete ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě. Koláčky lze také zmrazit, ale doporučujeme je před mražením neozdobovat šlehačkou.

Časté chyby při přípravě

Přehřátí trouby, což může vést k spálení koláčků.
Nedostatečné míchání směsi, což ovlivní konzistenci.
Použití nesprávného typu cukru.
Zapomenutí na předpečení korpusů.
Přidání příliš mnoho koření, které přehluší chuť dýně.

Užitečné tipy

Pro extra chuť přidejte ořechy do náplně.
Vyzkoušejte různé druhy koření pro variaci chuti.
Koláčky lze připravit den předem.
Ozdobte koláčky karamelovým sirupem pro sladší variantu.

Často kladené otázky

Jak dlouho vydrží mini dýňové koláčky v lednici?

Koláčky vydrží v lednici až 5 dní, pokud jsou dobře uzavřené.

Možu použít čerstvou dýni místo dýňového pyré?

Ano, čerstvou dýni je nutné uvařit a rozmixovat na pyré před použitím.

Jaké koření mohu přidat do náplně?

Můžete přidat muškátový oříšek, zázvor nebo hřebíček pro zvýšení chuti.

Mohu udělat veganskou verzi koláčků?

Ano, použijte rostlinnou smetanu a náhradu za vejce, například lněné semínko.

Je možné koláčky zmrazit?

Ano, koláčky lze zmrazit, doporučujeme je však před podáváním neozdobovat.

Závěr

Mini dýňové koláčky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří milují podzimní chutě. S tímto jednoduchým receptem si můžete vychutnat lahodné a krásné dezerty, které potěší každého. Upozorňujeme, že jsou perfektní na oslavy nebo jako sladká tečka po večeři.