Máslový Krémový Dort

Name: Máslový Krémový Dort
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g másla; 300 g cukru; 4 vejce; 300 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 100 ml mléka; 1 lžička vanilkového extraktu; 500 g máslového krému na potření a dekoraci

Každý, kdo miluje sladké, by měl vyzkoušet náš máslový krémový dort. Tento nadýchaný a krémový dezert je ideální pro oslavy, narozeniny nebo jako sladká tečka po večeři. S jeho jemnou chutí a krásnou dekorací se stane hvězdou každého stolu. Připravte se na to, že si zamilujete nejen jeho chuť, ale i vzhled!

Ingredience

– 250 g másla
– 300 g cukru
– 4 vejce
– 300 g hladké mouky
– 1 prášek do pečiva
– 100 ml mléka
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 500 g máslového krému na potření a dekoraci

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 12 porcí. Doba přípravy je 30 minut, doba pečení 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1/12 dortu):
– Kalorie: 320 kcal
– Tuky: 18 g
– Sacharidy: 36 g
– Bílkoviny: 3 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte formu na dort.
2. V míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané hmoty.
3. Přidávejte postupně vejce, jedno po druhém, a důkladně promíchejte.
4. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
5. Do máslové směsi přidejte střídavě mouku a mléko, začněte a skončete moukou.
6. Přidejte vanilkový extrakt a promíchejte.
7. Těsto nalijte do připravené formy a vyrovnejte.
8. Pečte v předehřáté troubě 30 minut nebo dokud není zlatavý.
9. Nechte dort vychladnout ve formě, poté přeneste na mřížku.
10. Po vychladnutí potáhněte máslovým krémem a dekorujte podle chuti.

Alternativní ingredience

Pokud chcete dort bez lepku, můžete použít bezlepkovou mouku. Pro veganskou variantu nahraďte máslo rostlinným tukem a vejce banánem nebo jablečným pyré.

Servírování a kombinace

Máslový krémový dort skvěle chutná s čerstvým ovocem, jako jsou jahody nebo maliny. Můžete ho také podávat s kopečkem šlehačky nebo zmrzliny pro extra chuťový zážitek.

Uchovávání a ohřívání

Dort skladujte v chladničce zabalený v potravinářské fólii, aby zůstal čerstvý. Můžete ho také zmrazit, ale doporučuje se ho před podáváním nechat rozmrazit v chladničce.

Časté chyby při přípravě

– Příliš rychlé šlehání másla může způsobit, že se dort nespojí.
– Nezapomeňte nechat dort vychladnout před potřením krémem.
– Použití studených ingrediencí může ovlivnit konzistenci těsta.
– Pečení při příliš vysoké teplotě může způsobit příliš rychlé propečení vršku.
– Nedostatečné promíchání směsi může vést k hrudkám v těstě.

Užitečné tipy

– Vždy používejte ingredience pokojové teploty.
– Můžete přidat kakao pro čokoládovou variantu dortu.
– Experimentujte s různými příchutěmi máslového krému, jako je citrus nebo káva.
– Pro lepší strukturu těsta přidejte špetku soli.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat máslový krémový dort?

Dort můžete uchovávat v chladničce až 5 dní. Je důležité ho uchovávat v těsně uzavřeném obalu, aby si zachoval čerstvost.

Je možné dort zmrazit?

Ano, dort lze zmrazit. Doporučuje se ho před zmrazením důkladně zabalit, aby se zabránilo vysychání.

Jak mohu dort ozdobit?

Dort můžete ozdobit čerstvým ovocem, jedlými květinami nebo čokoládovými hoblinami pro extra efektní vzhled.

Je vhodný pro alergiky?

Recept obsahuje vejce a mléčné výrobky, ale lze ho upravit na bezlaktózovou nebo veganskou variantu.

Jaký je nejlepší způsob přípravy máslového krému?

Máslový krém by měl být připraven z měkkého másla a cukru, který se šlehá do nadýchané konzistence. Můžete přidat trochu mléka pro lepší texturu.

Závěr

Máslový krémový dort je nejen vynikající dezert, ale také skvělým způsobem, jak oslavit speciální příležitosti. S naším receptem si můžete být jisti, že připravíte něco výjimečného, co potěší každého. Nezapomeňte experimentovat s dekoracemi a příchutěmi, aby váš dort byl jedinečný!