Malá, ale vzácná křepelka – Selský život

Křepelka je divoký pták, který patří do řádu Galliformes. Zástupci tohoto druhu jsou nejmenší ptáci v řádu kuřat. Délka křepelky je maximálně 20 centimetrů. Dospělí mohou přibrat na váze asi 130 gramů. Malá velikost těla umožňuje takovým ptákům rychle se pohybovat hustou vegetací, aniž by je viděli predátoři. Jak vypadá křepelka obecná? Ptačí opeření v zadní části má hnědožlutý odstín s četnými tmavými skvrnami. Břicho ptáka je světle žluté. Díky tomuto maskovacímu zbarvení je extrémně obtížné zahlédnout křepelky mezi vysokými trávami.

Do jižních zemí každoročně putují pouze ptáci, jejichž domovinou jsou spíše chladné oblasti. Křepelka není prakticky přizpůsobena dlouhým letům. Manévry zástupců druhu ve vzduchu nelze nazvat ladnými. Během sezónních migrací překonávají značné vzdálenosti a často sestupují k zemi, aby si odpočinuli. Ze severních oblastí jejich trasa obvykle vede do afrických a asijských zemí. Právě zde křepelky přezimují, poté se vrátí do svých rodišť, kde rozmnožují své potomky.

Takto se chovají křepelky ve volné přírodě. Ale známe tohoto ptáka jako zástupce domácích zvířat. V Rusku se chovem křepelek zabývá mnoho drůbežích farem. Na pultech obchodů můžete vidět krabice s křepelčími vejci. Vznik mláděte z vajíčka je malý zázrak. Nejúžasnější ale je, že si tento zázrak můžete vytvořit doma.

1. Základní aspekty inkubace křepelčích kuřat

Příprava vajec na inkubaci

Zejména pro inkubaci byste měli vybrat největší vejce, střední pigmentace, pravidelného tvaru, čistá, s hladkou skořápkou. Kvalitu křepelčího vejce můžete vyhodnotit tak, že je prohlédnete ovoskopem, vyřadíte vzorky se vzduchovými komorami, dvěma žloutky a zářezy ve skořápce. Křepelčí vejce je třeba brát čistě umytýma rukama, uchopením za tupé a ostré konce dvěma prsty, aby nedošlo k odření tenké skořápky nad skořápkou, která vejce chrání před pronikáním různých mikroorganismů.

Za optimální podmínky pro skladování křepelčích vajec se považuje vlhkost 75–80 % a teplota 8–12 °C. Pro udržení vlhkosti v nadměrně suché místnosti je vhodné podlahu pravidelně smáčet a vodu uchovávat v dostatečně široké nádobě. Na křepelčí vejce by nemělo dopadat přímé sluneční světlo; Místnost musí být větrána, aby se odstranil oxid uhličitý uvolňovaný přes skořápky vajec. Vejce by měla být uložena po stranách na otevřených policích. Aby se zabránilo přilepení embrya ke skořápce, vejce se každé dva dny obrací. Přestože životaschopnost embrya zůstává po dobu 3-4 týdnů, pro inkubaci je třeba vzít ty, které byly skladovány ne déle než 7 dní. Jinak se líhnivost snižuje o 30 % každý den skladování při pokojové teplotě.

Inkubace křepelek zahrnuje nejen správný výběr vajec, ale také jejich správné umístění do zařízení. K tomuto účelu se používá speciální síť, na kterou je násadové vejce šachovnicově umístěno ostrým koncem dolů. Pokud používáte tácky na slepičí vejce, můžete je zde naskládat do dvou řad.

Velmi důležitá je také dezinfekce vajec před snesením, buď 3% roztokem manganistanu draselného nebo ultrafialovým zářičem. V tomto případě se ošetření provádí po dobu 5 minut světlem ve vzdálenosti 40 centimetrů.

1–7 dní inkubace. Inkubace křepelčích vajec během tohoto období by měla být prováděna při konstantní teplotě 37,8 stupňů a při vlhkosti 50–55%. Rošty se musí otáčet 4x denně.

8 – 14 dní inkubace. Během tohoto období zůstává teplota v inkubátoru stejná – 37,8 stupňů, ale celková vlhkost klesá – na 45 %. V tomto případě se rotace také provádí 4-6krát denně a ochlazení probíhá 2krát po dobu 15 minut. K tomu stačí otevřít pouze dvířka inkubátoru.

15-17 dní inkubace. Patnáctého dne by mělo být embryo již plně zformované a připravené k vynoření. V této době by měla být teplota snížena na 37,5 stupňů a vlhkost by měla být zvýšena na 65–70%. Otáčení a chlazení se již neprovádí. Během líhnutí a klování kuřat lze teplotu dále snížit až na 37 stupňů. Inkubace křepelčích vajíček se považuje za zcela ukončenou 18. den, kdy jsou mláďata přemístěna do chovu nebo pěstebního boxu.

Časté začátečnické chyby

Pokud je inkubace křepelek úspěšná, procento líhnivosti vajec by mělo přesáhnout 95 %. Někdy dosahuje 100 % ukazatele. Nespěchejte však s vyhazováním těch, které se hned nevylíhnou. Některá křepelčí mláďata se líhnou za 1–2 dny. I když je takový jev považován za anomálii.

Ne vždy je možné získat zdravé potomstvo s vysokou mírou přežití napoprvé. Existuje několik důvodů, proč se potomstvo nemusí vyrábět:

– porušení inkubačního režimu;

Aby se předešlo poruchám, je nutné se seznámit se všemi možnostmi inkubátoru a vzít v úvahu všechna doporučení pro líhnutí kuřat. Inkubace je velmi složitý proces, který vyžaduje trpělivost, takže je důležité dodržovat všechna pravidla a pak získat vynikající výsledek.

2. Zkušenosti s líhnutím křepelčích kuřat doma

O lásce k ptákům

Mám moc ráda zvířata. Komunikace s nimi mě baví! Zbožňuji všechny bez výjimky. Ale z nějakého důvodu mám zvláštní cit pro ptáky. Navíc nezáleží na tom, zda je to obyčejný vrabec nebo holubice, pštros nebo páv.

Podle východního kalendáře byl rok 2017 považován za rok kohouta nebo kuřete. Když jsme si ve třídě před novoročním večírkem rozdávali role, chtěl jsem být kuře. Máma mi koupila moc krásný kostým a na večírku jsme byli se Sněguročkou hlavními postavami pohádky. V roli této postavy jsem se cítil velmi dobře.

Mnoho dětí z našeho města se každoročně snaží pomoci ptáčkům přežít těžké zimní časy. Na stromech se objevuje široká škála ptačích krmítek. Letos bylo jedno z mých dvou ptačích krmítek vyrobeno v rámci projektu Murmanského regionálního muzea místní historie „Dobře krmení ptáci“. Je na něm napsáno: “Světin žlab.”

Při návštěvě zoologických zahrad mě také neodolatelně přitahují ptačí klece. Je dobře, že ve městě Murmansk vznikla malá zoo s domácími zvířaty „Zoolandia“. Miluji být u toho! Bez ohledu na to, jak dlouho v něm strávím, nikdy mi to nestačí. Strašně rád krmím zvířata a ptáky. A jaká roztomilá kuřátka tam žijí!

Nápad vytvořit vědecký projekt týkající se ptáků mě napadl už v první třídě. Zpočátku se to zdálo stěží proveditelné. Dokonce neskutečné. A nedávno jsem s velkým zájmem četl knihu Nikolaje Nosova „Veselá rodina“. Tohle byla výzva k akci!

Relevantnost díla spočívá v tom, že každý člověk se i v drsných podmínkách Dálného severu snaží být blíže přírodě.

Cíl projektu: vybudovat inkubátor pro líhnutí křepelčích kuřat a vytvořit podmínky pro jejich životaschopnost.

Předkládám následující hypotézy:

– v městském bytě je možné vytvořit podmínky pro líhnutí křepelčích kuřat;

– na rozdíl od drůbežárny můžete doma dosáhnout 100% vylíhnutí a přežití kuřat.

Na rozdíl od Mishy a Kolji z práce N. Nosova jsme se rozhodli začít s chovem křepelčích kuřat. Nejprve jsme našli informace o inkubátorech ve zdrojích a zjistili jsme základní principy jejich konstrukce a provozu. A pak začali přemýšlet, z jakých materiálů by si sami vyrobili inkubátor, aby se v něm vytvořily podmínky pro správnou tvorbu mláděte uvnitř vajíčka.

Hledání křepelčích vajec pro domácí inkubaci

Ukazuje se, že ne z každého vejce se může vylíhnout mládě. Aby se tak stalo, musí se vejce objevit v „rodině“ křepelek, kde je matka a otec. Pro obchod odebírají především vejce pouze od nosnic. V takových vejcích není žádné embryo-kuřátko, což znamená, že se v nich nikdo nebude moci vyvinout a vylíhnout. Ukazuje se, že vejce z obchodu nejsou vhodná pro realizaci našeho nápadu. Kde mohu získat ty, které potřebuji? Žijeme na Dálném severu a nikdo z obyvatel nechová drůbež doma. Musíme hledat drůbežárny nebo drůbežárny! A začali jsme hledat. Nejbližší drůbežárna je nyní v Tulomě. Je to velmi daleko!

Když jsme se o tom dozvěděli, kontaktovali jsme Zoolandii s žádostí o zakoupení několika násadových vajec od nich. Ale slepice v té době ještě nesnášely vejce a bylo nám doporučeno jet na pštrosí farmu ve vesnici Molochnoje nedaleko Murmansku. Ale bohužel ani tamní farmářka nám nemohla pomoci, protože její slepice v té době také nesnášely vejce. Ale řekla, že pštrosi začali snášet vejce a my bychom si chtěli vzít pštrosí vejce? Tomuto návrhu jsme se zasmáli a požádali o radu, kde aktuálně najdeme násadová vejce, která jsou pro nás vhodná.

Byli jsme posláni do vesnice Zverosovkhoz k podnikateli Ivanu Aleksandroviči Velmyakinovi. Tam jsme koupili 15 křepelčích vajec a dali je do termotašky, aby nevychladla. Konečně jsme našli, co jsme hledali! Na rozdíl od slepičích vajec je inkubační doba u křepelčích vajec o 4 dny kratší. U kuřat je to 21 dní a u křepelek 17 dní. A je to pro nás ještě pohodlnější. Na výsledky nebudete muset dlouho čekat.

A doma už na nás čekal domácí inkubátor. Takhle jsme to vytvořili. Vzali jsme pěnovou krabičku s víkem, ne moc velkou, abychom v ní vytvořili požadovanou teplotu. Teď jsme museli vymyslet, jak na něj připevnit síťku, abychom vajíčka umístili. Chtěli jsme koupit plastovou síťku, jako je ta, která drží komáry venku. Ukázalo se, že se jedná o sezónní zboží a aktuálně není v prodeji. No ne, tak ne! Vždy se dá něco vymyslet. A my jsme začali produkty jednoduše prohlížet a vybírat více či méně vhodné. Byli jsme postaveni před volbu mezi sítkem, plastovou mřížkou na dřez a zásobníkem na příbory. To je ten, na kterém jsme se dohodli.

Pro udržení požadované vlhkosti v inkubátoru jsem upravil čtyři plastové nádoby a umístil je na dno boxu, pod stojan na vejce. To je nezbytné pro normální vývoj kuřátka a proto, aby se po vylíhnutí dokázalo vyrovnat s vnitřní skořápkou vejce. Pokud je vlhkost nízká, membrána se přilepí ke skořápce a kuřátko nebude mít dost síly, aby ji proklouzlo. Pokud je vlhkost nízká, může kuře samotné ve vejci zmrznout. Abychom se mohli podívat do inkubátoru, aniž bychom ho otevřeli, vyřízli jsme s tátou čtvercový otvor ve víku a horní průhledné víko z obalu na CD přilepili tmelem.

Potíže nastaly s výběrem topné lampy. Ať jsme zašroubovali jakoukoli žárovku, vzduch v inkubátoru buď přehřála, nebo neohřála na požadované parametry (jako např. LED žárovka). Konečně jsme to našli! Inkubátor fungoval 40 hodin bez nakládání vajec a teplota nestoupla nad XNUMX stupňů. Konečně do něj můžete naložit vajíčka!

Tajemství péče a chovu křepelčích kuřat

1. února v 7.30:15 jsem umístil vajíčka, jich bylo XNUMX, do inkubátoru a proces začal. Vejce jsme před snesením nemyli, protože v některých zdrojích se dočteme, že voda může ucpat póry ve skořápce vejce a dovnitř nepronikne vzduch, který mládě potřebuje dýchat. A někteří odborníci píší, že naopak vejce je třeba umýt ve slabém roztoku manganistanu draselného. Neudělal jsem to, protože jsem se rozhodl, že to kuře neudělá. Ať se vše co nejvíce přibližuje přírodním podmínkám a procesům.

Abych si zapamatoval, že mám vajíčka otočit, nakreslil jsem si na kus papíru hrubý plán s uvedením časů, kdy budu vajíčka potřebovat. To je třeba provádět každé tři hodiny. A také je lepší pokusit se umístit vejce tupým koncem. Moje koule nebyly vždy umístěny přesně takto. Někdy prostě leželi na boku. Zdá se mi, že slepice nemyslí na vejce ležící pod ní, ale mláďata se přesto líhnou. Mimochodem, dozvěděl jsem se, že křepelky úplně ztratily schopnost líhnutí vajec. A křepelčí vejce lze získat pouze umělou inkubací. Jsou to lidé, kteří je udělali tak líní.

Vlhkost byla přibližně 40–45 %. Průzor se postupně zakrýval kapkami vody (potem), což naznačuje, že je v inkubátoru teplo a vlhko. Otevřel jsem víko jen kvůli otočení vajec a při průchodu kolem inkubátoru jsem vždy dával pozor na teploměr.

S obavami, že první pokus nemusí fungovat, jsme 5. února udělali druhou várku křepelčích vajec. Bylo jich 20.

Dny plynuly. Vejce jsem otočila v inkubátoru podle rozpisu. Do podnosů jsem pravidelně přiléval převařenou vodu a sledoval teplotu. Asi pět dní před odhadovaným datem líhnutí jsem začal vejce dvakrát denně stříkat teplou vodou. Krátce jsem otevřel víko inkubátoru, abych vajíčka provětral. Tato doba by neměla být delší než 20 minut, jinak mohou vejce vychladnout. Na konci inkubační doby byla naše vlhkost přibližně 80%. Všechny čtyři tácy byly naplněny vodou. Blížil se 17. den inkubace a 17. února… Na tento den jsem se těšila s velkou netrpělivostí.

Byl to 16. den inkubace. 16. února pozdě večer jsem si při otáčení vajec všiml na jednom z nich praskliny. Bylo to ve 21.00:XNUMX. Nejdřív jsem si myslel, že prasklo náhodou, když jsem byl neopatrný při pokládání na gril. Ale pak jsem se podíval blíž a viděl jsem, že skořápky byly zvednuté tam, kde se vytvořily trhliny. Jako by na skořápku zevnitř někdo tlačil. A uhodl jsem, že se začíná líhnout mládě.

K večeru 17. února bylo v našem inkubátoru 8 malých křepelek! Zbývajících 7 leželo v inkubátoru další dva dny, ale nejevily známky života. Uvědomili jsme si, že se nikdo z nich nevylíhne a vyndali jsme je z inkubátoru. Jedno vejce obsahovalo zmrazené kuřátko. V článku o chovu křepelek jsem se dočetl, že kuřátkům z vajec nepomůžete odlamováním skořápek. Pokud mládě nemá dost síly na to, aby samo proklouzlo skořápkou a dostalo se z vajíčka ven, pak i když mu pomůžete, stejně zemře během prvního dne svého života. Pokud by se nemohla vylíhnout sama, není životaschopná. Je to škoda, ale to se často stává i zkušeným chovatelům drůbeže.

Po vylíhnutí jsme kuřátka umístili do speciálně připraveného boxu, na jehož dno byla položena plenka pohlcující vlhkost a instalovány dva zdroje tepla v podobě žárovek s nízkým výkonem, které křepelky zahřívají. Poskytli jim také misku na pití s ​​převařenou vodou. Miska na pití byl malý talířek s obrácenou sklenicí umístěnou uprostřed. To je nutné, aby mláďata nešpinila tlapkami vodu a neplavala v ní.

Po dni jsme jim začali dávat jídlo. Jejich prvním jídlem bylo křepelčí vejce nastrouhané na jemném struhadle. Druhý den jsme uvedli směs obilovin mletých v mixéru: kukuřici, ovesné vločky a proso. Začali dávat i tvaroh a strouhanou mrkev. Krmili nás čtyřikrát denně. Když mláďata vyrostla, někde kolem pátého dne, začala se v této suché potravě koupat jako vrabci v písku. Mají také velmi zábavný způsob, jak pádlovat tlapkami, jako kuřata a hledat zrní na dně své krabice.

Celkem tři mláďata přežila z první várky a úspěšně rostou a vyvíjejí se. Bylo sneseno 15 vajec a vylíhlo se 8 kuřat. Z neznámých důvodů jich 5 zemřelo, což nás velmi mrzelo. Jak ale ze zdrojů vyplynulo, je to poměrně častý jev i mezi zkušenými drůbežáři, nemluvě o pionýrech, jako jsme my! Nyní 3 křepelčí mláďata úspěšně rostou a vyvíjejí se.

Mláďata rostou velmi rychle. Pátý den života se jim začalo vyvíjet peří a 10. den své prachové peří zcela nahradili peřím. Z fotografií je to jasně vidět.

Zakoupili jsme speciální krmivo pro křepelky z křepelčí farmy, namleli jsme ho v mixéru a pravidelně jim přidáváme do krmítka. Třetí den života jsme do pitné vody přidali několik zrnek manganistanu draselného, ​​abychom pročistili gastrointestinální trakt.

Nyní pár slov o druhé záložce. Měli jsme velmi nízkou míru líhnutí, protože při líhnutí křepelek z první várky jsme otevřeli víko inkubátoru, aby dovnitř mohl čerstvý vzduch. A zjevně porušili teplotní režim. Vylíhlo se pouze sedm mláďat z 20. První den z neznámých důvodů uhynulo pět mláďat. Nyní u nás žijí dva. Při kontrole byla nalezena čtyři neoplozená vejce, čtyři zkažená vejce a pět uhynulých mláďat. Tady je pár statistik.

Dnes má naše veselá rodinka 5 kuřátek. Ptáte se, co budeme dělat dál s touto problematickou ekonomikou? Naši studenti budou v Zoolandii s potěšením přivítáni!

Před zahájením práce na projektu jsem předložil dvě hypotézy:

– v městském bytě je možné vytvořit podmínky pro líhnutí křepelčích kuřat;

– na rozdíl od drůbežárny můžete doma dosáhnout 100% vylíhnutí a přežití kuřat.

Díky tomu, že jsme hodně četli a na projekt se vážně připravovali, se první hypotéza plně potvrdila. Projekt lze považovat za úspěšný. Ale druhá hypotéza se bohužel nepotvrdila. Existuje mnoho přírodních faktorů, které znemožňují dosáhnout 100% vylíhnutí a přežití mláďat ani za ideálních podmínek.

Na základě výsledků projektu lze vyvodit následující závěry:

– je důležité dodržovat pravidla pro výběr a přepravu vajec před inkubací;

– při domácím líhnutí kuřat je nutné dodržovat doporučení zkušených chovatelů drůbeže;

– kuřata vylíhnutá doma se neliší od kuřat z velkochovů drůbeže.

Foto 1. Projekt Murmanského regionálního muzea místní historie

Foto 2. V “Zoolandia”

Foto 3. Hledání vajíček pro inkubaci

Foto 4. Výroba inkubátoru

Foto 5. Snášení vajec do inkubátoru

Tabulka inkubace křepelčích vajec

Koneckonců, mnoho z těch, kteří se před pár lety pokusili odchovat tohoto malého ptáčka, bylo zklamáno. Hlavně kvůli nedostatku odbytu pro tento produkt. Byla doba, kdy se náš kupec raději dusil ve frontě na „Bushovy nohy“, než aby se podíval na ekologicky čistá a zdravá křepelčí vejce. Situace se ale změnila.

Poptávka po takových produktech vzrostla. Na trhu je však stále málo nabídek. Přesto se nám podařilo najít člověka, kterému se podařilo udržet poměrně velkou populaci křepelek nosnic a navázat prodej. Jde o Alexandra Družinina z Olchovského okresu. Produkty z jeho farmy se prodávají rychle a na objednávku. Proto se tohoto podnikání zatím nevzdává. Alexandr se ale s čtenáři Kresťanky ochotně podělil o rady, jak správně chovat malého ptáka.

Alexandr Družinin má dvě vyšší vzdělání: ekonomické a právnické. Než se stal farmářem, pracoval na mnoha různých místech: jako soudní vykonavatel, inspektor ve Sberbank, státní úředník, inženýr odhadové dokumentace ve stavební firmě, komoditní expert v obchodě a dokonce pracoval pro americkou ropnou společnost. Ve věku 32 let si ale Alexandr uvědomil, že tohle všechno není to, co potřebuje. Jeho synové, Roma a Sťopa, vyrůstali. Každý otec chce vytvořit a zanechat svým dětem nějaký byznys. Aby bylo na co být hrdý a kde pracovat. A rozhodl se začít vyrábět ekologicky šetrné produkty.

Asi před rokem se tedy Alexandr a jeho žena Valentina rozhodli chovat křepelky. Pomohli jim i příbuzní. Společně vzali zchátralý a mechem zarostlý starý drůbežárnu kolektivního hospodářství, zrekonstruovali prostory i inkubátor a znovu ho vybavili. Násadová vejce nakoupili od Všeruského výzkumného a technologického ústavu drůbežářství. Nyní farma Družininových chová pouze křepelky snášející vejce: francouzskou, japonskou a bílou anglickou.

– Chov křepelek doma není o nic obtížnější než chov jakékoli jiné drůbeže, – říká Alexander. – Jedinou podmínkou pro normální snášku vajec křepelek je dodržování podmínek chovu (teplota a světelné podmínky) a také používání speciálně vyváženého krmiva s vysokým obsahem bílkovin. Jinak jsou to poměrně nenároční ptáci.

Jednou z výhod křepelek je, že začínají snášet vejce již 45.–50. den svého života. Za rok vám jedna nosnice dá 300 malých dietních vajec. Zároveň, i když po roce lze nosnici bezpečně poslat do polévky, protože vyčerpala své zdroje, křepelčí maso zůstává cenným dietním produktem. Je zvláště užitečné pro lidi s oslabenou imunitou, hypertenzí a cukrovkou. A samozřejmě ani křepelčí nosnici, která po roce intenzivní produkce vajec odešla do důchodu, nelze srovnávat se starou gumovou kuřecí kůrkou. Křepelčí maso je křehké a chutné.

Kromě toho křepelky nejsou náchylné k nemocem, ani kuřata vylíhnutá v inkubátoru nemusí být očkována.Jednou z unikátních vlastností křepelek je jejich normální tělesná teplota +42 °C. Proto se nebojí ptačí chřipky a dalších ptačích nemocí, včetně salmonelózy. Křepelčí vejce se bezpečně konzumují čerstvá.

Pokud jde o krmení, je třeba to brát obzvláště vážně.

– Krmivo si vyrábíme sami, – říká Alexander. – Na to máme speciální drtiče a míchačky. Obsahuje skořápkový kámen, kukuřici, obiloviny, luštěniny, vitamínový komplex a samozřejmě štěrk s pískem. Nedostatek nebo nadbytek alespoň jedné z uvedených složek může negativně ovlivnit snášku vajec a zdraví křepelek. Zimní a letní krmivo se v tomto neliší. Naše křepelky totiž žijí celoročně ve speciální místnosti s umělým osvětlením.

A je tu ještě jeden důležitý bod, na který Alexandr upozornil. Pokud chcete chovat křepelky doma, musíte vědět, že domestikované křepelčí samice ztratily svůj instinkt hnízdění, takže k vylíhnutí mláďat budete potřebovat inkubátor..

A možná poslední rada. Křepelky by se měly kupovat pouze v rodinách. Podle Alexandra Družinina si kohouti vybírají 3–4 samice, se kterými si navazují zvláštní vztahy. Takto vzniká rodina, kde samec, jako sultán, bdí nad bezpečností svých manželek. S ním jsou vždy dobře živené a šťastné. A to znamená, že budou dobře snášet vejce.

Pro normální produkci vajec křepelek jsou nezbytné následující podmínky:

– Aby teplota v místnosti byla +18 °C.

– Mírné osvětlení po dobu 16–17 hodin denně (zkrácení denního světla na 12 hodin vede k zastavení kladení vajec).

– Vyvážená strava s vysokým obsahem bílkovin.

– Hustota osazení ptáků v kleci by měla být založena na 150–180 cm² spodní plochy na kus (u masných plemen – až 250 cm²). Jedna rodina (20–40 slepice a kohoutek) může být chována v jedné kleci s podlahovou plochou 3 x 4 cm.

– Dostatečné větrání místnosti.

Jak vychovat křepelčí mláďata?

Křepelčí kuřata jsou velmi citlivá na poklesy teplot a sebemenší ochlazení vede ke zvýšené úmrtnosti mláďat. Od prvních hodin po vylíhnutí jsou schopna se sama nakrmit. Dobré kuře si potravu a vodu najde samo 4–6 hodin po narození.

V prvních dnech života křepelky lze krmit jemně nakrájené vařené vejce, tvaroh, posypané krekry, nasekanou zeleninou a jemně mletou kukuřicí. Můžete je krmit továrně vyrobenými krmnými směsmi pro mladé ptáky do 2 týdnů věku. Krmivo by se mělo přidávat během krmení. Při krmení domácím krmivem se musíte ujistit, že nezůstaly žádné nesnědené zbytky, mohlo by to způsobit infekci.

Křepelčí kuřata rostou velmi rychle. Za dva měsíce zvýší svou hmotnost více než 20krát a téměř dosáhnou velikosti dospělého ptáka. Pro srovnání, kuřata za stejné období zvýší svou hmotnost pouze 14krát a k dosažení velikosti dospělého ptáka mají ještě dlouhou cestu před sebou.

Mláďata chovám na podlaze s pilinovou podestýlkou do dvou týdnů věku. K osvětlení a vytápění používám červenou biologickou lampu o výkonu 250 W. Během prvních tří týdnů by mělo být osvětlení zapnuté 35 hodin denně. Teplota během prvního týdne je do +XNUMX °C. Poté se postupně snižuje. Kuřata sama ukazují, jak žijí. Pokud je trochu chladno, piští a choulí se pod lampou, pokud je horko, plazí se k okrajům a snaží se uniknout teplu.

Kolik toho sní malý ptáček?

Během období kladení vajec sní samice asi 30 g potravy denně, samec asi 18 g.Při chovu brojlerových křepelek na „porážku“ se po dobu dvou měsíců od narození do dosažení plné zralosti spotřebuje v průměru 1–1,2 kg krmné směsi na kus. Křepelky se krmí 2–3krát denně. Krmítka a napáječky jsou vyrobeny ve formě obyčejných okapů, které jsou upevněny vně klecí.

Pro křepelky mladší 3 týdnů je vhodné podávat převařenou vodu.Starším křepelkám lze podávat vodu z kohoutku, syrovou, ale odleželou. Kromě toho by se do vody mělo pravidelně (jednou týdně až jednou měsíčně) přidávat trochu manganistanu draselného. Jen trochu, aby měla lehce znatelnou růžovou barvu.

Místnost, ve které jsou instalovány klece pro křepelky, by měla být teplá, suchá, s dobrým větráním, s přísunem čerstvého vzduchu, ale bez průvanu. Jedním z prvních příznaků průvanu je ztráta peří u ptáků.

V místnostech, kde se chovají dospělé křepelky, relativní vlhkost by měla být v rozmezí 55-75 %.

Kolik manželek potřebují samci křepelek?

Pro získání násadových vajec by se křepelky měly chovat v rodinách: jeden kohout na 3-4 slepice. V zásadě, pokud chováte v páru 1 slepici a 1 kohouta, zvyšuje se pravděpodobnost získání oplodněných vajec. Zároveň se zvyšují náklady na chov dalších samců. Pokud nepotřebujete násadová vejce, pak kohouty nemůžete chovat vůbec. Pro získání násadových vajec by poměr měl být jeden kohout na tři až čtyři slepice. Pro dosažení optimální produkce vajec je spíše nutné dodržovat nikoli poměr slepic a kohoutků, ale podmínky chovu a krmení.

Jak rozlišit slepici od kohouta u křepelky?

U tradičních japonských křepelek (hnědých) je hrudník, krk a tváře samce načervenalé, jako by byly spálené. Hlavní rozdíl mezi samicemi a samci u křepelek jakékoli barvy je však jeden: kohouti vždy křičí docela hlasitě a natahují hlavy vzhůru.

Tito malí ptáčci jsou lékem na mnoho nemocí. Díky vysokému obsahu bílkovin, vitamínů a dalších biologicky aktivních látek Konzumace křepelčích vajec pomáhá zlepšit zdraví a odstraňovat radionuklidy z těla.

Křepelčí maso a vejce jsou velmi chutné a zdravé.Od nepaměti se v Rusi připravovaly pokrmy z křepelčího masa. Staré ruské kuchařky obsahují recepty na pokrmy jako křepelka s třešněmi, grilovaná křepelka a křepelka s krekry. Jemná vůně a výrazná chuť křepelčího masa v kombinaci s jeho šťavnatostí a křehkostí si milovníci obzvláště cení. Látky, které dodávají křepelčímu masu jeho specifickou chuť, povzbuzují chuť k jídlu a zvyšují vylučování šťáv.