Lososové Tacos

Lososové tacos jsou skvělou volbou pro všechny, kteří milují ryby a chtějí si dopřát něco zdravého a chutného. Tato kombinace grilovaného lososa, avokáda a čerstvé zeleniny v tortille vás nadchne a osvěží. Pojďme se podívat na jednoduchý recept, který si zamilujete.

Ingredience

• 2 filety lososa
• 4 tortilly
• 1 avokádo
• 1 limetka
• 1/2 šálku čerstvého koriandru
• 1/4 šálku zakysané smetany
• 1/2 červené cibule
• 1/2 šálku strouhaného zelí
• Koření (sůl, pepř, paprika)
• Olivový olej

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 10 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (1 taco):

• Kalorie: 350
• Bílkoviny: 20 g
• Tuky: 15 g
• Sacharidy: 30 g
• Vláknina: 5 g

Toto je pro jednu porci.

Postup přípravy krok za krokem

1. Filety lososa osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Lososa grilujte 4-5 minut z každé strany.
4. Mezitím nakrájejte avokádo a cibuli na tenké plátky.
5. Na tortilly rozložte strouhané zelí.
6. Přidejte grilovaný losos na zelí.
7. Na lososa položte plátky avokáda a cibule.
8. Posypte čerstvým koriandrem.
9. Zakápněte šťávou z limetky.
10. Podávejte s zakysanou smetanou.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte lososa, můžete použít jiné ryby, jako je tuňák nebo halibut. Avokádo lze nahradit guacamolem.

Servírování a kombinace

Lososové tacos skvěle chutnají s čerstvým salátem, limetkovým dipem nebo s rýží jako přílohou.

Uchovávání a ohřívání

Pokrmy skladujte v chladničce do 2 dnů. Ohřívejte na pánvi nebo v mikrovlnce. Losos se nedoporučuje zmrazovat, aby si uchoval svou chuť a konzistenci.

Časté chyby při přípravě

• Příliš dlouhé grilování lososa.
• Nedostatečná příprava tortilly.
• Použití nezralého avokáda.
• Příliš mnoho koření.
• Nedostatečné odležení přísad.

Užitečné tipy

• Lososa marinujte alespoň 30 minut před grilováním.
• Pro lepší chuť přidejte čerstvé bylinky.
• Experimentujte s různými omáčkami.
• Podávejte s čerstvým ovocem jako dezert.

Často kladené otázky

Jaké ryby mohu použít místo lososa?

Můžete použít tuňáka, halibuta nebo jakoukoli jinou oblíbenou rybu.

Mohou být tacos vegetariánské?

Ano, můžete použít grilovanou zeleninu nebo tofu jako alternativu.

Jaké přílohy se hodí k lososovým tacos?

Skvěle se hodí rýže, fazole nebo čerstvý salát.

Jak dlouho vydrží tacos v lednici?

Uchovávejte je v chladničce maximálně 2 dny.

Jak mohu tacos ohřát?

Ohřejte je na pánvi nebo v mikrovlnce, aby se zachovala jejich chuť.

Závěr

Lososové tacos jsou skvělou volbou pro rychlý a zdravý pokrm, který potěší každého milovníka ryb. Díky čerstvým ingrediencím a jednoduché přípravě si je zamilujete. Vyzkoušejte je dnes a objevte novou oblíbenou recepturu!

Lososové Tacos

Chutný pokrm kombinující grilovaného lososa, avokádo a čerstvou zeleninu, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Print Pin Rate

Course: Hlavní chod

Cuisine: Mexická

Keyword: losos, tacos, zdravé vaření, mexická kuchyně

Prep Time: 15 minutes minutes

Cook Time: 10 minutes minutes

Total Time: 25 minutes minutes

Servings: 4 porce

Calories: 350kcal

Ingredients

• 2 filety lososa
• 4 tortilly
• 1 avokádo
• 1 limetka
• 1/2 šálku čerstvého koriandru
• 1/4 šálku zakysané smetany
• 1/2 červené cibule
• 1/2 šálku strouhaného zelí
• Koření sůl, pepř, paprika
• Olivový olej

Instructions

• Filety lososa osolte a opepřete.
• Na pánvi rozehřejte olivový olej.
• Lososa grilujte 4-5 minut z každé strany.
• Mezitím nakrájejte avokádo a cibuli na tenké plátky.
• Na tortilly rozložte strouhané zelí.
• Přidejte grilovaný losos na zelí.
• Na lososa položte plátky avokáda a cibule.
• Posypte čerstvým koriandrem.
• Zakápněte šťávou z limetky.
• Podávejte s zakysanou smetanou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 5g