Ledové Matcha Latte
Tento osvěžující nápoj, ledové matcha latte, je ideální volbou pro milovníky zeleného čaje a zdravého životního stylu. Kombinace jemného matcha prášku s krémovým mlékem a ledem vytváří dokonalou harmonii chutí, která vás osvěží a dodá energii. Pojďte se s námi naučit, jak si ho snadno připravit doma.
Ingredience
– 1 čajová lžička matcha prášku
– 200 ml mléka (nebo alternativy jako mandlové, sójové)
– 1-2 čajové lžičky medu nebo jiného sladidla
– ledové kostky
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy: 5 minut, doba vaření: 0 minut.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (200 ml):
– Kalorie: 120 kcal
– Tuky: 5 g
– Sacharidy: 15 g
– Bílkoviny: 3 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Připravte si všechny ingredience.
2. V malém misce smíchejte matcha prášek s trochou teplé vody, aby se vytvořila pasta.
3. Dobře promíchejte, dokud se nevytvoří hladká směs.
4. Přidejte med a opět promíchejte.
5. Do vysoké sklenice dejte ledové kostky.
6. Nalijte směs matcha na led.
7. Přidejte studené mléko (nebo alternativu) na vrch.
8. Můžete jemně promíchat, nebo nechat vrstvy oddělené.
9. Podávejte ihned s brčkem.
10. Vyzkoušejte si různé varianty s příchutěmi.
Alternativní ingredience
Místo kravského mléka můžete použít různé rostlinné alternativy, jako je mandlové nebo kokosové mléko. Také můžete experimentovat se sladidly, například s javorovým sirupem nebo agávovým nektarem.
Servírování a kombinace
Ledové matcha latte se skvěle hodí k lehkým dezertům, jako jsou ovocné saláty nebo ovesné sušenky. Můžete ho také podávat s čerstvým ovocem jako jahody či kiwi.
Uchovávání a ohřívání
Nejlepší je podávat ho čerstvé. Pokud zbyde, můžete ho uchovávat v chladničce maximálně 24 hodin. Ohřívat se nedoporučuje, protože se změní textura a chuť.
Časté chyby při přípravě
– Použití příliš horké vody pro matcha.
– Nedostatečné promíchání matcha prášku.
– Příliš mnoho sladidla, které přehluší chuť matcha.
– Použití teplého mléka místo studeného.
– Nedostatek ledu, což snižuje osvěžující efekt.
Užitečné tipy
– Vyberte kvalitní matcha prášek pro nejlepší chuť.
– Experimentujte s množstvím sladidla podle chuti.
– Přidejte špetku vanilky pro vylepšení chuti.
– Pokud máte rádi krémovější variantu, použijte šlehačku na vrch.
Často kladené otázky
Jaký je nejlepší způsob přípravy matcha?
Nejlepší je použít metodu s metličkou, která vám zajistí hladkou konzistenci bez hrudek.
Je ledové matcha latte zdravé?
Ano, matcha je bohatá na antioxidanty a může pomoci zlepšit metabolismus a soustředění.
Mohu použít jiné sladidlo než med?
Ano, můžete vyzkoušet javorový sirup, agávový nektar nebo umělé sladidlo.
Jak dlouho mohu uchovávat připravené matcha latte?
Ideálně byste měli podávat čerstvé, ale v chladničce vydrží 24 hodin.
Je možné matcha latte zmrazit?
Není doporučeno, zmražením se mění textura a chuť.
Závěr
Ledové matcha latte je nejen osvěžující nápoj, ale i skvělý způsob, jak si dopřát zdravou dávku antioxidantů. Snadná příprava a variabilita chutí dělají z tohoto nápoje ideální volbu pro každou příležitost. Vyzkoušejte ho a objevte svou novou oblíbenou letní pochoutku.

Ledové Matcha Latte
Ingredients
- 1 čajová lžička matcha prášku
- 200 ml mléka nebo alternativy
- 1-2 čajové lžičky medu
- ledové kostky
Instructions
- Připravte si všechny ingredience.
- V misce smíchejte matcha prášek s trochou teplé vody, dokud nevznikne pasta.
- Přidejte med a dobře promíchejte.
- Do sklenice dejte ledové kostky.
- Nalijte směs matcha na led.
- Přidejte studené mléko na vrch.
- Můžete jemně promíchat, nebo nechat vrstvy oddělené.
- Podávejte ihned s brčkem.