Kuřecí Pizza
Kuřecí pizza je skvělou volbou pro všechny milovníky pizzy, kteří chtějí zkusit něco nového. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, čerstvé zeleniny a chutného sýra vytvoří nezapomenutelný zážitek. Tento recept je jednoduchý a rychlý, ideální pro večerní rodinné večeře nebo setkání s přáteli. Připravte se na to, že si zamilujete tuto jedinečnou variantu pizzy.
Ingredience
– 300 g kuřecího masa (prsa)
– 1 pizza těsto
– 200 ml rajčatového sosu
– 150 g mozzarella sýra
– 100 g cherry rajčátek
– 1 okurka
– 1 červená paprika
– 1 žlutá paprika
– čerstvá bazalka
– koření (sůl, pepř, oregano)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 20 minut, doba vaření 15 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (přibližně 1/4 pizzy): 350 kcal, 25 g bílkovin, 30 g sacharidů, 15 g tuků.
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
3. Osolte a opepřete kuřecí maso.
4. Na pánvi osmahněte kuřecí maso dozlatova.
5. Rozválejte pizza těsto na plech.
6. Rovnoměrně rozetřete rajčatový sos na těsto.
7. Na sos položte osmahnuté kuřecí maso.
8. Posypte nastrouhanou mozzarellou.
9. Přidejte nakrájená cherry rajčátka a papriky.
10. Pečte v troubě asi 15 minut, dokud nebude sýr zlatavý.
11. Po upečení ozdobte čerstvou bazalkou.
Alternativní ingredience
Místo kuřecího masa můžete použít krůtí, nebo dokonce zeleninovou alternativu pro vegetariánskou variantu. Rajčatový sos lze nahradit pestem nebo jinou omáčkou.
Servírování a kombinace
Kuřecí pizzu podávejte s čerstvým salátem nebo dipem z jogurtu. Skvěle se hodí také s vínem nebo nealkoholickými nápoji.
Uchovávání a ohřívání
Zbytek pizzy skladujte v lednici v uzavřené nádobě. Před podáváním ji můžete ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě. Pizza se dá také zmrazit, doporučujeme ji však před zmrazením nakrájet.
Časté chyby při přípravě
- Příliš tenké těsto, které se snadno roztrhne.
- Nedostatečně předehřátá trouba.
- Přehnané množství omáčky, která těsto namočí.
- Nedostatečné osolení kuřecího masa.
- Příliš dlouhé pečení, které způsobí vysušení.
Užitečné tipy
- Použijte čerstvé ingredience pro nejlepší chuť.
- Experimentujte s různými druhy sýra.
- Pizza těsto můžete připravit i den předem.
- Nezapomeňte na bylinky pro zvýraznění chuti.
Často kladené otázky
Jaké je nejlepší těsto na pizzu?
Pro nejlepší chuť doporučuji použít domácí těsto, ale i kupované je dobré, pokud je kvalitní.
Mohu použít mražené kuřecí maso?
Ano, mražené kuřecí maso je možné použít, ale nezapomeňte ho předem důkladně rozmrazit.
Jak dlouho lze pizzu skladovat?
Pizzu můžete skladovat v lednici 2-3 dny, pokud je dobře uzavřená.
Je pizza vhodná i pro děti?
Ano, kuřecí pizza je výborná volba pro děti, můžete přizpůsobit ingredience podle jejich vkusu.
Jaké jsou možné varianty této pizzy?
Můžete vyzkoušet různé druhy masa nebo použít více zeleniny podle chuti.
Závěr
Kuřecí pizza je skvělou volbou pro každého, kdo miluje pizzu a chce vyzkoušet něco nového. S jednoduchým receptem a čerstvými ingrediencemi si můžete snadno připravit chutný pokrm, který potěší nejen vás, ale i vaši rodinu a přátele. Užijte si vaření!
Kuřecí Pizza
Ingredients
- 300 g kuřecího masa prsa
- 1 pizza těsto
- 200 ml rajčatového sosu
- 150 g mozzarella sýra
- 100 g cherry rajčátek
- 1 okurka
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- čerstvá bazalka
- koření sůl, pepř, oregano
Instructions
- Předehřejte troubu na 220 °C.
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky a osolte.
- Osmahněte kuřecí maso na pánvi dozlatova.
- Rozválejte pizza těsto a rozetřete rajčatový sos.
- Na sos položte osmahnuté kuřecí maso.
- Posypte nastrouhanou mozzarellou.
- Přidejte nakrájená cherry rajčátka a papriky.
- Pečte v troubě asi 15 minut, dokud nebude sýr zlatavý.
- Po upečení ozdobte čerstvou bazalkou.
