Kulinářské recepty s fotografiemi, recepty na pokrmy krok za krokem s fotografiemi na webu

Aby byl rybí pokrm jasný, výrazný a pikantní, neobejdete se bez koření. Neexistuje univerzální koření na vaření: v některých případech se ani obyčejný černý pepř nehodí. Pojďme společně zjistit, jaké koření je třeba k rybám přidat, aby byl tento zdravý produkt častým hostem na stole.

Kdo by nemiloval kuřecí šašlik nebo chutné celé kuře pečené na grilu? A křupavá křidélka, která se perfektně hodí ke sklenici piva na pikniku na venkově? Ne nadarmo je kuře považováno za skutečně národní produkt, který se hodí na hostinu i do světa. Zároveň je kuřecí maso chuťově poměrně neutrální, což znamená, že si „dobře rozumí“ s většinou koření a dochucovadel. Nejjednodušší způsob, jak dodat kuřeti výraznou chuť a vůni, je marinovat ho.

Marmeláda je oblíbená chutná a zdravá pochoutka vyrobená z ovocných a bobulových šťáv a pyré. Existuje mnoho druhů marmelády, z nichž většinu lze snadno připravit doma a potěšit tak sebe i své hosty přírodním dezertem k čaji nebo kávě.

Je téměř nemožné si představit denní nebo sváteční stůl bez okurek. V naší zemi je tato zelenina obzvláště oblíbená: jí se čerstvá, na zimu se nakládá a solí, přidává se nejen do salátů, ale i do teplých pokrmů. Co dělá z okurek lídra mezi ostatní zeleninou? Řekneme vám o výhodách, škodách a sdílíme osvědčené recepty.

Jídlo s sebou
Užitečné články a sbírka receptů
Přihlaste se k odběru newsletteru pro recepty a tipy
Přihlásit se
Vaše data jsou chráněna technologií Yandex SmartCaptcha

SEZÓNNÍ RECEPTY

RECEPT DNE

V kombinaci s feta sýrovým krémem a malinovo-balsamikovým dresinkem se jednoduchý míchaný zeleninový salát promění v opravdové gastronomické dílo. Všechny ingredience v tomto receptu si můžete připravit předem (a dokonce si je ponechat v zásobě na několik použití), ale měli byste je smíchat těsně před podáváním, protože jemná zelenina pod vlivem oleje a octa rychle ztratí svou texturu a bude křupat.

ŠETŘETE ČAS A PENÍZE

Lecho je jedním z nejbarevnějších a nejoblíbenějších zimních salátů. Připravte si ho v létě – a celou zimu si budete užívat lahodnou svačinu. S horkými vařenými bramborami, s jakýmkoli masem, a dokonce i jen s kouskem chleba – vydatné a lahodné!

Limonády s mořskou solí jsou v teplých zemích velmi oblíbené. Takový koktejl snadno obnoví rovnováhu vody a soli v horkém počasí a dodá vám dobrý pocit.

MŮJ MAGNET

Ryba může být základem pro nekonečné množství lahodných pokrmů. Griluje se, smaží se, frituje, peče se v soli, pergamenu a alobalu, dusí se, vaří se ve vodě a vaří se v páře. Stačí jen trochu znalostí, aby se i obyčejná makrela nebo nenáročný štikozubec proměnila ve skvělou večeři.

Víme, co si můžete z lavaše uvařit k snídani s různými náplněmi, a doporučujeme vám několik velmi zajímavých a neuvěřitelně chutných receptů. Pokud dáváte přednost míchaným vejcům ráno, zkuste je upéct v lavaši. Můžete to udělat na pánvi, a pokud to čas dovolí – v troubě. Další verzí ranních „míchaných vajec“ je lavaš se sýrem, klobásou, rajčaty a vejci, smaženými na pánvi. Recept, který se bude hodit na pozdní nedělní snídani, je lavašový zapékaný pokrm s vejci, houbami a sýrem v troubě. A rychlé chačapuri z lavaše a rohlíky s tvarohem a okurkou ocení ti, kteří pochybují o svých kulinářských schopnostech: tato jídla se připravují tak jednoduše a rychle a jsou tak lahodná, že je budete chtít připravovat znovu a znovu. A konečně, možnosti pro vynikající snídani – lavašový závitek s krabími tyčinkami a lavašový závitek s červenou rybou. Ať už si vyberete jakýkoli recept, vaše lavašová snídaně bude v každém případě výjimečná.

Koktejl Mojito je nazýván králem letních večírků a podává se nejen na plážích slunné Kuby, ale i na terasách letních kaváren a venkovských chalup. Nápoj se snadno a jednoduše připravuje a zároveň dokonale osvěží, povzbudí a zachrání od žízně – minimum ingrediencí a vždy vynikající výsledek!

NEWS

Pro energii a nespavost: 3 hlavní pravidla pro sprchování

Kdy je lepší se sprchovat – ráno nebo večer? Tuto otázku si kladou nejen obyčejní lidé, kteří se snaží zavést denní režim, ale i vědci. Ti mimochodem již zjistili, že tento hygienický postup ovlivňuje jak mozek, tak práci.

Odborník říká, jak často je třeba čistit troubu, abyste se vyhnuli otravě jídlem

Duchové oblíbených jídel: Festival Gostmenu vrací minulost

„Nejhorší je už za námi“: kdy v Moskvě skončí deště

Zdravější než samotné ovoce: 10 důvodů, proč nevyhazovat banánové slupky

„Není to jen zlozvyk“: 3 důvody, proč dítěti odebrat elektronickou vychytávku při jídle

Proč je mandlové mléko nebezpečné – Lékař říká, kdo by ho neměl pít

Tyto kuchyňské věci je třeba mýt alespoň jednou týdně – na které všichni zapomínají

Práce s tím nemá nic společného: Jak přestat nenávidět pondělky