Krémové Sýrové Kuře
Toto krémové sýrové kuře je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí připravit chutnou a rychlou večeři. Jemné kuřecí prsa v lahodné sýrové omáčce se skvěle hodí k těstovinám nebo rýži. Připravte se na chuťový zážitek, který vás okouzlí a zanechá vás toužit po dalším soustu.
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 200 g smetanového sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml kuřecího vývaru
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
Počet porcí a doba přípravy
Recept je na 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 25 minut.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (velikost porce: 1/4 receptu):
– Kalorie: 350 kcal
– Bílkoviny: 30 g
– Tuky: 22 g
– Sacharidy: 4 g
Postup přípravy krok za krokem
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.
- Přidejte kuřecí prsa a osolte a opepřete.
- Opékejte kuře z obou stran do zlatova, asi 5 minut na každé straně.
- Do pánve přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a přidejte smetanový sýr a bylinky.
- Nechte omáčku vařit, dokud se sýr nerozpustí.
- Podávejte s těstovinami nebo rýží a posypte čerstvými bylinkami.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte smetanový sýr, můžete použít i jiný krémový sýr nebo mascarpone pro podobně krémovou omáčku. Kuřecí prsa lze nahradit i krůtími prsy.
Servírování a kombinace
Krémové sýrové kuře se skvěle hodí k těstovinám, rýži nebo bramborám. Doplnit můžete čerstvým salátem nebo grilovanou zeleninou.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Lze také zmrazit, avšak omáčka může při rozmrazování ztratit část své krémovosti.
Časté chyby při přípravě
- Kuřecí prsa převařte, což je vysuší.
- Nedostatečné dochucení omáčky.
- Zapomenout na bylinky, které dodají chuť.
- Použití příliš vysoké teploty při opékání.
- Nedostatečné rozmíchání sýra v omáčce.
Užitečné tipy
- Před přípravou nechte maso chvíli odpočinout.
- Experimentujte s různými bylinkami.
- Přidejte zeleninu do omáčky pro větší výživnost.
- Podávejte s bílým vínem pro lepší zážitek.
Často kladené otázky
Jak dlouho mohu skladovat krémové sýrové kuře?
Pokrmy byste měli skladovat v lednici maximálně 3 dny a ohřívat je před konzumací.
Mohu použít jiný typ sýra?
Ano, můžete vyzkoušet různé krémové sýry, jako je ricotta nebo mascarpone, pro odlišnou chuť.
Je možné recept udělat bez masa?
Určitě, můžete použít tofu nebo zeleninovou směs pro vegetariánskou variantu.
Jaké přílohy se hodí k tomuto pokrmu?
Skvěle se hodí těstoviny, rýže nebo čerstvý salát.
Je tento recept vhodný pro děti?
Ano, je jemný a chutný, ideální pro děti i dospělé.
Závěr
Krémové sýrové kuře je skvělým pokrmem pro rychlou večeři, který potěší celou rodinu. S jednoduchými ingrediencemi a snadným postupem si ho zamilujete. Nezapomeňte experimentovat s různými bylinkami a přílohami, abyste si ho přizpůsobili podle svých chutí.
Krémové Sýrové Kuře
Ingredients
- 4 kuřecí prsa
- 200 g smetanového sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml kuřecího vývaru
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
Instructions
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.
- Přidejte kuřecí prsa a osolte a opepřete.
- Opékejte kuře z obou stran do zlatova, asi 5 minut na každé straně.
- Do pánve přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a přidejte smetanový sýr a bylinky.
- Nechte omáčku vařit, dokud se sýr nerozpustí.
- Podávejte s těstovinami nebo rýží a posypte čerstvými bylinkami.
