Krémové česnekové Kuře

Name: Krémové česnekové Kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 kuřecí prsa; 4 stroužky česneku; 200 ml smetany na vaření; 100 g parmezánu; 2 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvá petržel na ozdobu; 1 lžička sušeného oregana

Toto krémové česnekové kuře je ideálním pokrmem pro všechny milovníky česneku. S jemnou krémovou omáčkou a šťavnatým kuřecím masem je to kombinace, která vás okouzlí. Rychlé a jednoduché na přípravu, stane se skvělým jídlem na rodinnou večeři nebo večírek s přáteli. Pojďte se podívat na náš recept a užijte si tuto delikatesu!

Ingredience

– 4 kuřecí prsa
– 4 stroužky česneku
– 200 ml smetany na vaření
– 100 g parmezánu
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petržel na ozdobu
– 1 lžička sušeného oregana

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je určen pro 4 porce. Doba přípravy je přibližně 15 minut a doba vaření 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci: 450 kcal, 30 g bílkovin, 35 g tuku, 5 g sacharidů. Toto množství je určeno pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa omyjte a osolte.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Přidejte kuřecí prsa a opékejte z obou stran, dokud nejsou zlatavá.
4. Mezitím nasekejte česnek na jemno.
5. Když je kuře hotové, vyjměte ho z pánve a dejte stranou.
6. Na stejné pánvi přidejte česnek a restujte, dokud nezměkne.
7. Přilijte smetanu a přiveďte k varu.
8. Přidejte nastrouhaný parmezán a dobře promíchejte.
9. Vraťte kuřecí prsa do pánve a nechte dusit 10 minut.
10. Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte.

Alternativní ingredience

Místo smetany můžete použít rostlinnou alternativu pro veganskou verzi. Kuřecí prsa lze nahradit tofu nebo houbami pro vegetariánskou variantu.

Servírování a kombinace

Toto krémové česnekové kuře skvěle chutná s těstovinami, rýží nebo čerstvým chlebem. Přidejte zeleninový salát pro vyvážené jídlo.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Před podáváním ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Můžete ho také zmrazit na později.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé restování česneku může způsobit hořkost.
Nedostatečné osolení masa vede k mdlému chuti.
Přidání smetany příliš rychle může způsobit sražení.
Kuřecí maso by mělo být dostatečně propečené, aby bylo bezpečné.
Při podávání je důležité pokrm ozdobit, aby vypadal lákavě.

Užitečné tipy

Pro extra chuť přidejte trochu citronové šťávy do omáčky.
Experimentujte s bylinkami jako je tymián nebo bazalka.
Podávejte s parmazánem navíc pro intenzivnější chuť.
Kuře můžete marinovat předem pro lepší chuť.

Často kladené otázky

Jaké maso mohu použít místo kuřete?

Můžete použít krůtí prsa nebo dokonce ryby, jako je losos, pro variantu s rybím masem.

Je tento recept možné udělat bez mléčných produktů?

Ano, použijte rostlinnou smetanu a vegan parmezán pro bezmléčnou variantu.

Jaké přílohy se hodí k tomuto pokrmu?

Doporučujeme podávat s bramborami, těstovinami nebo čerstvým salátem.

Jak dlouho mohu pokrm skladovat?

V lednici vydrží 3 dny, v mrazáku až 2 měsíce.

Mohu použít zmrazené kuřecí maso?

Ano, ale ujistěte se, že je před vařením důkladně rozmrazené.

Závěr

Krémové česnekové kuře je lahodný pokrm, který si oblíbí celá rodina. Jeho jednoduchost a rychlost přípravy z něj činí ideální volbu pro každodenní vaření. Vyzkoušejte tento recept a objevte kouzlo chutí, které vás nadchne!