Kdy sázet brambory v červnu: Jak vypěstovat obrovskou úrodu
V dubnu až květnu 2025 mnoho letních obyvatel kvůli prudkému ochlazení nesázelo brambory. Tajemství spočívá v tom, že to lze provést v červnu, kdy se půda již zahřála. Agronom a biolog Michail Vorobjov v rozhovoru pro NEWS.ru vyjmenoval základní pravidla, která pomohou sklidit velkou úrodu i při pozdní výsadbě.
Dozrají brambory, když se zasadí pozdě?
Podle agronomické vědy začíná zelenina, která se vysazuje v létě, plodit později, nebo vůbec nestihne dozrát. To však platí pro rajčata více než pro brambory.
Zahradnický specialista Vorobjov uvedl, že v jižních oblastech Ruska se tato nenáročná zelenina vysazuje i v červenci. V Moskevské oblasti to lze provést začátkem léta.
„Věnujte pozornost odrůdám brambor, které dozrávají dva měsíce. Pokud je zasadíte v polovině června, budete mít úrodu v srpnu,“ řekl agronom v rozhovoru pro NEWS.ru.
Jak připravit záhon pro pozdní výsadbu brambor
Optimální teplota půdy pro výsadbu brambor je +7-12 stupňů. Pokud je pod šest, hlízy se nevyvinou. Z tohoto důvodu je pozdní výsadba velmi příznivá.
„Brambory milují slunce, celou zimu jsme na něj čekali! Čím více světla, tím vyšší je úroda. Hlízy se cítí skvěle v zemi, zahřáté na +17-18 stupňů. Pro výsadbu brambor v červnu neexistují žádné zvláštní vlastnosti: je třeba vykopat jámu, hodit do ní hlízu a zakopat ji,“ vysvětlil odborník.
Existuje několik stovek schémat pro výsadbu okopanin. Někteří zahrádkáři sázejí brambory do slámy. Ta sice udrží vlhkost v půdě, ale může přilákat myši nebo jiné škůdce, kteří úrodu sežerou. Nezapomeňte, že v létě je třeba zvolit správné hnojivo.
„Záhon je potřeba neustále hnojit. Vhodná jsou komplexní hnojiva obsahující fosfor, draslík a dusík. Jsou vhodná pro výsadbu v dubnu až květnu, ale dají se použít i nyní. Prodávají se v každém zahradnictví,“ řekl zdroj serveru NEWS.ru.
Nevýhody pozdního sázení brambor
Pokud plánujete v zimě skladovat brambory ve sklepě nebo ve sklepě, agronomové radí nespěchat s výsadbou. Téměř ve všech případech to vede k chorobám a úbytku hmotnosti brambor.
„Pokud hlízy zasadíte později, v červnu, a sklidíte je koncem září nebo v říjnu, doba skladování se zkrátí o měsíc. Čím méně jich skladujeme, tím lépe.“, – Vorobjov vysvětlil.
Další výhodou brambor je, že jsou velmi nenáročné, zejména nevyžadují pravidelnou zálivku.
„Záhon je třeba zalévat, když půda vyschne. Chcete-li to zkontrolovat, zapíchněte do něj dva články prstu. Pokud je suchá, je potřeba ji zalít. Můžete to dělat jednou týdně.“, — poznamenal agronom.
Koncem června začíná plíseň bramborová. Jedná se o chorobu rostlin, která dokáže zničit celý záhon během tří až čtyř dnů. Postihuje především rostliny z čeledi lilkovitých (rajčata, lilky, brambory atd.). Brambory se částečně vysazují na jaře, aby byly před touto chorobou chráněny dříve, než stihnou dozrát, poznamenal Vorobjov.
„Zahradníci tomu říkají ‚noční můra jedné noci‘. Ráno se probudíte a vidíte, že máte brambory celé pokryté skvrnami. Děsíte se, co dělat: posekat natě, aby se z nich nestaly hlízy, nebo je vykopat,“ vysvětlil agronom.
Pro boj s touto chorobou je třeba koncem července – začátkem srpna věnovat pozornost teplotě a provádět preventivní ošetření fungicidy (látky pro boj s houbovými chorobami rostlin). Zkušený zahradník si vždy uvědomí, že ho tato neštěstí ohrožuje, poznamenal Vorobjov.
„Pokud se na zahradě objeví mandelinka bramborová, musíte se před ní chránit jinými pesticidy, které hmyz hubí. Ale v mnoha oblastech Moskevské oblasti žádné nejsou. Jiný hmyz bramborám škodí v menší míře,“ řekl zahradník.
Jak vypěstovat obrovskou úrodu brambor při pozdní výsadbě
Rejstřík šlechtitelských úspěchů Ruska obsahuje více než 500 odrůd brambor. Pozdní odrůdy (dozrávají za tři měsíce) se používají hlavně k dlouhodobému skladování. Některé odrůdy je zbytečné pěstovat v podmínkách středního Ruska. Podle zahradníka Michaila Vorobjova se agronomové kdysi pokusili zasadit brambory dovezené z Egypta. Brzy se ukázalo, že pro Ruskou federaci nejsou vůbec vhodné a nepřinášejí úrodu.
„Pokud chcete brambory sázet v červnu, doporučuji se zaměřit na rané odrůdy brambor s vegetační dobou 80–90 dnů. Obvykle dozrávají za dva měsíce, ale jejich výnos je o něco menší. Zahradní centra mívají obvykle tři nebo čtyři takové odrůdy, které jsou vhodné pro naše podmínky.“, — řekl Vorobjov.
Nejznámější z nich jsou elitní odrůdy „Něvský“ a „Udača“. Tyto brambory jsou vhodné pro střední Rusko. Začínající zahradníci by se neměli omezovat na jednu odrůdu, dodal Vorobjov.
Popis odrůdy brambor Kemerovčanin stojí za to začít s jejími vlastnostmi. Okořenová plodina je odrůda, která je oblíbená u pěstitelů zeleniny i běžných zahradníků. Tato odrůda byla vytvořena pro pěstování bez ohledu na klimatické pásmo. Odrůda Kemerovčanin se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči většině chorob.
Charakteristika brambor Kemerovo
Odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli ze stanice Vsevolozhsk v Ruské federaci v roce 1976. Kemerovočanin byl však do státního registru zapsán až v roce 1982. Je oblíbený mezi ukrajinskými a moldavskými pěstiteli zeleniny.
Z hlediska doby zrání se brambory řadí mezi středně rané odrůdy, protože zelenina se vykopává 65–80 dní po výsadbě.
Brambory Kemerovochanin, stejně jako odrůda Drova, se vyznačují vysokým výnosem: z jednoho keře můžete vykopat asi 30 hlíz o hmotnosti až 200 gramů.
- Charakteristika keřů rostliny: keře jsou bujné, nízkého růstu (80-100 cm) a jsou rozmístěny kolem vlastní osy;
- Charakteristika listů: listy jsou středně žebrované a světle zelené barvy;
- Charakteristika květenství: skládá se z několika květů a má světle bílou barvu;
- Plody jsou oválného tvaru s malými růžovými nebo fialovými očky;
- Charakteristika slupky: slupka má světle žlutou barvu a jeví se jako síťovina;
- Dužnina ovoce je poměrně měkká a má zářivě krémovou barvu;
- Obsah škrobu dosahuje 15 % – 17 %.
Brambory odrůdy Kemerovočanin se zpravidla nepoužívají k výrobě bramborové kaše ani hranolek. Tato odrůda je ideální k přípravě polévky nebo salátu.
Klady a zápory odrůdy
Během tak dlouhého období používání brambor Kemerovochanin identifikovali zkušení pěstitelé zeleniny seznam pozitivních vlastností odrůdy a pouze jednu nevýhodu.
Pros
- Vysoký výnos;
- Rychlé zrání;
- Odolnost vůči většině nemocí;
- Vysoká chuťová kvalita;
- Odolnost vůči suchu;
- Vynikající prezentace;
- Odolnost vůči přepravě;
- Dlouhodobé skladování.
Zápory
Jedinou nevýhodou kemerovočanských brambor je jejich nedostatečná všestrannost při vaření. To je dáno tím, že se brambory při vaření rozvaří.
Vlastnosti přistání
Přestože brambory odrůdy Kemerovochanin nejsou ve svých vlastnostech nijak zvlášť rozmarné, jejich výnos stále závisí na podmínkách výsadby a pěstování.
Hlavní věcí pro pěstování odrůdy je správný výběr sadbového materiálu. K tomu se doporučuje vybrat malé okopaniny s velkým počtem oček. Před výsadbou je nutné brambory zpracovat.
Podmínky vysazování
Doporučuje se sázet brambory odrůdy Kemerovčanin, když se půda zahřeje na 10 stupňů Celsia a neočekávají se žádné mrazy. Vzhledem k tomu, že odrůda je závislá na teplotě vzduchu, doporučuje se její včasná sklizeň.
Příprava místa
Pro výsadbu brambor odrůdy Kemerovčanin se doporučuje připravit půdu předem. Pro pěstování odrůdy se zpravidla volí písčité půdy: černozem nebo písčitohlinitá půda. Pro odlehčení jílovité půdy se doporučuje ji nakypřít a nasytit rašelinou a pískem.
Podle charakteristik jsou optimálními předchůdci cuketa, dýně, ředkvičky, zelí, zelenina, cibule a kukuřice.
Pro vyčištění půdy od hub a obohacení o minerály se doporučuje na zimu zasadit zelené hnojení. Na podzim je nutné půdu zkopat a odstranit předchozí natě. Na jaře se půda nasytí hnojivy (hnůj nebo ptačí trus) a vysadí se okopaniny.
Schéma přistání
Při výsadbě se doporučuje posypat dno jámy nebo příkopu dřevěným popelem a cibulovými slupkami. Tyto látky svým zápachem odpuzují brouky Colorado a drátovce.
Při výsadbě semen je nutné dodržovat vzdálenost mezi záhony a keři. Mezi jamkami se zpravidla ponechává alespoň 60 cm. Pokud se brambory vysazují do příkopu, semena se umisťují ve stejné vzdálenosti. Mezi řádky se doporučuje ponechat 40-50 cm, aby se záhony pohodlně okopávaly.
Důležité! Nesázejte řezané brambory. Tento způsob výsadby výrazně snižuje výnos kemerovčaniny (alespoň o 40 %).
péče
Kemerovočanin podle svých vlastností nevyžaduje zvláštní péči: keře je třeba zalévat, půdu nasytit minerály, zalévat a provádět preventivní postřik proti parazitům a plevelům.
Uvolnění
Kypření pozemku odrůdou Kemerovčanin se provádí jednou za 2 týdny. Tento proces pomáhá zajistit kořenovému systému rostliny kyslík. Kypření navíc zajišťuje odstranění plevele.
Spolu s kypřením se odrůda Kemerovchanin také zalévá. Doporučuje se zalévat kapkovou metodou, aby se voda dostala nejen ke kořenům, ale i k samotné rostlině.
Mulčování
Mulčování půdy se obvykle provádí na podzim, kdy jsou záhony zbaveny předchůdců odrůdy brambor Kemerovočanin. Při mulčování se pozemek pečlivě vykope a nasytí minerálními hnojivy. Půda se zpravidla hnojí organickou hmotou.
Hilling
Zahrabávání záhonů brambor Kemerovo se provádí 3 týdny po výsadbě. Postup se opakuje, pokud dojde k poklesu půdy, která dostatečně nepokryje většinu keřů.
Nemoci a paraziti
Z výše uvedených charakteristik odrůdy brambor Kemerovčanin je zřejmé, že rostlina je odolná vůči většině chorob a plísňovým infekcím. Brambory navíc nepodléhají napadení brouky Colorado a mšicemi. Nezapomínejte však na preventivní opatření, která pomohou zachovat množství úrody.
Pro snížení rizika onemocnění nebo napadení hmyzem se doporučuje ošetřit semenný materiál. Ošetření musí být provedeno látkami s vysokým procentem insekticidních vlastností.
Je důležité si uvědomit, že ošetření by mělo být provedeno 2 dny před vydatnou zálivkou. Je to proto, že chemikálie začnou bojovat s parazity a ničit je. Jako preventivní opatření použijte přípravky „Taboo“, „Regent“ nebo „Confidor“.
Sklizeň a skladování
Sklizeň se sklízí, když vrcholky rostlin začnou vadnout. Brambory se vykopou a uschnou ve stínu. Poté se kemerovské brambory třídí: odstraní se shnilé nebo poškozené plody. Je také nutné vybrat okopaniny pro další výsadbu.
Podle charakteristik odrůdy má Kemerovočanin vysokou trvanlivost. Je však nutné dodržovat pravidla pro skladování plodů. Doporučuje se skladovat na chladném místě, jehož teplota nepřesahuje 5 stupňů Celsia. Tím se zabrání klíčení brambor.
Pokud jsou dodrženy skladovací podmínky, zachová se více než 90 % sklizně. Navíc se vzhled plodů nedeformuje.
Většina zahrádkářů dává přednost skladování brambor odrůdy Kemerovochanin v pytlích. Zkušení pěstitelé zeleniny však poznamenávají, že kořenová plodina musí být skladována v dřevěných bednách, protože brambory v pytli hnijí.
Závěr
Brambor Kemerovčanin je středně raná odrůda, která se vyznačuje několika vlastnostmi: vysokým výnosem, odolností vůči většině chorob a vynikající trvanlivostí.
Odrůda je svými vlastnostmi vhodná nejen pro zahrádkáře, ale i pro pěstitele zeleniny, kteří pěstují brambory v průmyslovém množství. Díky svým vynikajícím vnějším a kvalitativním vlastnostem získala odrůda Kemerovčanin uznání v mnoha zemích světa.