Jiřiny – výsadba, hlízy, fotografie, v otevřeném terénu, sazenice, popis, péče, odrůdy, pěstování – 24SMI

Jiřiny jsou květiny pozdního podzimu. Zdobí zahrady od poloviny léta až do příchodu mrazů a potěší diváka duhou barev a velikostí, od miniaturních o průměru 5 cm až po obří květenství o velikosti talíře. Přečtěte si o tom, jak sázet, pěstovat a pečovat o jiřiny doma v materiálu 24SMI.

Popis květin

Dahlia je rod 42 druhů rostlin. Patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Spolu s jiřinami zahrnuje:

• slunečnice;
• chryzantéma;
• cínie;
• sedmikráska;
• astra.

Je to hlíznatá vytrvalá rostlina. Pochází z Jižní Ameriky, takže hlízy nelze přes zimu nechávat v zemi. Na podzim se vykopávají a na jaře zase vysazují.

Lodyha je bylinná nebo dřevnatá, pokrytá listy. Jejich výška se liší od 30 cm do 2,4 m. Květní hlava není jedním prvkem, ale kombinací květin. Podél okrajů jsou neplodící rákosové květy a to, co je vnímáno jako střed, jsou trubkovité žluté květy, které produkují semena.

Toltékové jiřinku nazývali „chichipatl“, což znamenalo „květina s dutým stonkem“. Španělé ji objevili v roce 1525, ale popsali ji až v roce 1570. Pak zjistili, že Indiáni jedli hlízy jiřinek, a rozhodli se je dodat do Evropy. Středověký potravinářský program nevyšel, ale květina se pevně usadila v evropských zahradách.

Ruský název „jiřina“ byla rostlině dán v roce 1803 na počest Johanna Georgiho, lékaře, cestovatele a přírodovědce, člena Imperiální akademie věd a umění.

Oblíbené odrůdy

Oficiální klasifikace zahrnuje 14 skupin jiřin, seskupených podle popisu květu. Mezi nimi:

1. Jednokvětý. Jejich květ vypadá jako kotouč s vejčitými vnějšími okvětními lístky uspořádanými v řadě se žlutým středem.
2. Anemoidní jiřiny mají polokulovité květy. Jejich husté trubkovité okvětní lístky vypadají jako paprsky. Průměr květenství je 5–12 cm, výška stonku je od 30 do 80 cm.
3. Jiřinky Collerette se vyznačují velkým květenstvím, které tvoří jeden prstenec kolem centrálního disku. Podél povrchu „okvětních lístků“ první řady je druhá řada menších listů.
4. Kaktusové jiřiny mají dvojité květy s paprskovitými okvětními lístky, pevně stočené.
5. Orchidejové jiřiny se vyznačují hvězdicovitým květem.
6. Kulovitá jiřina je reprezentována dvojitě kulovitými květy.

Květy většiny druhů nemají žádnou vůni a nepřitahují opylovače.

Jiřiny se také dělí podle velikosti květu:

• zakrslý až 60 cm vysoký s květy o průměru 2–4 cm;
• obří – s květy o průměru 25 cm;
• středněkvěté – 15–35 cm.

Oblíbené odrůdy:

1. “Arabská noc” (F1) je bujný keř vysoký 1,2 m s dvojitými květy tmavě vínové barvy. Průměr květenství je 10–15 cm, abyste získali více květin, musíte rostlině dodat draselné hnojivo.
2. “David Howard” je reprezentován keřem vysokým 1–1,1 m s kulovitými žlutooranžovými květy. Velikost květu – 10–15 cm.
3. “Bishop of Landaff” je jiřina s tmavě fialovým olistěním a šarlatovými květy. Výška – 1 m Průměr keře – 45 cm Kromě sytě červené barvy se vyskytuje ve žlutých a oranžových odstínech.
4. “Rothesay Reveller” se vyskytuje v zahradách častěji než ostatní. Jeho okvětní lístky jsou dvoubarevné: tmavě vínová uprostřed a bílá na okraji. Výška – 1,2 m Velikost květenství – 10–15 cm.
5. “Giulio” je jiřina s kulovitými květy malinově růžového odstínu. Výška keře – 70–80 cm Průměr květu – 7–10 cm.
6. “Julie One” je jiřina typu orchidej. Jeho okvětní lístky se kroutí zdola nahoru. Zároveň je jejich spodní část červená a horní žlutá. Výška – 1,2 m Sazenice odrůd této velikosti sázíme na vzdálenost 45–50 cm mezi jednotlivými rostlinami.
7. “Black Narcissus” je polokaktusová jiřina s tmavě vínovými dvojitými květy. Výška – 80 cm.
8. „Figaro“ je trpasličí odrůda vysoká až 25 cm. Každý keř vytváří až 20 květů o průměru 6–8 cm.
9. “Ostrov Manhattan” vypadá jako plamen s červenými kopinatými okvětními lístky podél okraje květenství a žluto-červenými umístěnými uprostřed. Průměr květu – 25 cm Výška keře – 60–70 cm.
10. „Tartan“ je dekorativní odrůda vysoká 1,3–1,5 m s bílofialovými květenstvími o průměru 20 cm. Obrys okvětního lístku je zvýrazněn fialovou barvou. Blíže k základně se stávají černými a fialovými.

Pěstování jiřin z hlíz

Dahlia se pěstuje 3 způsoby:

• z hlíz;
• zakořeněné řízky;
• semena.

Hlízy jsou kořeny dospělých rostlin. Vypadají jako shluk podlouhlých brambor připojených k loňské sušené natě.

Hlízy se prodávají v zahradních centrech. Zahradník je může uskladnit na suchém tmavém místě a na jaře zasadit do země. Příští rok si kromě nasbíraných hlíz můžete ušetřit semena jiřin a pokusit se získat nové variace této oblíbené rostliny na vaši letní chatu.

Výsadba jiřinek na otevřeném prostranství začíná v polovině května, pokud mluvíme o středním Rusku. Čím blíže k jihu, tím dříve nastává čas přistání. Na území Krasnodar lze hlízy sázet koncem dubna a v severnějších oblastech, na Uralu a Sibiři, ve druhé polovině června. Pro urychlení kvetení se doporučuje zasadit je do květináčů na klíčení a vysadit do volné půdy jako sazenice.

K výsadbě do květináče budete potřebovat:

• hlízy;
• velké hrnce;
• univerzální kompost bez rašeliny;
• zahradní nářadí.

Algoritmus krok za krokem:

1. Pro urychlení probuzení namočte hlízy na 1 hodinu do kbelíku s teplou vodou.
2. Kompost umístěte do květináčů do 1/3 výšky.
3. Umístěte hlízu, ale nejprve se ujistěte, že místo, kde se spojuje s předchozím rokem, směřuje nahoru.
4. Do hrnce přidejte kompost a zhutněte jej.
5. Po výsadbě není potřeba zalévat (hlízy byly namočené). Zalévání začíná po několika dnech – aby se zabránilo vysychání hliněné hrudky.
6. Když se objeví výhonky, musíte některé odstranit a ponechat 5 nejsilnějších. Špička hlavního výhonu je přiskřípnuta k hornímu páru listů. Tato opatření zvyšují křovitost a podporují produkci více květin.

Sazenice se vysazují do země po pominutí hrozby ranních mrazíků na půdě. Týden před výsadbou se květináče začnou na den vynášet na vzduch, aby rostliny otužily. Večer jsou přivedeni zpět do místnosti.

Úspěch zimního skladování zajistí příprava: suché hlízy a dobrá cirkulace vzduchu v místnosti. Na materiálu krabice nezáleží – dřevo, plast nebo karton. Hlízy jsou umístěny v krabici v sphagnum tak, aby se navzájem nedotýkaly. Někdo používá ke skladování piliny, ale neměly by být mokré. Úložný prostor pro jiřiny se stává:

• nevytápěný suchý suterén;
• podkroví;
• technická místnost.

Každých pár týdnů musíte zkontrolovat stupeň bezpečnosti výsadbového materiálu a odstranit ty hlízy, které začaly hnít. Teplota ve skladu by neměla klesnout pod nulu a sluneční paprsky by neměly dopadat přímo na hlízy.

Vlastnosti pěstování ročních jiřinek ze semen

Výsadba jiřinek ze semen, včetně jednoletých, se liší od pěstování keřů z hlíz. Metodu praktikují zahrádkáři se zkušenostmi. Důvodem je, že většina komerčních odrůd jsou hybridy. Semena z nich sebraná nevyrostou v rostlinu identickou s mateřskou. Genetický materiál je často opylován pylem z řady rostoucích odrůd. Proto se všechny rostliny získané ze semen budou lišit barvou, tvarem a velikostí. Při nákupu semenného materiálu nebo jeho sběru zahradník se zájmem čeká, až keř vykvete.

Semena jiřin se nacházejí uvnitř lusku podobnému slunečnicovému semínku. Měly by být zasazeny do nádoby, bez odstranění lusku, 6-8 týdnů před posledním mrazem. Při plánování záhonu počítejte s tím, že od zasazení semínek do objevení prvních květů na keřích uplyne 100–120 dní.

Výsadba jiřin ze semen:

1. Semínka naklíčíme na vlhké papírové ubrousky. Na jednom jsou rozloženy a druhým překryty. Vložte ručníky do plastového sáčku se zipem a položte je na 3-5 dní na polici chladničky. Jakmile se klíčky vylíhnou, jsou vyjmuty a zasazeny do podnosu.
2. K výsadbě jsou vhodné kelímky zakoupené v obchodě. Prodávají se ve formě sekcí sestávajících ze 4-8 řad po 10-20 jednotlivých buňkách. Do každé sklenice musíte zasadit 1 naklíčené semínko.
3. Kelímky se plní zeminou smíchanou s kompostem nebo zeminou z obchodu určenou pro sazenice.
4. Semena jsou pohřbena 0,5 mm. Můžete je položit na půdu a navrch nasypat malou vrstvu zeminy.
5. Navlhčete půdu postřikem vlhkosti z rozprašovací láhve.

Po vzejití sazenic se sazenice umístí na okenní parapet nebo pod fytolampy, aby bylo zajištěno rovnoměrné osvětlení. Během procesu růstu zalévejte 2-3krát týdně. Do země se vysazují po pominutí hrozby mrazů a zahřátí půdy na zahradě na 15 °C.

Běžné choroby a škůdci

Hlavními zahradními škůdci pro jiřiny jsou slimáci a škrkavky. Slimáci se živí mladými částmi výhonků a mízou a ušní jsou všežravci, ale dávají přednost květům jiřinek. K boji proti nim se používají následující agrotechnické metody:

• uvolnění půdy;
• ničení plevele;
• ztenčování zahuštěných výsadeb.

Hlavním chemickým pesticidem proti slimákům je „Groza M“. Jeho granule jsou rozptýleny po keřích. Slimáci je sežerou, ale pak ztratí hlen a zemřou. Pro ušáky se používají Karbofos, Alatar, Cyperus a další léky. Stříkají keře. Dávkování se volí v souladu s pokyny pro lék.

Houbové choroby jako padlí napadají po deštích husté výsadby. Pro prevenci se keře proředí, odstraní se plevel a jiřiny se postříkají roztokem síranu měďnatého nebo jiným přípravkem na bázi mědi. V případě potřeby se postřik opakuje po 7–10 dnech.

Tipy pro péči

Péče o dahlia se skládá z:

• nevlastní děti;
• podvazky ze stonků na kolíky;
• zalévání;
• hnojení.

Hnojení začíná, když klíček dosáhne výšky 25 cm Každé 3 týdny se pod keř aplikuje univerzální hnojivo. Obsahuje přibližně stejný poměr dílů: dusík, fosfor a draslík. Hnojivo se ředí vodou podle návodu na obalu.

Zahradníci také radí:

1. Nízko rostoucí hraniční jiřiny pěstujte v nádobách, ale zbytek pouze v zemi. V nádobě trpí hlíza nedostatkem živin. Vyžaduje častější zálivku a více hnojiv.
2. K zaštipování výhonů dochází, když dosáhnou délky 20–25 cm. Tím zajistíme větvení a větší množství květů.
3. Pokud se na keři objeví mnoho pupenů, můžete zvětšit velikost květů. Chcete-li to provést, odstraňte některé z nich – asi 1/3. Doporučuje se ponechat 1 květy na stopku.
4. Poskytněte podporu pro jiřiny. Mají duté stonky, které se lámou pod silným deštěm nebo poryvy větru. K tomu je kolem keře vytvořeno dřevěné opláštění, které se skládá ze 4 podpěr a bočních příček podél obvodu. Výhonky lze také přivázat na dřevěné kůly.
5. Keře vysaďte do 2 řad, abyste zvýšili podporu větru.

1. Vykopané hlízy označte: na stonek připevněte štítek s názvem odrůdy. Jsou stejné velikosti i vzhledu, takže na jaře je těžké si zapamatovat, který je který.
2. Místo, kde se hlízy vysazují, se každý rok mění, aby se přerušil cyklus hromadění chorob a škůdců v půdě. Jiřinku navíc nelze vysadit tam, kde rostly příbuzné rostliny (astry, slunečnice, chryzantémy).
3. Pokud jde o načasování výsadby, doporučuje se zasadit cibule do země 5 dní po výsadbě rajčat. To se ale těžko ověřuje, proto je lepší změřit teplotu půdy.
4. Výsadbu nemulčujte. Slimáci se usadí v mulči a kořeny začnou hnít, protože potřebují slunce.

Jiřiny jsou jedlé. Jejich hlízy jedli indiáni z Jižní Ameriky a květy používají moderní kuchaři. Nejčastěji se ale jiřiny pěstují pro krásné květy. Kupují se k vytvoření záhonů a používají se ve skupinových a jednotlivých výsadbách. Zvláště krásně budou na zahradě vypadat velkokvěté a bohatě kvetoucí odrůdy.