Jak získat úrodu stolní řepy na severozápadě.

Je velmi důležité správně umístit řepu na zahradní pozemek, konkrétně vybrat dobrého předchůdce – plodinu, kterou jste pěstovali v loňském roce. Nejlepšími předchůdci pro řepu jsou zelí, mrkev, cibule, okurky, rané brambory. Na předchozí místo ji lze vrátit nejdříve po 3-4 letech. Jako opakovanou plodinu lze řepu vysít po ředkvičkách, hlávkovém salátu nebo špenátu, které se sklízejí v polovině června.

Mnoho pěstitelů zeleniny se snaží dosáhnout rané a velmi rané produkce stolní řepy, což je zcela oprávněné. Mladé okopaniny (průměr 3-5 cm) a listy jsou bohaté na vitamín C a karoten, biologicky aktivní látky (betanin a betain), vápenaté soli, fosfor a železo; mají dobré chuťové vlastnosti.

Existují dvě hlavní metody pro získání rané produkce: pěstování sazenic a zimní neboli raný výsev.

Pěstování sazenic řepy

Stolová řepa V mladém věku dobře snáší přesazování, a proto pěstitelé zeleniny hojně využívají sazenice řepy. Používání sazenic umožňuje v severních oblastech získat dobrou sklizeň, mít rané produkty a ušetřit semena.

Za příznivých podmínek vám tato metoda umožňuje získat zeleň o 15-20 dní dříve než v zimě a brzy na jaře se semeny v otevřeném terénu. Výsev semen pro sazenice se provádí do pařenišť nebo fóliových skleníků 30-40 dní před výsadbou v otevřeném terénu. Sazenice by obvykle měly mít tři až čtyři pravé listy, pak se dobře uchytí.

Před setím se semena ošetří slabým roztokem manganistanu draselného (proti kořenožravému patogenu), dodatečně se navlhčí vodou a udržují se vlhká 2–3 dny do vyklíčení. Semena se vysévají ve skleníku do řádků s rozestupem 5–7 cm mezi řádky a 2–3 cm v řadě. Výnos sazenic je 600–700 kusů na 1 m².

Sazenice řepy se do země vysazují v první dekádě května, kdy se půda v hloubce 8-10 cm prohřeje na 8-10°C. Vzhledem k tomu, že v tomto období je počasí velmi nestabilní, dochází k návratům chladného počasí k teplotám pod bodem mrazu, je nutné používat kryty z netkané textilie, zejména v noci.

Pro metodu sazenic se používají odrůdy odolné vůči kvetení – Cold-rezistentní 19, Polar flat, K-249. Sazenice se vysazují do hustých záhonů, od sebe vzdálených 4-5 cm; rozteč řádků je 20-25 cm. Péče o rostliny je stejná jako při setí semen do země.

Super raný výsev využívají pěstitelé zeleniny, kteří z organizačních důvodů nemohou použít metodu sadby. V praxi se hojně používají dvě období super raného výsevu – předzimní a časně jarní.

Vzhledem k našim povětrnostním podmínkám v podzimně-zimním období, které se vyznačují změnou z teplého počasí na náhlé chladné rány, je nejúčinnějším setím v Leningradské oblasti časný jarní setí na záhony připravené na podzim (konec dubna – začátek května), kdy se půda zahřeje na 8-10 ° C. Pro urychlení vzejití sazenic a růstu je dobré použít krycí materiály (fólie, spunbond).

Řepa stolní je raně zrající plodina a při setí semen do otevřeného terénu je docela úspěšná. Aby úroda této zeleniny potěšila oko a uspokojila naše potřeby, je nutné půdu a semena k setí řádně připravit.

Vzhledem k tomu, že se řepa vysévá do otevřeného terénu co nejdříve a většina zahradních pozemků trpí nadměrnou vlhkostí brzy na jaře, což zpožďuje práci s půdou, je nutné půdu připravit na podzim. Ihned po sklizni předchozí plodiny se odstraní všechny rostlinné zbytky a poté se provede hluboké rytí do hloubky orné vrstvy – 25-30 cm – se zavedením plné dávky organických hnojiv: 6-8 kg dobře připraveného kompostu nebo 4-5 kg shnilého hnoje na metr čtvereční záhonu. Doporučuje se aplikovat poloviční dávku fosforečno-draselných hnojiv (30 g superfosfátu a 60 g chloridu draselného). Na kyselých půdách (pH 4,5-5) je nutné na podzim přidat 500 g vápna, nejlépe páleného.

Brzy na jaře se plocha kypří hráběmi, po vyschnutí půdy se zryje (přibližně 3/4 podzimní vykopané půdy). Po vyříznutí hřebenů o šířce 90-100 cm a výšce 20-25 cm je nutné pečlivě oddělit povrchovou vrstvu. Poté se provádí předseťové kypření s aplikací kompletního minerálního hnojiva – ekofosky 60 g/m².

Příprava osiva Spočívá v jejich namáčení v roztoku sestávajícím z 0,2 g kyseliny borité, 0,1 g kyseliny jantarové a 10 g jedlé sody na 1 litr vody. Namáčení se provádí po dobu 2–3 dnů při teplotě vody 18–20 °C a poměru semen k vodě 1:1. Po vylíhnutí 2–3 % semen se suší do sypkého stavu.

Jakmile se půda na záhonech prohřeje, začnou set. Výsev se provádí podél nebo napříč záhony, v jednom řádku nebo pásu. Při jednom řádku může být rozteč řádků od 30 do 45 cm, při pásovém setí – 50-60 cm, mezi řádky v pásu – 8-12 cm. Hloubka jejich zapuštění je 2,5-3 cm.

na setí semen červené řepy, Zejména u vícesemenných odrůd jsou sazenice v řádcích husté a vyžadují povinné prořezávání. Při prořezávání se rostliny v řádku ponechávají ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe. Rostliny odstraněné během prořezávání lze použít k utužení jiné zeleniny pěstované na záhonech. Proto se taková operace provádí za oblačného nebo deštivého dne a odstraněné rostliny se vysazují do bočních stěn záhonů ve vzdálenosti 20 cm. Při zalévání hlavní plodiny se odplavují snadno stravitelné látky, které efektivně využívají rostliny řepy, které tvoří mohutnou růžici listů a velkých okopanin a zároveň neumožňují růst plevele.

Péče o rostliny řepy spočívá v zálivce, kypření, odplevelování a ošetření proti škůdcům a chorobám. Řepa se zalévá metodou kropení, čímž se rostliny omyjí a osvěží, což přispívá k lepšímu rozvoji listové hmoty. Je nutné neustále sledovat kypřivost půdy, zejména po dešti nebo vydatné zálivce. Během prvního období růstu řepy se kypření provádí každý týden do hloubky 4-5 cm.

Po „píchnutí“, kdy kořenová plodina dosáhne velikosti vlašského ořechu, se řepa krmí roztokem: na 10 litrů vody se odebere 30 g ekofosky a 1 sklenice dřevěného popela. Spotřeba roztoku je 10 litrů na 1 m². Druhé krmení se provádí za dva týdny. Pokud nemáte dřevěný popel, je třeba do krmení přidat mikroelementy: bor, měď, mangan, hořčík, zinek, železo, kobalt, jejichž množství by nemělo překročit 1 g na 10 litrů vody.

Choroby a škůdci řepy

Hlavní chorobou, která může snížit výnos a jeho kvalitu, je hniloba kořenové řepy. Často se rozvíjí při nadměrné vlhkosti a nedostatku vzduchu na kyselých těžkých půdách. Sazenice jsou obvykle postiženy dříve, než se na nich vytvoří tři nebo čtyři pravé listy. Kořeny a kořenový krček rostlin hnijí. K boji proti tomu použijte přípravek “Oxyhom” (20 g na 10 l vody), 100-200 ml na 1 m².

Další nebezpečnou chorobou je cerkospora řepy. Na starých listech řepy se objevují suché světle hnědé skvrny s červenohnědým okrajem. Postižené listy odumírají a úroda řepy prudce klesá. Opatření proti nim jsou stejná jako u kořenového červotoče.

Řepná rýma je škůdce, který představuje nebezpečí v našem regionu. Její larvy si v listové čepeli vytvářejí chodby. Místa, kde se chodby nacházejí, hnědnou a vysychají. K nejzávažnějším škodám dochází koncem května až začátkem června. Pokud se škůdce objeví hromadně, je třeba rostliny ošetřit roztokem přípravku Iskra.

Plodiny určené k rané produkci by se neměly ošetřovat! Doporučuje se je postřikovat roztokem, který obsahuje 1 polévkovou lžíci mletého černého pepře a 10 g mýdla rozpuštěného v 10 litrech vody. Na 1 m² se používá 1 litr roztoku.

N. Lapikov,
doktor zemědělských věd,
VNIIR pojmenovaný po N. I. Vavilovovi