Jak správně prořezávat ostružiny na zimu?
Dnešní číslo je věnováno ostružinám. Jak zastřihovat, jak krýt a co s tím obecně dělat.

Než začnete stříhat a tvarovat ostružiny, měli byste okamžitě pochopit, že ostružiny jsou dvouletá plodina. Stejně jako maliny plodí na výhonech druhého roku. První rok rosteme do větví a druhý rok plodí bobule. Tady je celý cyklus.
Po druhém roce všechny větve, které plodí, ty s bobulemi, jsou dobře vidět, musíme vyříznout. Seřízněte na pahýl, to znamená, že pahýly nenechávejte. Způsob, jakým byl řez přede mnou, je špatný. Musíte to seříznout až na zem. Buďte kreativní, zkoušejte, osekejte to až na zem. Je to velmi důležité.

Vystřihněte všechny výhonky, které jsou tenčí než tužka. Jsou to neproduktivní výhonky, nebudou k ničemu, keři vezmou hodně síly. A nejdůležitější je, že dávám 150 procent, že v zimě vymrznou. Proto je neopouštíme. Odstraňujeme i u kořene. Co je chatrné, bez života, měkké.
Pak jsou všechny tipy, které máme, travnaté, tak zelené, měkké, zimu rozhodně nepřežijí. Lze je také smazat. Ale naše nedávné zimy ukazují, že jsou sice teplé, ale hlavně ve středním pásmu panují mrazy. Proto doporučuji nechat konečky až na jaro, pokud jste tento postup nedělali v létě. Na jaře přijdete, uvidíte, jak jsou zmrzlé, a ostříháte je na zdravé poupě.

Větve, které jsou poškozeny chorobami. Ty také mažeme, i když jsou větve z letošního roku. Tedy pokud je poškození velmi vážné a máte na skladě hodně produktivních poboček. Větve, které jsou silně postižené, nešetřete.
Dále v keři ponecháme jednoleté výhonky. Je-li velký růst dobrým růstem, vše, co je tlustší než tužka, znamená zdravé, dobré výhonky. Necháme je.

Během zimování můžeme v keři ponechat 8 výhonů. Na jaře je proředíme a necháme jen 4 – 5, no, maximálně 6. To je vše, více není potřeba. Jinak keř jednoduše nebude krmit všechny tyto výhonky. A potřebujeme sklizeň. A protože potřebujeme sklizeň, znamená to, že potřebujeme dobrou výživu pro keř. A když je výhonků příliš mnoho, je třeba je všechny nakrmit. Rostlina to jednoduše nezvládne a to přímo ovlivní sklizeň. Proto s vámi na jaře dáme příděl. Necháme 4 dobře vyvinuté výhony, které samozřejmě přezimovaly. Zde budeme tvořit hlavní sklizeň.
Nyní k formaci, protože to je velmi důležitý postup. Obecně je vše v háji: jak správně řezat? Zde je například výhonek, který vyrostl přes léto. Naším hlavním úkolem je, když vám v létě vyroste výhonek, to znamená, že vyroste třeba o metr nebo dvacet. Jediné, co s ním v létě uděláte, je uříznout mu hlavu. To je nezbytné, aby se vytvořilo co nejvíce bočních výhonků. Na těchto postranních výhonech se tvoří hlavní úroda a vyraší v celém tomto dlouhém jednoletém výhonu.

Proto si tento okamžik nesmíte nechat ujít. Pokud jste udělali vše správně, pak ostružiny vytvoří výhonky a mohou růst, upřímně řečeno, neomezeně. To znamená, že takový únik může dát klidně tři metry. Takovou uniformní ostudu tedy samozřejmě nepotřebujeme.

Všechny boční výhony proto seřízneme na výšku 60 – 70 centimetrů. Řez provedeme jako vždy 5 milimetrů od pupenu. Provádíme šikmý řez.
Co můžeme dělat. Z každého očka, které se probudí, začnou vyrůstat boční výhonky, které budou tvořit hlavní sklizeň. A proto vám říkám, nenechávejte v keři příliš mnoho výhonků. To není nutné, protože keř, samotný kořen, prostě nebude schopen nakrmit tuto obrovskou masu.

Tento postup provádíme v srpnu. Na jaře začnou z těchto pupenů vyrůstat všechny tyto výhonky. Nejen, že bude na hlavním výhonu, ale vyrostou i postranní výhony. A všechno se zformuje do sklizně. Teď na podzim. Pokud jste to nestihli udělat v srpnu, doporučuji vám výhonky, které jsou slabé. Lze je samozřejmě zastřihnout, ale je lepší tento postup absolvovat samozřejmě až v říjnu, ale udělat to někde v září. Ale pokud jste neměli čas a skončili jste s tak bohatým keřem s běžci, můžete to všechno nechat až do jara. Na jaře se přijedete podívat, které výhony nepřežijí zimu. Pak je lze ostříhat na živé poupě.
Dále. Pokud jste samozřejmě vše udělali správně a včas, tak samozřejmě po každém prořezávání prostě celý keř naplníme přípravky, které dezinfikují a možná i přípravky na bázi mědi. Všechny části, které jsou tlustší než tužka, musí být zakryty. Vhodné jsou přípravky jako Rannet nebo Živá kůra. Je to nutné.
Ostružiny, které jsou tak bohaté, které již mají vzrostlý dospělý keř. Dá se oříznout několika způsoby. Tuto metodu jsem se naučil i na výstavě. Měl jsem ho rád. Podívejte se, například ve vašem keři se vytvořily čtyři dobře vyvinuté výhonky. Zde je třeba udělat jeden trik. První výhon, například nejsilnější výhon, řežeme ve výšce 60 centimetrů. V této zóně vytvoří boční výhonky.

Další výhonek, který už vidíte, je potenciálně silný a plánujete ho opustit, odřízneme ho. například do výšky jednoho metru. Tyto boční výhonky také porostou výše.
Další výhru necháme na výšce 1 A ještě jednu, poslední, čtvrtou střelu necháme na výšce 50.

A představte si, co ve výsledku získáte. To znamená, že ostružiny musíme rozložit podél plotu nebo sítě, to znamená, že musí být připevněny, to znamená, že výhonky musí růst podél zdi a jsou zajištěny. A představte si, co dokážete. To znamená, že výhony rozložíte v různých výškách, to znamená, že první výhon bude dole, druhý výhon bude vyšší, třetí výhon bude ještě vyšší a čtvrtý výhon bude ještě vyšší. To znamená, že skončíte s jednou zelenou stěnou s těmito pavoučími výhonky.

To znamená, že celá stěna může být ozdobena ostružinami. Vypadá to samozřejmě úžasně krásně. Nejdůležitější je, aby bobule nebyly ohřívány sluncem v hromadě. Není třeba vymýšlet žádná zařízení, stačí vše navléknout podél plotu. To je, řekněme, know-how.
Dalším signálem, že je již možné keř stříhat, je zbarvení listu. když je to tato barva. To vše napovídá, že se to dá krájet. Pamatujte, že se jedná pouze o řezání, nikoli o zakrývání. Ostružiny zakryjeme při stabilní teplotě minus 7 – minus 5, ale minus 7 je lepší, aby list opadl. Nemůžete to přikrýt prostěradlem, to je jasné. A když už keř obešel ošetření za studena, zjistíte, že někde zbydou částečky listí. Odstraňujete je ručně, ale pokud samozřejmě nemáte čas, můžete je zastřihnout nůžkami. Zpravidla už mu moc nezbývá.

Nyní, jak zakrýt ostružinový keř?
Důležitým bodem je úkryt. Říkal jsem ti teplotu. Nyní začíná samotný okamžik úkrytu. Pokud máte keř, je potřeba ho svázat a začít ho učit ohýbat se k zemi. Je to úplně stejné jako s růžemi. postup. Začínáme to dělat i při plusových teplotách. A nejdůležitější je nespěchat, když se to, jak se říká, špatně ohýbá, nehýbe se dobře. Na konce přivážeme nějaké závaží, můžete i ponožku naplnit pískem, zavázat ji sem a pustit a ona se pod tíhou toho prohne. Pak naplníte pytel pískem a ten začne dále klesat. Můžete to udělat stejně jako s růžemi. Pokud to nechcete s ponožkou, zapíchněte háček do země, ke keři přivažte provaz a pomocí provazu jej stáhněte a postupně naklánějte. Zvykněte si na to, že až se ochladí, už nabere tento vodorovný tvar. Nejdůležitější v této věci není spěchat. To znamená, že rostlina by se měla aklimatizovat postupně. Pak se sehne a lehne si. postupně a pomalu.

Nastal okamžik úkrytu, kdy je čas se krýt. Co to děláme? Vyzývám vás, abyste nikdy nepokládali na zem nic, co zakryjeme. Je bezpodmínečně nutné odstranit veškerou organickou hmotu, která je pod keřem, tedy celý spadlý list, který i trháte rukou. Posbírejte vše pod keřem, nic za sebou nenechávejte. Pod touto částí, kde bude keř ležet, můžete na zem položit pěnový plast, můžete dát krabice. Nejdůležitější je, že jsem vám řekl, nepokládejte to na holou zem.

co budeme dělat dál? Potahový materiál šedesát ve dvou vrstvách, ohrnout stranu, která je lesklá, neplstnatá, taková hladká. Tato strana ven odpuzuje veškerou vlhkost. Poté tuto strukturu svážeme a položíme.
Dále kořenovou zónu naplníme kbelíky, řekněme dvěma, no, kbelíkem určitě, jakéhokoli mulčovacího materiálu. Může to být písek, zemina s pískem – může to být i jen kompost. Vhodná je dobře vyzrálá rašelina. To znamená, že naším hlavním úkolem je naplnit ji nějakým sypkým materiálem, který dobře propouští vzduch a vlhkost.

Pokud jste to najednou začali ohýbat příliš pozdě, to znamená, že se to špatně ohýbá, vezměte si oblouky, které umístíme do postelí, když aplikujeme oddělený materiál. To znamená, položit, těmito oblouky dále přitlačit a nechat tak.
To je vše, co pro dnešek mám. Pevně doufám, že se vám moje rady budou hodit a už sami přesně víte, jak ostružiny stříhat a tvarovat a hlavně jak zakrývat a konzervovat až do jara.
loučím se s tebou. A zase se uvidíme.