Jak pěstovat okurky v nevytápěném skleníku – Online obchod Professional Seeds
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších plodin pro pěstování ve sklenících, a to jak polykarbonátových, tak sklenících nebo fóliovnících. Většina zahrádkářů samozřejmě pěstuje okurky v nevytápěných sklenících, takže tento článek pojednává o hlavních aspektech, kdy a jak zasít semena, zasadit a pěstovat rostliny přímo ve skleníku.
Hlavní věcí pro začátek je výběr hybridních semen okurky. Musí být polykarpické, protože takové okurky nevyžadují ke svému opylení včely, což je důležité pro pěstování ve skleníku.
Dále se vysévají semena. Semena můžete zasít do libovolných nádob, které vám vyhovují – krabice, kazety s paletami, rašelinové květináče nebo rašelinové tablety atd. Půda by měla být výživná, kyprá, s neutrální reakcí půdního roztoku. Na optimální termíny výsevu se lze dívat podle lunárního kalendáře, protože život flóry a fauny, přírody a klimatu závisí na lunárních cyklech. V současné době se měsíc nachází v určitých fázích, má různé účinky na růst a vývoj živých organismů na Zemi. V určitých obdobích se jejich vývoj zintenzivňuje, jindy se výrazně zpomaluje. Proto je třeba velmi pečlivě vybrat den pro setí nebo sběr rostlin. Za příznivé období pro práci se semeny nebo rostlinami se považuje období dorůstající fáze Měsíce.
Vypěstované kvalitní sazenice jsou zárukou budoucí úrody téměř z 50 %. A klíčem ke kvalitním sazenicím je:
1. Udržování optimální teploty: denní – + 22-24 °C, noc + 16-18 °C.
2. Délka denního světla je minimálně 16 hodin. Pokud je délka kratší, sazenice potřebují další osvětlení.
3. Krmení komplexními hnojivy, která obsahují převážně fosforečná hnojiva. Musí být rozpustné ve vodě a lehce stravitelné. Hnojivo pro sazenice + biostimulátor kořenového systému Terraflex-start je pro tyto účely perfektní.
4. Stáří sazenic je od 21 do 25 dnů.
Poté, co sazenice mají 2–3 pravé listy nebo jsou staré 21–25 dní, vysazují se do skleníku podle vzoru výsadby 30–40 × 120 cm. Před tím je třeba sazenice otužovat. Samozřejmě je vhodné zahnat okurky do jednoho stonku, to znamená, že za tímto účelem se boční výhonky zaštipují.
Po objevení 5 pravých listů se na rostlině okurky objeví první úponek a ten již padá do půdy. Proto je potřeba podvazek pro mřížovinu. Jak víte, choroby rostlin „rostou“ hlavně zespodu, takže je třeba je odpovídajícím způsobem svázat.
Když jsou rostliny okurek již ve stádiu 15 pravých listů, dotýkají se půdy i spodní listy. A během tohoto vegetačního období již žloutnou, protože většina živin ze spodních listů migruje do horních. V souladu s tím je třeba odstranit tři páry spodních listů.
Jejich výživa je během vegetačního období okurek velmi důležitá. Podle průměrných údajů z výzkumných ústavů odeberou okurky na sklizeň (10 kg ovoce) z půdy 25 g dusíku, 12,9 g fosforu, 64,5 g draslíku, 30,5 g vápníku a 9,2 g hořčíku indikátory již ukazují, jak okurky hnojit, to znamená, že během jejich vegetačního období okurka odebírá z půdy více draslíku a vápníku, nikoli dusíku. Během vegetačního období rostliny spotřebovávají živiny nerovnoměrně: před rozkvětem spotřebují pouze 10-11% z celkového množství za celé vegetační období a hlavní část – 89-90% během období plodů.
Na výsadbu okurek je velmi dobré aplikovat čerstvý hnůj, protože při jeho rozkladu se v půdě tvoří oxid uhličitý, který je velmi potřebný pro dýchání rostlin. Také během vegetace mohou rostliny zažívat různé stresové situace (změny teplot, nedostatek zálivky, zhoršené osvětlení atd.), proto je dobré provádět listové krmení humáty draselnými s makro- a mikroprvky.
Aby nedošlo k stresu rostlin, je vhodné používat k zavlažování teplou vodu, to znamená, že teplota zavlažovací vody by neměla být nižší než teplota půdy. Denní potřeba vody rostlin podle vývojových fází je následující:
1. Výsadba sazenic, začátek kvetení – ≤ 1 litr na metr řádku rostlin.
2. Tvorba plodů – začátek plodnosti – až 2,5 litru na metr řádku.
3. Během první vlny plodů potřebujete 5-7 litrů a během druhé vlny – 5-6 litrů na metr rostlin.
4. Na konci vegetačního období – 3-5 litrů na metr.
Použití mulčovacích materiálů pomáhá šetřit vodu. Díky schopnosti skleníkových materiálů použitých k zakrytí skleníku (polykarbonát, fólie, sklo atd.) nepropouštět vodní páru, jsou pro okurku vytvořeny optimální vlhkostní podmínky. Ale zároveň není vhodné nechat vzduch stagnovat, aby se zabránilo šíření nemocí. K tomu se skleník každý den větrá. Provádí se opatrně, pouze horními otvory, aby se zabránilo průvanu.
Po pochopení složitosti pěstování okurek ve skleníku můžete nejen sklidit dobrou sklizeň pro sebe, ale také začít ziskové podnikání prodávat ekologicky šetrnou a zdravou zeleninu. Přeji vám bohatou úrodu!
Ludmila Datsko,
kandidát zemědělských věd
Ústav vodních problémů a rekultivace NAAS
