Jak pěstovat mrkev: od výsevu semen k výsadbě sazenic – dobrá sklizeň | Semena | Hnojiva | Přípravky na ochranu rostlin

Mrkev je na první pohled nenáročná rostlina. Je ale několik faktorů, o kterých musí vědět každý, kdo si chce vypěstovat dobrou úrodu mrkve – právě pro vás, milí zahrádkáři, připravil tým Dobré sklizně všechny informace v jednom článku.
Abychom vám usnadnili vnímání informací, rozdělili jsme článek do několika částí:
- Výběr místa a příprava půdy pro výsadbu mrkve;
- Příprava semen k setí;
- Technika setí;
- Péče o zahradu
To znamená, výběr místa pro výsadbu mrkve, v první řadě musíte vědět, že mrkev je dlouhodenní rostlina, kvalita okopanin přímo závisí na osvětlení plochy – zaměřte se proto na místo, které bude co nejdelší dobu pod sluncem během dne. Jakýkoli stín, dokonce i lehký stín stromů, může negativně ovlivnit nejen plody mrkve, ale také výnos.
Je důležité vědět. V těžkých půdách se dlouhoplodé odrůdy nebudou moci správně vyvíjet. Mrkev miluje lehké, hluboce obdělané a vyhnojené půdy. Pokud je půda na vašem webu těžká a nepodařilo se vám ji zpracovat efektivně a do hloubky, je lepší zvolit krátkoplodé odrůdy mrkve.
Nezapomínejte také na střídání plodin – pro mrkev byste si neměli vybírat oblast, kde se pěstuje dýně, vč. kopr, pastinák, celer, křen, anýz. Je lepší vybrat místo, kde jste loni sklízeli brambory, cukety, rajčata, luštěniny, zelí a okurky.
Aby se půda na stanovišti dostala do ideálního stavu pro pěstování mrkve, je lepší ji připravit před zimou. Hluboce nakypřete, zryjte a přidejte do půdy vápennou nebo dolomitovou mouku, fosforečná a draselná hnojiva. Samozřejmě je důležité porozumět složení půdy na vašem webu, aby bylo možné správně vybrat složení všech přísad. Pokud je půda těžká a hlinitá, přidejte rašelinu a humus; pokud je půda rašelinová, můžete přidat říční písek, trochu humusu a jílovité půdy. Je módní přidat trochu písku do černozemě a úrodných půd, ale ne na podzim, ale na jaře, krátce před výsadbou. Také na zimu můžete na tomto místě vysévat zelené hnojení.
Na jaře musí být již připravená půda pro mrkev znovu důkladně prokypřena, čímž se zbaví všech zkamenělých úlomků půdy a kamenů – budou pouze překážet v růstu okopanin. Také je nutné aplikovat komplexní minerální hnojivo v celé oblasti, kde plánujete zasít mrkev.

Zatímco se půda připravuje na setí semen, je čas na to zkontrolovat klíčivost semen. Bohužel, mrkev má poměrně nízkou úroveň klíčivosti semen – 50-60%. Čerstvá semena mají lepší růstové vlastnosti, zatímco semena stará 3-4 roky vyžadují vyřazení. Proto, abyste neztráceli čas, můžete neúčinná semena jednoduše vyhodit. Chcete-li to provést, vložte semínka do vody o pokojové teplotě a nechte je v ní až jeden den – všechna plovoucí semena jsou neúčinná, musíte použít pouze ta, která nejsou na povrchu.
Pro urychlení procesu klíčení umístěte semena do vlhké textilie a udržujte je tam několik dní (3-4) při konstantní teplotě 22-25°C, během kterých se semena stihnou vylíhnout. Existuje ještě jeden způsob, jak namočit semínka mrkve – spočívá v umístění semínek umístěných v textilním sáčku do mírně teplé vody, ve které byl předem rozpuštěn dřevěný popel (1 polévková lžíce na 1 litr vody). Voda se musí měnit každé 4 hodiny, po dni semena vyjměte ze sáčku a opláchněte pod tekoucí vodou.
Tímto postupem se vyplaví část silic v semenech, které zpomalují klíčení již zasazených semen.
Po namočení dejte mokré sáčky na pár dní do lednice – kalení dodá semenům odolnost vůči nepříznivým faktorům a urychlí jejich klíčení.
Aby bylo možné správně určit načasování setí, potřebujete znát dobu klíčení odrůd, které jste si pro výsadbu vybrali. Pro získání časných sklizní použijte metodu zimního výsevu nebo výsevu raných odrůd na jaře. Zimní plodiny mohou přežít zimu bez silných mrazů, aniž by ztratily své vlastnosti, ale pokud je zima krutá, mohou plodiny zemřít v zemi, i když jsou těsně pokryty krycími materiály.
Semena mrkve jsou velmi malá. Aby se zabránilo přeplnění výsadby, někteří zahradníci používají nestandardní metody, jako je směs semen a písku (lžička semen na sklenici písku) a osejou plochu 10 m2.
Kvůli obtížím péče o postele je lepší používat úzké oblasti se 4-5 drážkami pro mrkev. Vzdálenost mezi drážkami je asi 15-20 cm Před výsadbou je třeba drážky vydatně zalévat, za chladného počasí je lze zalít dobře ohřátou vodou (ne více než 50°), posypat dřevěným popelem. Semena se vysazují ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe.
Pokud je výsev na jaře a vzduch se ohřeje na 15-18 °C, zasaďte semena, která prošla předpřípravou, 3-4 cm hluboko, posypte horní část brázdy organickým hnojivem nebo rašelinou.
Výsev na zimu se provádí při teplotách půdy pod +5°C. Pokud jsou zimy zasněžené, plodiny budou navíc chráněny. Takové plodiny produkují sklizeň o 2-3 týdny dříve.
Mrkev, jak jsme si již řekli, je náročná rostlina na půdu a zálivku. Popis ideální půdy najdete na začátku tohoto článku. Teplotně klíčí semena mrkve při teplotě +3. +5°C, normální růst a včasný vývoj zajistí teplota od 18 do 25°C. Okopaniny snesou mrazy do -3°C, ale mohou zemřít při teplotách -5°. -8°C.

O zalévání mrkve: Je nutné dodržovat mírně vlhkou půdu a vyhýbat se změnám – od sucha po hojnost vlhkosti, protože ovoce v tomto režimu může prasknout. Po výsadbě se mrkev zalévá 2krát týdně rychlostí 2-3 litrů na 1 m2, po zředění – 5-7 litrů na 1 m2, během období aktivního růstu mrkve – 10 litrů na 1 m2. Několik měsíců před sklizní je třeba mrkev zalévat jednou za 1-7 dní (čím vyšší teplota, tím méně dní mezi zálivkami) asi 10 litry na 10 m1 a 2 týdny před sklizní zcela přestat zalévat.
Je důležité vědět. Růst mrkve může být značně ztížen plevelem. Proto 10-15 dní poté, co se objeví klíčky, můžete provést první plevel, druhý – po dalších 15-20 dnech. Pro urychlení růstu rostlin můžete provést 1-2 hnojení organickými hnojivy, dřevěným popelem a vermikompostem.
Mnoho zahradníků se setkalo s takovým škůdcem, jako je mrkev. Abyste se toho zbavili, musíte vedle mrkve zasadit cibuli. Tato blízkost je prospěšná i pro cibuli – zahání molice a mouchy cibulové. Stejně účinná je u mrkve kombinace fazolí, ředkviček, salátu, česneku, špenátu, hrášku, rajčat, šalvěje, petržele, rozmarýnu a majoránky.
Na konci našeho článku stručně zformulujeme několik důležitých pravidel.
- Nedostatek světla může způsobit malé kořenové plodiny;
- Příliš mnoho vlhkosti může způsobit hnilobu mrkve;
- Nedostatek vlhkosti vede k tomu, že plody jsou zelené a chutnají hořce;
- Přítomnost fosílií brání plodům ve správném vývoji;
- Mrkev pěstovaná v kyselých půdách nebude sladká.