Jak kontrolovat pampelišky na zahradě: Využijte je k dobrému! | Rostliny |
V létě začínají zahrádkáři a zahrádkáři bojovat s plevelem, z nichž v neposlední řadě jsou pampelišky. Na první pohled velmi roztomilé květy jasně žluté barvy zvednou náladu všem kromě majitelů jejich osobních pozemků. Koneckonců, zničit pampelišky na zahradě může být obtížné!

Foto: Natalya Vaitkevich, pexels.com
Boj s pampeliškami komplikuje fakt, že jejich schopnost regenerace je neuvěřitelně vysoká. Na úsecích kořenů se rychle tvoří náhodné výhonky a postranní kořeny, což znamená, že řez pampelišek je zbytečný. Chcete-li se jich zbavit, je nutné odstranit rostlinu ze země spolu s kořeny.
Pokud je zahradní pozemek dostatečně velký a pampelišek je opravdu hodně, pak je pomohou zbavit se pouze herbicidy – speciální přípravky, které ničí plevel a nepůsobí negativně na pěstované rostliny. Vyplatí se ale zalévat oblast chemií?
Vitamínová tráva
Mladé listy pampelišky lze přidávat do salátů. Pampeliška zelená je bohatá na vitamíny a mikroelementy. Pampeliška je skutečným rekordmanem v obsahu železa, fosforu, draslíku a vápníku a také vitamínů A, B, C, PP a E. Obsahem těchto látek předčí mladé listy pampelišky zelení obyčejná listová zelenina a saláty!

Co kdybyste pampelišky zacházeli na zahradě jako příjemný bonus v podobě na vitamíny bohaté zeleniny?
Léčivá tráva
Vědci prokázali výhody této rostliny a zaznamenali její antikarcinogenní, antivirové, anthelmintické, fungicidní a dokonce i antituberkulotické vlastnosti. Odvar z pampelišky působí expektoračně a pomáhá při kašli.
Všechny části rostliny jsou léčivé: kořeny, listy, stonky a v o něco menší míře květy.
Lahodná tráva
Z květů pampelišky se vyrábí marmeláda a víno. A z kořenů můžete připravit nápoj, který chutná trochu jako káva nebo čekanka. Kořeny pampelišky obsahují ve velkém množství speciální látku – polysacharid inulin, díky kterému můžete získat nápoj bez kofeinu, ale s jemnou kávovou příchutí.
Mimochodem, tento nápoj je užitečný pro diabetiky, jeho účinnost při komplexní léčbě dny a revmatismu byla prokázána. Také nápoj vyrobený z kořene pampelišky má choleretický účinek a je dobrý pro játra a střeva.
Kořeny pampelišky je nejlepší sklízet brzy na jaře nebo pozdě na podzim, kdy již listy uschly. Lze je sušit v troubě nebo ve speciálním zařízení na sušení bobulí a ovoce.
Roskomnadzor: stránka youtube.com porušuje právní předpisy Ruské federace
Listy pampelišky jsou dobré čerstvé – do salátů. Někdy se přidávají do polévek, jako listy špenátu. A v některých zemích se mladé listy pampelišky dokonce nakládají, výsledkem je pochoutka, která svou chutí matně připomíná kysané zelí!
Plevel, který prodlužuje mládí a krásu
Pampeliška je hojně využívána při výrobě kosmetiky. Nenákladné rostlinné materiály se ukázaly jako velmi účinné a již řadu let se používají k výrobě různých krémů a pleťových vod.

Doma si můžete připravit masku proti stárnutí z pampeliškové šťávy a medu, která pleť lehce vybělí, dokonale vyživí a hydratuje. Užitková rostlina pomůže i v boji proti pihám nebo stařeckým skvrnám. K tomu můžete použít farmaceutické pampeliškové tinktury, ale mnohem lepší je připravit si je sami!
Pokud vás pampelišky na vaší zahradě opravdu dráždí a už vás nebaví s nimi bojovat, zkuste se na tyto rostliny podívat z jiné perspektivy. Právě jste se o nich hodně dozvěděli. Snad vám to pomůže najít pro rostlinu neobvyklé využití a ne ji jen zničit na vaší zahradě.