Jak jsem pěstoval celer – Záření

Jakmile jsem se dozvěděl/a o smíšené výsadby, přesně tak jsem začala sázet. Všechny moje záhony jsou pestré, u některých až neupravené, ledabylé.

Ale mým rostlinám se daří skvěle: sousední zelenina, bylinky, květiny si navzájem pomáhají kořenovými sekrety, matou škůdce pachy a zajišťují střídání plodin. A našim očím se to líbí: rozmanitost barev a jasu v celé zahradě.

Známým dobrým sousedem pro mnoho druhů zeleniny je celer. Listový celer vždy pěstuji na záhonu s okurkami: není potřeba samostatné místo pro zeleň a okurky se nenudí.

A letos jsem se rozhodl zasadit celer s různými druhy zelí. Ale ne listovým, ale řapíkatým – aby byl vyšší než zelí a svým hrozivým vzhledem plašil všechny možné motýly a slimáky.

Řapíkatý celer na sazenice jsem zasela do společné misky na sníh, aby byla semínka jasně viditelná a pak se dala rovnoměrně rozložit.

Naklíčené rostliny byly přesazeny do malých kazet v předem připravené půdě pro sazenice.

Zelí jsem zasadil do předem připravených záhonů – pár týdnů před výsadbou jsem je zamulčoval a ošetřil roztokem “Siyaniye-1” (půl sklenice na kbelík vody). Při sázení sazenic jsem do každé jamky zelí přidal hrst vermikompostu.

Poté, co jsem záhony naplnil hlavní plodinou – zelím, jsem mezi zelím zasadil miminka celeru, aniž bych tušil, v co se to všechno může proměnit. Při sázení jsem do celeru nic nepřidával (například vermikompost nebo kompost), protože jsem z něj neměl v úmyslu získat úrodu – sázím ho na ochranu.

Zamulčoval jsem všechny záhony a v létě jsem zelí několikrát měsíčně zaléval stejným „Siyanie-1“ (stačí 1 polévková lžíce roztoku na kbelík vody).

Zpočátku miminko celeru moc rychle nerostlo. Záhony zelí byly hezké, ne nudné a byl tam i kosmetik – kráska, která sem tam vyrašila samovýsevem.

Zelí začalo tvořit hlávky a celer rostl.

Ale když se změny staly, ani jsme si jich nevšimli: náš malý celer se proměnil v obra! Vyrostl tak velký, že pod svými vysokými listy skryl všechno zelí. Ani jsme ho nemuseli ošetřovat proti škůdcům.

Jen jednou jsem si všiml dvou zatoulaných motýlů, se kterými jsem si poradil holýma rukama.

Celkově se téměř všechno zelí povedlo skvěle! Zelí, brokolice i květák.

Slimákům jsme se museli podělit jen o trochu čínského zelí, ale nám to stačilo.

No, celeru je tolik! Je tak šťavnatý, silný a zároveň křehký, že mu všechny regály v obchodech tiše závidí.

Všechny pohostili celerem, jedli a jedli a nesnědli ho celý, sušili ho na zimu.

Nyní přidávejte sušený celer do zeleninových a masových pokrmů. V mírném množství dodá pokrmu jedinečnou vůni a chuť a je velmi užitečný pro dospělé i děti!

Takhle snadno a jednoduše, bez jakékoli námahy, jsme z několika malých záhonů získali úrodu všech druhů zelí a spoustu řapíkatého celeru. Biohumus – sice přidaný pouze pod zelí, ale s zálivkou a dešti, rozpuštěný v zemi, se dostal i k celeru. A také mulč a Siyanie pomohly vypěstovat nádhernou úrodu na všech plodinách, dokonce i na těch, od kterých se ve skutečnosti nic neočekávalo.

Při výsadbě přidejte do půdy organickou hmotu, zamulčujte a pak s použitím přípravků Siyanie dosáhnete skvělého výsledku u jakékoli plodiny. Koneckonců je to všechno tak snadné a výsledek je úžasný!

Pěstování celeru v zemi není nijak zvlášť obtížné, což znamená, že můžeme vzít na vědomí rady odborníků, zvládnout zemědělskou techniku ​​a začít s prací, která nám slibuje dobré výsledky.

Možná bychom měli začít tím, co je kultura. Je členem čeledi Apiaceae, zeleninová plodina a bylina, která může být dvouletá nebo trvalka. Po celém světě se vyskytuje více než dvacet druhů rostlin.

Nejčastěji se u nás pěstují dvouleté exempláře, které v prvním roce plodí v podobě kořenů a zeleně a ve druhém kvetou a tvoří plody se semeny.

druhy celeru

Nejprve bych rád nastínil hlavní typy, o kterých si dnes povíme. Jedná se o celer listový, řapík a kořenový.

Pěstování listového celeru umožňuje získat zelené a šťavnaté listy rostlin, které lze stříhat po celé teplé období.

Pěstování odrůdy řapíku praktikují letní obyvatelé, stejně jako velké obchodní podniky, které pracují s čerstvými bylinkami, aby získaly šťavnaté řapíky rostliny pro přípravu různých pokrmů a dokonce i alkoholických koktejlů.

Pěstování kořenového celeru pomáhá získat kořeny, kterých v dobré sezóně může být až 600-800 g na rostlinu.

Odrůdy pro výsadbu v zemi

Každá jednotlivá odrůda se liší nejen vzhledem, ale také chutí a oblastí použití rostliny.

V současné době je známo poměrně dost jednotlivých odrůd, ale největší poptávka je po následujících:

• Celer listový – Tender, Kartuli, Vigor, Zakhar;
• řapík – mladý, malachit, zlatý, bílé peří;
• kořen – Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Yablochny.

Mezi prezentovanými odrůdami rostlin si můžete vybrat absolutně jakoukoli, protože vytvořením určitých podmínek a dodržováním technik zemědělského pěstování můžete dosáhnout dobrých výsledků. Dejte si ale pozor na to, která odrůda rostliny je pro vás nejvhodnější, zda raná nebo pozdní.

Jak pěstovat celer v zemi

Rostlina preferuje klidná místa s úrodnou půdou a dobrým světlem. Dobrá sklizeň je ale docela možná i na mírně kyselých půdách, v polostínu, v tomto případě ve sklizni neztratíte, ale získáte pouze určité změny, například změnu vůně celerových listů.

Venkovní pěstování

Listový celer je považován za rostlinu poměrně odolnou vůči chladu, která v dospělosti snese mráz nebo dokonce přezimuje beze ztrát. Na samém začátku svého vývoje roste slabě, a to je velmi patrné. To se děje kvůli malým semenům a jejich nepříliš dobré klíčivosti, a proto zkušení letní obyvatelé dávají přednost pěstování listového celeru se sazenicemi.

Příprava osiva

Aby se změnila klíčivost semen k lepšímu, je třeba je připravit. Za tímto účelem se semena namočí do speciálního roztoku, například slabého roztoku manganistanu draselného, ​​a nechají se několik hodin. Poté se několik dní nechávají klíčit na navlhčené gáze.

Výsev semen celeru listového

Když jsou semena připravena, mohou být zaseta do speciální půdní směsi. Za nejlepší směs se považuje směs písku, listové zeminy, humusu a rašeliny v poměru 1:1:1:1. Výsev se provádí počátkem března do hotových dřevěných bedýnek se zadanou půdní směsí. Semena by měla být zaseta mělce a pokryta posypem rašeliny. Dále, téměř týden, než semena vyklíčí, budete muset udržovat stabilní okolní teplotu v rozmezí +17+20°C. Po vyklíčení semen by měla být teplota snížena na +15°C. Pěstování sazenic vyžaduje jasně definované hodiny denního světla, určitý teplotní režim a pečlivé, včasné zavlažování (nejlépe přes síto), pouze v tomto případě budou sazenice silné a vhodné pro přenos do otevřeného terénu. Pokud uděláte chyby, zeleň může jednoduše růst. V okamžiku, kdy mladá rostlina vytvoří dva pravé listy, měla by být otrhána sevřením hlavního kořene, což přispěje k sebevědomému rozvoji kořenového systému sazenic. Přenos na otevřenou půdu nastává v dubnu nebo začátkem května, vzor výsadby – 25-25 cm.

Péče o rostliny

Odborníci na pěstování celeru říkají, že rostlina by se neměla sázet příliš hluboko do země, aby byl pěstební bod na povrchu. Po výsadbě je samotná péče o plodinu velmi jednoduchá a nezabere mnoho času.

V první řadě zajistěte včasné odstranění plevele mezi řadami vysazených rostlin a také systematickou zálivku. Aby se na povrchu půdy nevytvářela krusta a nestála, což celeru neprospívá, neustále jej kypříme, nejlépe po každé zálivce. Ale abyste snížili časové náklady, můžete půdu mulčovat, což jí umožní udržet množství vlhkosti potřebné pro růst a vývoj plodiny, eliminuje bujný růst plevele uvnitř celerového záhonu a také tvorbu kůry. Při dodržení správné technologie pěstování budete moci sklízet v polovině července – začátkem srpna.

Pěstování kořenového celeru

Vzhledem k velmi dlouhé vegetační době je vhodné pěstovat pouze semenáčkovou metodou. Pěstování ze semen probíhá téměř stejným způsobem jako v případě listového celeru, stačí zasadit plodinu o měsíc dříve a semena dobře připravit.

Také existují určité rysy pěstování kořenového celeru, včetně dvojitého sběru při přesazování sazenic, správné přípravy sazenic a hnojiv pro posílení růstu a poskytnutí síly pro sezónu.

Doporučujeme také zamyslet se nad typem rostliny, ze které kořen potřebujete. Listy můžete samozřejmě sbírat i během růstu, ale vyplatí se omezit množství sběru na minimum, protože teprve na konci sezóny se hlavní organické látky z listů začnou hromadit v kořenových plodinách. V opačném případě nebudete moci získat dobrou sklizeň.

Péče o kořenový celer

Péče se prakticky neliší od péče o olistěné druhy, což znamená kypřít půdu a systematicky rostliny zalévat, na záhon celeru naaranžovat mulč a odstranit plevel, který se může objevit v blízkosti výsadby.

Zemědělská technologie pěstování celeru celeru má některé vlastnosti a nejdůležitější z nich, které mohou ovlivnit kvalitu kořenové plodiny, je pahorkatost plodů během růstu. To je přísně zakázáno, doporučuje se dokonce očistit vrchní část kořenové plodiny od půdy.

Sklizeň vyžaduje určitou přípravu. 15-20 dní před začátkem sklizně je nutné otrhat boční listy rostliny a dále shrabat půdu z vrchní části plodů. Poté, po požadované době, přibližně v polovině října, můžete začít sklízet.

Pěstování řapíkového celeru

Zpočátku se pěstování řapíkového celeru ze semen na sazenice neliší od pěstování listové odrůdy, ale pak při výsadbě sazenic na otevřeném terénu existují určité zvláštnosti.

Sazenice se přemisťují do půdy, do rýh, které přesahují hloubku výsadby celeru listového, jejich hloubka je asi 10 cm. Vrcholový pupen také není zasypán zeminou, ale po zahájení intenzivního růstu, kdy řapíky začnou houstnout výrazně se provádí hilling. Během vegetačního období je možné i několik kopců.

Šťavnaté zelené řapíky se tak zbaví případné hořkosti a zjemní, způsob pěstování má původní název – bělení řapíků. Bělení je podporováno další speciální technikou: 12-14 dní před sklizní se řapíky sváží do jednoho svazku a zabalí se do papíru a celer se před mrazem odstraní.

Pěstování řapíkového celeru ze sazenic, obecná zemědělská technologie a sklizeň se tedy prakticky neliší od jiných druhů celeru, s výjimkou okamžiku kopání a balení bělícím papírem.

Nemoci a škůdci

Veškerá práce zahradníka může být zrušena kvůli škůdcům a chorobám, které napadají rostliny po celou dobu zrání. Správná zemědělská technika, ale i prevence jim dokáže odolat.

Aby se zabránilo šíření bakteriální skvrnitosti, hniloby srdcí, bílé hniloby stonku, virové mozaiky, hniloby černé kýty a celerové hniloby na zahradě a v rostlinách, je nutné důsledně dodržovat základní normy pěstování rostliny. Patří mezi ně pouze včasné zavlažování, zamezení podmáčení půdy, hustá výsadba a také šíření plevele v zahradním záhonu. Přenašeči chorob mohou být i standardní škůdci celeru: hlísty, larvy mrkvových much, různí slimáci a slimáci, kterých je třeba se včas zbavit prevencí a postřiky.

Také smíšená výsadba, například s jinými bylinami nebo zeleninou, může být vynikající metodou, jak zabránit ztrátám plodin.

Video o pěstování celeru

Správná zemědělská technika vám umožní získat dobrou sklizeň celeru téměř kdekoli. Některé klimatické podmínky samozřejmě nejsou pro pěstování této plodiny úplně vhodné, ale pak si ji můžete vypěstovat doma – připravit semena, pěstovat sazenice, aplikovat transplantáty, zajistit péči a získat požadovanou sklizeň.