Jak a kdy sklízet konopí: Sklizeň od Konoplisemena
Každý pěstitel na světě se někdy trápí otázkou, kdy sklízet konopí. Sklizeň konopí je koneckonců vzrušujícím a důležitým okamžikem pro každého, kdo se pustil do pěstování této rostliny. Před sklizní se ušla obrovská cesta. Během celého tohoto období bylo nutné se o rostlinu dlouho starat od samotného semínka. A v konečné fázi chcete opravdu udělat vše správně, abyste si mohli užívat vysoké kvality dlouho očekávaných plodů své práce.
Proč potřebujete znát čas vyzvednutí?
Pokud budete spěchat, část potenciální úrody se ztratí a konečný produkt bude zaostávat ve své účinnosti. Pokud budete otálet, existuje riziko, že získáte plody s příliš sedativním účinkem, bez ohledu na odrůdu. A ne každý může takové konopí užívat. V tomto článku vám pro informační účely řekneme, jak poznat, kdy je konopí zralé.
Doba zrání konopí
Obvykle má každá odrůda doporučenou dobu sklizně. Výrobce uvádí průměrnou dobu květu, ale toto období není přesné. Faktem je, že individuální pěstební podmínky konopí výrazně ovlivňují dobu jeho květu. Proto si pěstitel často musí stav květenství určit sám. Existují 2 hlavní metody pro určení zralosti květenství.
Stupeň připravenosti určujeme pomocí stigmat
Tato metoda je založena na zkoumání stavu blizen (pestíků, úponků) rostliny. Ukazuje pouze obecnou představu o zralosti pupenů, ale pro mnohé je docela vhodná. Pokud se podíváte na konopí na fotografii níže, pochopíte princip této metody.
Tato fotografie ukazuje nezralou rostlinu marihuany. Chloupky (stigma) jsou bílé a trčí různými směry. Tento vzhled naznačuje, že konopí stále kvete. Na sklizeň je příliš brzy.
Je zvykem sklízet marihuanu až tehdy, když většina chloupků začne vysychat a kroutit se. Pokud je jich takových méně než polovina, měla by se sklizeň odložit. Na následujícím obrázku je konopí na první pohled připravené ke sklizni, ale při pozornějším pohledu je zřejmé, že ještě potřebuje čas na dozrání.
3 fáze připravenosti konopí ke sklizni
Sklizeň hotové marihuany probíhá pouze tehdy, když 55–75 % blizen ztmavne. To znamená, že květenství dosáhlo vysokého obsahu kanabinoidů. Kromě toho exempláře dosáhly maximální produktivity na m². Je čas sklízet.
Na první fáze zrání konopí Bude to slabý a krátkodobý efekt. V této době se genetika ještě plně neprojevila.
Druhá fáze je optimální období pro sklizeň. Tmavé blizny naznačují, že proces zrání se blíží ke konci. Genetika se již projevila, THC v pryskyřici je na vrcholu a ostatní kanabinoidy se ještě nezačaly transformovat.
Třetí fáze připravenosti ke sklizni nastává, když pestíky zhnědnou. Sklizeň sklizená v této době bude mít nejvíce relaxační a sedativní účinek. Toto je poslední šance sbírat vysoce kvalitní marihuanu!
PoznámkaNěkteré fotoperiodické odrůdy se liší od většiny svých konkurentů. Například některé druhy konopí si zachovávají bílé pestíky. Ztmavnou až po usušení. V takových případech by bylo dobré dozvědět se více o odrůdě, kterou jste si vybrali. Pěstitelé jsou obvykle loajální ke svým kolegům a můžete kontaktovat ty, kteří ji již dříve „vypěstovali“. Například šlechtitele nebo výrobce, který tato semínka konopí vytvořil. Můžete se od nich dozvědět, kdy je nejlepší sklízet.
Určení zralosti pomocí trichomů
Tato metoda je přesnější než pozorování pestíků. Je založena na pozorování trichomů. To vám umožňuje sklízet s požadovanou hladinou THC.
Co jsou trichomy? Jsou to speciální žlázy, které vypadají jako chloupky s kapkou. Objevují se na květenstvích a listech a produkují pryskyřici, která obsahuje všechny lahůdky, pro které lidé marihuanu tolik milují. Tyto žlázy také slouží jako indikátor, který určuje připravenost keře k řezu a sušení.
Podstata této metody určování zralosti je jednoduchá – je nutné prozkoumat trichomy a posoudit stav kapiček pryskyřice na nich. Rostliny můžete prohlédnout pouhým okem, ale pro větší pohodlí je lepší použít různé přístroje.
Nástroje pro učení
Lupa nebo ruční lupa — levná a jednoduchá zařízení. Umožňují zkoumat stav pryskyřice a určit stupeň zralosti marihuany. Pokud se na konopí podíváte lupou, můžete vidět detailní strukturu trichomů, rozlišit jejich tvar a barvu.
Kapesní nebo přenosný digitální mikroskop — pokročilejší zařízení pro studium rostlin. Tyto nástroje jsou dražší, ale otevírají možnost bližšího zkoumání trichomů. Není těžké si taková zařízení zakoupit online!
Fáze zrání konopí na základě stavu trichomů
Postupem času trichomy mění svou barvu a průhlednost. Jaký bude mít marihuana účinek, jaká bude její síla a trvání – to vše lze zjistit posouzením stavu trichomů.
Co naznačuje vzhled těchto pryskyřičných žláz?
Čirá nebo mírně zakalená pryskyřice | Je příliš brzy na sklizeň! Tento produkt má sativa efekt – radost, smích, aktivita. Žádné tělesné pocity indiky. Krátkodobý účinek – až hodinu. |
Trichomy jsou bílé, mléčně zakalené barvy | Ideální čas pro sklizeň. Odrůda již odhalila všechny své kvality. Účinek je vyvážený, odpovídá typu odrůdy (indica/sativa). Účinek bude silný a dlouhotrvající – až 4 hodiny. |
Jantarová nebo hnědá barva | Období sklizně se blíží ke konci. THC se již začalo transformovat na jiné sloučeniny, a proto se účinek stal líným, zcela uvolněným, ponořujícím se do spánku. |
V praxi pěstitelé často provádějí etapovou sklizeň. V závislosti na osobních preferencích se tak ukáže, který typ produktu je nejvhodnější. Toto pravidlo platí i pro samosezónní odrůdy.
- Pokud pestíky neztmavnou a trichomové žlázy jsou průhledné, rostlina ještě není připravená. Konopí sklizené v tomto období má slabý, krátkodobý účinek a skromnou hmotnost.
- Je zvykem sklízet plody, když se na rostlině přestanou objevovat bílé pestíky.
- Vrchol lze nazvat obdobím, ve kterém koncentrace THC dosáhne své maximální hodnoty. Většina trichomů se zakalí a zbytek ztmavne do jantarové barvy.
- Když trichomy ztmavnou a zbarví se do oranžova, je to poslední šance na sklizeň. Pokud jsou již jantarové, pak se část THC změnila na CBN a povaha účinku těchto čípků se změnila. Staly se sedativními a uspávacími.
- Pokud jsou žlázy suché a šedé, pak období květu dávno skončilo. Účinek takového konopí způsobuje slabost.
Další signály, že je čas přestat s užíváním konopí
Konopí je úžasná rostlina. A tato úžasnost někdy přidává zvláštní nuance. Takže kromě blizen a trichomů dokáže konopí poznat, že je čas sklizně, i jinými způsoby.
Žluté a zkroucené listy
Když listy během vegetačního období žloutnou, signalizuje to problémy. Vějířovité listy zachycují světlo a jsou potřebné pro růst. Pokud však listy začnou žloutnout ke konci života rostliny, je to normální. Živiny jsou směrovány do pupenů. Sušící a kroucené listy často naznačují, že rostlina konopí dosáhla konce kvetení.
Vliv genetiky
Zkušení pěstitelé při studiu rostlin vždy berou v úvahu vliv genetiky. Ten se odráží doslova ve všem. Prvním rozdílem je doba květu. Například semena indiky dozrávají rychle a kvetou pouze 6–8 týdnů. Zástupci sativy jsou však zralí za 8–12 týdnů.
Samonakvétací odrůdy dokvétají přibližně 10 týdnů po objevení se klíčku. Fotoperiodické odrůdy vyžadují mnohem delší dobu. Mimochodem, právě proto si samonakvétací odrůdy získaly na popularitě.
Rozdíly lze nalézt i mezi zástupci stejného druhu, například u fotoperiodických odrůd. Mezi nimi se odrůdy indica mohou výrazně lišit v termínech. Totéž platí pro zástupce sativy.
Druhým rozdílem je vzhled květenství. I pryskyřice může mít jinou barvu. Jantarovou nebo fialovou, v závislosti na rodičovských vlastnostech. Chloupky také mění barvu. V počáteční fázi jsou téměř nerozeznatelné. Ale ve fázi plodění může být rozdíl znatelný.
Případy náhlého předčasného vymáhání
Někdy se stanou problémy, které vás donutí sbírat květiny dříve, než se očekávalo.
Případy, kdy je konopí předmětem okamžité sklizně:
- Choroby rostlin a silný stres, když žloutnutí dosáhne květenství. Tato choroba může poškodit úrodu konopí. Může například zkazit chuť a vůni konopí a také ovlivnit jeho sílu.
- Stres z teploty nebo světla, což způsobuje, že budoucí úroda je pokryta „liščími ocasy“. Na zralých šiškách se tvoří nové bílé chloupky. Při kontrole zralosti takových plodů se tyto chloupky neberou v úvahu.
- Silný stres může obecně vyvolat konopný hermafroditismus – výskyt “banánů” – váčků s pylem na plodech rostliny konopí. Tímto způsobem se rostlina konopí pokouší o samoopylení, než odumře. Smutný proces.
Jestliže kužely byly napadeny plísní, pak se nejprve odstraní. Poté by měly být opraveny nedostatky v okolních podmínkách. Pokud plíseň napadne a podmínky nelze změnit, je třeba zbývající plodinu sklidit. Napadená plodina je nevhodná ke spotřebě.
- Udržujte pěstební box čistý.
- Kontrolujte úrovně vlhkosti.
- Zajistěte dostatečné větrání.
Nejčastější otázky Kdy sklízet konopí
Někteří říkají, že zachycení nejlepšího okamžiku pro sklizeň je nejtěžší částí pěstování konopí. Proto toto téma vyvolává mnoho otázek mezi pěstiteli všech úrovní. Shromáždili jsme nejčastější otázky týkající se toho, kdy sklízet.
Jsou šišky před sklizní řezány?
— Někdy se stává, že se některé šišky odříznou, aby se zjistila jejich zralost ke sklizni.
Co dělat, když si stále nejste jisti fází zrání?
— Zbývá už jen naslouchat sám sobě a sám se rozhodnout, že ten čas nastal.
Které období je nejvhodnější?
— Pěstitelé si vybírají okamžik v závislosti na efektu, kterého chtějí dosáhnout. Toto období je pro každého jiné.
Vztahují se tato pravidla pouze na fotoperiodické rostliny?
— Tyto informace platí obecně pro všechny druhy odrůd konopí. Včetně samonakvétacích odrůd. Pro pěstování v interiéru i exteriéru.
Jak hnojiva ovlivňují kvalitu plodiny?
— Chuť živin, které v rostlině zůstaly, může zkazit celkový dojem. Proto je zvykem rostliny před sklizní od živin omýt.
Jak kompenzovat předčasnou sklizeň?
— Pro dosažení přirozenější chuti a efektu byste měli prodloužit dobu schnutí a vytvrzování.
Jak řezat květenství?
— K řezání keře budete potřebovat samostatné nářadí. Zahradnické nůžky nebo něco vhodného pro tento proces. Sklizeň by měla být prováděna opatrně, aby nedošlo k poškození pupenů. Blízka a trichomy jsou velmi křehké.
Jak skladovat sklizeň?
– Plast není vhodný pro skladování marihuany. Nejlepším řešením by byly skleněné nádoby. Takto je úroda v bezpečí.
Jíst ovoce a zeleninu je velmi důležité. Doporučuje se jíst alespoň 5 porcí denně, tzn. hrstky ovoce a zeleniny: dva druhy ovoce a tři druhy ovoce.
Jedna porce je přibližně jedna hrst nebo 100 g čerstvé nebo tepelně upravené zeleniny a ovoce a také bobuloviny. Při konzumaci takového množství různých druhů ovoce tělo s největší pravděpodobností přijme dostatečné množství mnoha vitamínů a minerálů, ale i potřebné fytonutrienty, vodu a vlákninu. Čím pestřejší a pestřejší bude zelenina a ovoce, tím lépe.
Termín “zelenina” zahrnuje ovoce, zeleninu a bobule.
Zelenina se dělí podle toho, která část je jedlá:
- kořeny (například řepa, mrkev),
- ovoce (například rajče, paprika),
- luštěniny (například hrách, fazole),
- listové (například bílé zelí, listový salát, kořeněné bylinky),
- květiny (například květák) atd.
Houby jsou také zahrnuty ve výživových doporučeních pro zeleninu; do skupiny ovoce a bobulí patří to, co roste na zahradě a všechny lesní plody, dále meloun, ananas, meloun a banán.
Navzdory skutečnosti, že z hlediska botaniky jsou následující produkty považovány za zeleninu, nejsou zahrnuty ve výživových doporučeních pro zeleninu nebo ovoce:
- brambory (ve skupině výrobků bohatých na škrob),
- avokádo a olivy (ve skupině přidaných potravinářských tuků),
- džemy, nektary a džusové nápoje z ovoce a zeleniny (ve skupině sladkostí).
Ovoce a zelenina obsahují hodně vody, vlákniny, vitamínů, minerálů a bioaktivních sloučenin, ale mají nízký obsah tuku; poskytují relativně málo energie, takže pomáhají udržet tělesnou hmotnost pod kontrolou. Z ochranných mechanismů látek obsažených v zelenině a ovoci lze specifikovat například antioxidační aktivitu, udržení imunity, vliv na hladinu cholesterolu v krvi, snížení krevního tlaku a antibakteriální vlastnosti.
Zralé luštěniny jsou bohaté na bílkoviny, ale soubor a množství esenciálních aminokyselin v jejich bílkovinách je poněkud menší než v bílkovinách živočišného původu. Pro získání poměrně hodnotné a vyvážené bílkovinné směsi z potravy je nutné zajistit společný příjem různých bílkovin rostlinného původu. Luštěniny jsou také poměrně bohaté na fytáty, jejich obsah může dosahovat 1750 mg na 100 g. Pokud průměrné denní množství fytátů přesáhne 300 mg, zvyšuje se potřeba některých minerálních látek, např. zinku.
Nejvíce vlákniny obsahují samozřejmě obiloviny, ale hodně je jí i zelenina a ovoce, zejména luštěniny a sušené ovoce. Vláknina je nezbytná, protože podporuje pocit sytosti a zlepšuje metabolismus. Vláknina také pomáhá udržovat správnou hladinu cholesterolu, což je zase prevence kardiovaskulárních onemocnění.
Různé druhy ovoce obsahují různé množství vitamínů a minerálů. Například draslík užitečný pro srdce je přítomen v rozinkách, banánech, ředkvičkách, zelí, zelené zelenině, řepě, rybízu, rajčatech. Přestože hlavním zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky, je poměrně hojný ve špenátu, čínském zelí, kapustě a brokolici. Zelená listová zelenina a kořeněné bylinky, sušené ovoce a banány jsou bohaté na hořčík. Lišky a luštěniny jsou bohaté na měď.
Ovoce a zelenina obsahují především vitamín C. Dále vitamín E, foláty a další vitamíny skupiny B. Vitamíny D a B12 ve formě, ve které je dokáže lidské tělo vstřebat, se nenacházejí v zelenině a ovoci.
Zeleninu lze konzumovat čerstvou nebo tepelně zpracovanou jako součást různých pokrmů (guláše, kastrol, polévky, omáčky atd.). Konzervovaná zelenina může obsahovat poměrně hodně soli, takže mezi nimi by měly být preferovány varianty s nízkým obsahem soli. V případě zeleninových salátů a zavařenin s obsahem oleje je třeba zohlednit i porce potravin dodávaných s olejem, omáčkou a produkty jiných skupin. Navzdory tomu, že houby jsou méně kalorické než většina zeleniny, bílkoviny v nich obsažené jsou poměrně obtížně stravitelné a nutriční hodnota hub je ve srovnání s jinými produkty malá. Proto se nedoporučuje jíst je příliš často a ve velkém množství.
Ovoce je nejlepší konzumovat čerstvé, ale lze je i tepelně zpracovat jako součást různých pokrmů (například sladkých). Konzervované ovoce může obsahovat poměrně hodně cukru. Sušené ovoce a bobule obsahují více minerálních látek na 100 gramů než čerstvé, je však důležité mít na paměti, že jsou výrazně kaloričtější a obsahují méně vitamínů než čerstvé. Do džusů nemůžete přidávat cukr, ale některé džusy již obsahují hodně přírodních cukrů, díky čemuž jsou velmi kalorické. Čerstvé ovoce má více vlákniny než šťávy. Nedoporučuje se často pít džusy, protože to škodí zubům.
Při průměrné energetické potřebě (1800–2500 kcal) může denní množství porcí zeleniny a ovoce dosáhnout 6–9. Příliš mnoho ovoce a zeleniny také není dobré, protože pak bude obtížné konzumovat produkty jiných skupin (mléko, ryby, maso, pečivo atd.), což může vést k nedostatku esenciálních aminokyselin a mastných kyselin. jako některé vitamíny a minerální látky. Při konzumaci příliš sladkého ovoce, banánů, hroznů atd. člověk přijímá příliš mnoho sacharidů. Pokud není energie přijatá z potravy utracena, přebytečné sacharidy se v těle přeměňují na tuky, což může vést k nadměrné tělesné hmotnosti.
Následující tabulka poskytuje zjednodušená přibližná dietní doporučení pro dobré zdraví.
- bílkoviny (luštěniny)
- potřebné sacharidy, zejména vlákninu (fazole, bobule, zelenina, zelí, listová a stonková zelenina)
- β-karoten (mrkev, dýně, kapusta, špenát)
- vitamín B1 (luštěniny)
- vitamín B2 (houby, listová zelenina, hrášek)
- vitamín B6 (paprika, banán, zelí)
- foláty (luštěniny, zelená zelenina (například kapusta, špenát, brokolice), červená řepa, kedlubna)
- vitamin C (veškeré ovoce, zelenina, bobuloviny, zejména šípky, paprika, černý a červený rybíz, bobule rakytníku, moruška, jahody, kiwi, rutabagas, citrusové plody (například pomelo, pomeranč), zelí (například kapusta , brokolice, květákové zelí, kedlubny), špenát, broskev, nektarinka, angrešt)
- draslík (sušené ovoce a bobule (například meruňky, papája, rozinky), banány, ředkvičky, luštěniny, topinambury, zelená zelenina (například špenát), ředkvičky, červená řepa, zelí (například brokolice), mrkev, banány , rybíz)
- vápník (tmavě zelené části rostlin, luštěniny)
- hořčík (špenát, luštěniny, banán)
- bílkoviny (luštěniny)
- zinek (luštěniny)
- měď (houby, sušené ovoce a bobule, luštěniny)
Spotřeba velkého množství produktů, které jsou přivezeny z dálky, vypěstovány ve sklenících nebo zmrazeny, může mít významný negativní dopad na životní prostředí, protože takové akce vedou k uvolňování velkého množství skleníkových plynů.
Při použití ovoce a zeleniny je rozumné dát přednost lokálním produktům nebo produktům z okolních zemí a pro vaření volit sezónní produkty. Kromě snížení dopadu na životní prostředí také podporujete místní potravinářský průmysl a lidi, kteří v něm pracují.
Výběrem místního ovoce a jeho různých odrůd pomáháte zachovat biologickou rozmanitost a úrodnost půdy. Pestrá strava je prospěšná i pro zdraví.
Sbírání darů přírody pro potraviny a pěstování vlastních produktů je obzvláště vítáno. Ke zvýšení fyzické aktivity napomáhá i sběr darů lesa a práce na zahradě. Zjistěte více o udržitelných potravinách.
Proč a kolik?
Jedna porce je přibližně 100 g nebo 1 hrst tepelně zpracované, vařené nebo dušené zeleniny a ovoce.