Houbový vývar bez E (směs na vaření) koupit na webu Chef s Mate za nízké ceny

I přes vysokou volatilitu trhu spojenou se současnými okolnostmi se snažíme, aby byly ceny na našich webových stránkách aktuální. Žádáme vás však, abyste byli srozuměni s možnými úpravami ceny produktů při potvrzování vaší objednávky našimi manažery. Pracujeme na tom, aby takové úpravy byly vzácné a výjimečné. Tým šéfkuchařů!

• Produktová recenze
• Informace o doručení a platbě
• Hlavní třídy

Složení: Sůl, aromata, cukr, sušené mleté ​​houby (lišky), sušená mletá cibule

Neobsahuje žádné produkty získané z GMO

Rozsah použití: pro použití v potravinářském průmyslu k přípravě polévek a vývarů, jakož i jako koření do omáček a hlavních jídel

Doporučené dávkování: 20-25 g na 1 litr vody

Energetická hodnota na 100 g:** 200 kcal/ 840 kJ

Nutriční hodnota na 100 g:** Bílkoviny – 4,0 g, sacharidy – 44,0 g, tuky – 1,0 g

**uvedené hodnoty jsou pro referenční účely a jsou vypočteny na základě průměrných teoretických údajů o obsahu živin ve složkách a nejsou získány laboratorním testováním

Skladovatelnost: 12 měsíců v uzavřeném balení výrobce

Podmínky skladování: V suchých, dobře větraných místnostech bez cizích pachů při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %

Informace o doručení a platbě

Vyzvednutí z naší kanceláře v Moskvě

Adresa: 1129347, Moskva, Yaroslavskoe shosse, 146, budova 2, Hanoi Business Center, patro 4

Podmínky pro příjem zboží z našeho skladu:

• Termín a čas dodání zboží je dohodnut s provozovatelem našeho internetového obchodu.
• Při převzetí zboží hrazeného bankovním převodem musíte mít u sebe: plnou moc k převzetí zboží a materiálu a identifikační doklad příjemce

Kurýrní doručení v Moskvě a Moskevské oblasti

Cena – od 355 руб.

Doručování v Moskvě a Moskevské oblasti provádí kurýrní služba Dostavista.

Cena doručení závisí na složitosti trasy pro pěšího kurýra nebo odlehlosti vaší lokality pro kurýra autem.

Cena dopravy je oznámena vedoucím internetového obchodu Chef’s Mate v okamžiku potvrzení objednávky.

Doručení na odběrná místa SDEK

Cena – od 270 rublů

Doručení po celém Rusku se provádí kurýrní službou “SDEK”

Při zadávání objednávky si v nákupním košíku můžete vybrat místo dodání SDEK, které je pro vás výhodné. Systém automaticky provede předběžnou kalkulaci nákladů na doručení.

V okamžiku potvrzení objednávky oznámí vedoucí internetového obchodu Chef’s Mate přesnou výši dodávky, protože se může ve vzácných případech lišit od automatické předběžné kalkulace.

Dovolujeme si Vás upozornit, že již nepracujeme s dobírkou (t.j. platba při převzetí na poště). Dobírka byla velmi dlouhou dobu jedinou možností, jak doručit objednávku od prodávajícího kupujícímu. Nutno podotknout, že dobírka není v žádné zemi běžná a standardní schéma je následující: kupující zaplatí peníze, obchod odešle objednávku. Dobírka Ruské pošty, v podobě, ve které v současnosti existuje, je opravdu drahá a nepohodlná služba, a proto:

• Ruská pošta často přichází o peníze, a to kvůli chybě provozovatele pošty, který zpracovává platbu za balík;
• Kupující si nechodí vyzvednout své objednávky na poštu, protože. možná jsme si nákup rozmysleli, nebyli jsme na místě, kde jsme zboží převzali (služební cesty, dovolená), takže jsme nuceni platit za doručení na místo určení balíku a zpět;
• Ruská pošta trvá dlouho, než převede platbu za objednávku;
• Tarif Ruské pošty za dobírku je dost vysoký.

Dobírka vás přitom podvodu absolutně nezachrání, pokud má obchod skutečně takový úmysl. Pravidla Ruské pošty jasně popisují postup doručení zásilky: nejprve zaplatíte, podepíšete dodací list a teprve poté zásilku převezmete a zkontrolujete obsah a není pravda, že zásilka bude obsahovat přesně to, co jste si objednali. Na internetu je spousta článků o tom, jak jsou lidé klamáni pomocí dobírky. A náš obchod si velmi váží své pověsti, takže nikdy nebudeme dělat takové odporné činy!

Náš obchod tak z výše popsaných důvodů odmítl pracovat s dobírkou.

Maximálně jsme optimalizovali všechny fáze zpracování vašich objednávek, takže můžeme nabídnout atraktivní ceny a hlavně doručení po celém Rusku, do zemí SNS a sousedních zemí!

Přejeme příjemné nakupování!

Na našich mistrovských kurzech se rádi podělíme o naše zkušenosti a tajemství. Mluvíme o našem vývoji a zkušenostech našich západních kolegů. Na příkladu si to ukážeme suché vývary – šetrné k životnímu prostředí, bez E-kódů a glutamátu, že směsi mletého masa nejsou jen obalovací, ale skutečně funkční složkou, která salátové dresinky Můžete vařit několikrát rychleji při zachování stabilní chuti. A co je nejdůležitější, boříme mýty, že „směsi na vaření“ jsou chemikálie.

Houbová polévka je bohatá na bílkoviny a další užitečné mikroelementy. K přípravě chutného pokrmu můžete použít buď čerstvé houby, nebo připravené – sušené nebo mražené. Nejlepší recepty na lahodnou houbovou polévku jsme shromáždili v jednom článku.

Zveřejnil to Lady Mail

Ve výběru najdete možnosti pro první chod s různými přísadami: zelenina, sýr, smetana, nudle nebo cereálie. Zkuste si k obědu připravit houbovou polévku podle našich nejlepších receptů.

1. Bramborová polévka s žampiony a lesními houbami

Vydatná a aromatická polévka pro každý den. K vaření můžete použít pouze žampiony (pokud nemáte po ruce lesní houby), ale jasnou a neobvyklou chuť dává kombinace několika druhů hub. Před podáváním můžeme polévku ozdobit krutony a bylinkami.

Složení

Do krémové polévky můžete použít hříbky nebo jiné lesní houby v jakékoli podobě: čerstvé, mražené i sušené.

Lesní houby

Žampión

Uzený sýr (například “Čechil”)

Sůl, pepř, suchý česnek a další koření

Rostlinný olej (pro smažení)

Krok za krokem recept na vaření

Pokud použijete sušené houby, namočte je předem do vody.
1. Houby a brambory dejte do hrnce s vodou a vařte asi 15 minut.
2. Cibuli a houby nakrájíme na malé kostičky a orestujeme je na troše oleje.

3. Obsah pánve rozmixujte ponorným mixérem, poté přidejte polovinu hub orestovaných s cibulí.

4. Smetanovou polévku přivedeme k varu, zalijeme smetanou a přidáme koření dle chuti.
5. Uzený sýr nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky.
6. Krémovou polévku vařte na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí.

2. Klasická houbová polévka s kuřecím masem

Kuřecí maso a houby se k sobě hodí a vzájemně se doplňují. Chcete-li polévce dodat jasný akcent, přidejte do pánve krátce předtím, než bude hotová, prolisovaný stroužek česneku.

Složení

Pro vydatnější vývar použijte kuřecí maso s kostí, například kuřecí prsa nebo stehno.

Kuřecí filet

Žampión

Bay list

Rostlinný olej (pro smažení)

Sůl, černý pepř

Krok za krokem recept na vaření

Hotovou polévku necháme 15 minut uležet.
1. Maso omyjeme a nakrájíme na velké kusy.

2. Kuře podlijeme vodou a přivedeme k varu. Pravidelně odebírejte pěnu a maso vařte na středním plameni půl hodiny.

3. Houby omyjeme a nakrájíme na plátky.

4. Zeleninu oloupeme, cibuli nakrájíme, brambory nakrájíme na středně velké kostky a mrkev na malé kroužky.

5. Na rostlinném oleji zpěníme cibuli, poté přidáme mrkev a zeleninu pod pokličkou dusíme asi 5 minut.

6. Když je kuřecí řízek uvařený, vyjměte ho z pánve. Poté přidejte brambory do vývaru a vařte, dokud nejsou hotové. Přidejte bobkový list.

7. Houby lehce orestujeme a přidáme do vývaru s vařenými bramborami.
8. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Do pánve přidejte kuře, restujte a nudle.
9. Vařte 5–10 minut, dokud nebudou nudle hotové, poté přidejte nasekané bylinky.

3. Jemná krémová houbová polévka se smetanou a rýží

Polévka se sušenými lesními houbami má jedinečnou vůni a zvláštní chuť. Tento recept vám udělá sytější verzi pokrmu – s rýží a smetanou. K polévce se hodí krutony, toasty nebo tyčinky grissini.

Složení

Recept vyžaduje hustou smetanu (20% nebo vyšší), ale můžete použít i lehčí smetanu.

Sušené hříbky

Kuřecí vývar

Máslo

Sůl, mletý pepř

Krok za krokem recept na vaření

Pro chutnou porci si nechte pár vařených hub, nakrájejte zelenou cibulku a na talíř přidejte lžíci smetany.

1. Houby opatrně omyjeme a na půl hodiny namočíme do studené vody. Poté vodu slijte a houby znovu opláchněte.

2. Namočte houby na další půl hodiny do vroucí vody. Ujistěte se, že jsou všechny houby ponořené ve vodě.
3. Vyjměte houby, nechte vodu – bude užitečná pro vývar.

4. Houby a cibuli nakrájíme na malé kostičky, česnek nasekáme. Lehce je opečte v hrnci s rozpuštěným máslem.

5. Do zeleniny vlijeme vývar a vodu z namočených hub. Upozorňujeme, že po houbách může na dně nádoby s vodou zůstat písek, nalijte vodu do pánve opatrně, bez třepání.

6. Do polévky přidáme houby a počkáme, až se rozvaří. Poté snižte plamen a polévku vařte asi 40 minut, podle potřeby sbírejte pěnu.

7. Přidejte cereálie a sůl. Když je rýže hotová, rozmixujte krémovou polévku.
8. Do pánve nalijeme smetanu, zamícháme a polévku ohřejeme.

4. Jednoduchá houbová polévka s nudlemi a sýrem

Pokud potřebujete rychle připravit první chod k obědu, použijte tento recept. A přestože v polévce není žádné maso, díky houbám a nudlím je velmi sytá. Podáváme po částech se zakysanou smetanou a čerstvým pečivem.

Složení

K přípravě tohoto pokrmu se doporučuje použít velké nudle nebo nudle: bucatini, fettuccine, mafaldine.

Žampión

Smetanové sýry

Rostlinný olej (pro smažení)

Sůl, koření

Krok za krokem recept na vaření

Pokud máte rádi sytější polévky, přidejte místo vody kuřecí vývar a také vařený kuřecí řízek.

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Oloupanou mrkev nastrouháme.
2. V hrnci osmahněte zeleninu na mírném ohni dozlatova a dejte do samostatné nádoby.
3. Na pánev přidejte trochu oleje a orestujte nakrájené žampiony. Přidejte sůl.
4. Osmaženou směs přidejte k houbám a poté do pánve zalijte vroucí vodou.
5. Polévku přiveďte k varu, přidejte těstoviny a pár minut povařte.
6. Do polévky přidejte tavený sýr a zamíchejte.

7. Česnek rozdrťte lisem nebo nasekejte najemno nožem. Do polévky přidejte česnek, kopr nebo jiné bylinky a opepřete.

5. Houbová polévka s žampiony a toasty

Další verze nejjemnější houbové krémové polévky, která osloví dospělé i děti. Díky mléku není polévka tak tučná jako verze se smetanou.

Složení

Uvedené množství surovin tvoří 4 porce pokrmu. Pokud chcete, můžete zeleninový vývar nahradit kuřecím vývarem.

Žampión

Rostlinný olej

Bílý chleba

Zeleninový vývar

Máslo