Grilovaná Kukuřice Na Klasu

Name: Grilovaná Kukuřice Na Klasu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 kusy čerstvé kukuřice na klasu; 2 lžíce olivového oleje; mořská sůl podle chuti; pepř podle chuti; máslo na potření; limetková šťáva; parmezán na posypání (volitelné)

Grilovaná kukuřice na klasu je skvělou volbou pro letní grilování. Její sladká chuť a příjemná vůně z grilu vás okamžitě naladí na tu správnou atmosféru. Tento recept je jednoduchý, rychlý a ideální pro všechny milovníky zeleniny. Připravte se na chuťový zážitek, který si zamilujete!

Ingredience

čerstvá kukuřice na klasu (4 kusy)
olivový olej (2 lžíce)
mořská sůl (podle chuti)
pepř (podle chuti)
máslo (na potření)
limetková šťáva (na dochucení)
parmezán (na posypání, volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut a doba grilování 15-20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 klas kukuřice):

Kalorie: 120
Tuky: 4 g
Sacharidy: 22 g
Bílkoviny: 4 g

Jedna porce zajišťuje výbornou chuť a dostatek energie.

Postup přípravy krok za krokem

Kukuřici důkladně omyjte a osušte.
Předehřejte gril na střední teplotu.
Každý klas potřete olivovým olejem.
Osolte a opepřete podle chuti.
Položte kukuřici na gril a grilujte ji 15-20 minut.
Pravidelně otáčejte, aby se rovnoměrně opékala.
Když je kukuřice zlatavá, sundejte ji z grilu.
Nechte ji chvíli vychladnout.
Před podáváním potřete máslem a pokapejte limetkovou šťávou.
Pokud chcete, posypte parmezánem a podávejte.

Alternativní ingredience

Místo olivového oleje můžete použít máslo nebo jiný rostlinný olej. Pro vegetariánskou variantu vynechte parmezán.

Servírování a kombinace

Grilovanou kukuřici můžete podávat jako přílohu k masu, salátům nebo ji servírovat jako samostatné jídlo. Skvěle se hodí k letním grilovačkám.

Uchovávání a ohřívání

Grilovanou kukuřici je nejlepší podávat čerstvou. Pokud ji však máte zbylou, uchovávejte ji v chladničce v uzavřené nádobě. Před podáváním ji můžete ohřát na grilu nebo v mikrovlnce.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé grilování, které kukuřici vysuší.
Nedostatečné dochucení solí a pepřem.
Nepotření olejem, což ztíží grilování.
Neotáčení kukuřice, což způsobí nerovnoměrné propečení.
Použití staré nebo zkažené kukuřice.

Užitečné tipy

Vyzkoušejte kukuřici marinovat před grilováním.
Použijte čerstvé bylinky pro vylepšení chuti.
Experimentujte s různými kořenícími směsmi.
Grilujte kukuřici ve slupce pro šťavnatější výsledek.

Často kladené otázky

Jak dlouho se griluje kukuřice?

Kukuřici grilujte přibližně 15-20 minut, otáčejte ji každé 3-5 minuty, aby se rovnoměrně opékala.

Je možné kukuřici grilovat bez slupky?

Ano, kukuřici můžete grilovat i bez slupky, ale doporučuje se ji potřít olejem, aby se nezapekla.

Jak poznám, že je kukuřice hotová?

Kukuřice je hotová, když je zlatavě hnědá a měkká na dotek.

Jak ji mohu dochutit?

Můžete ji dochutit máslem, solí, pepřem nebo limetkovou šťávou. Také je skvělá s parmezánem.

Je možné kukuřici zmrazit?

Ano, grilovanou kukuřici lze zmrazit. Ujistěte se, že je dobře zabalená, aby se zabránilo popálení mrazem.

Závěr

Grilovaná kukuřice na klasu je vynikající pokrm, který si zamilujete. Její příprava je jednoduchá a rychlá, přitom výsledek je vždy skvělý. Využijte léto a užijte si tuto sladkou lahůdku na grilu s přáteli a rodinou!