Domácí mraznička – co se v ní dá skladovat a jak ji používat – Strana 5.

Lozja, nabídli nám také použitou námořní kameru z evropských zemí, ale měl jsem strach. Co na to říkáte? Jste s kamerou spokojeni a jaké je to značky?
Ksjushik, Mám ledničku už 10 let na nevytápěné lodžii. Všechno je v pořádku. Bez váhání ji nainstaluji.

Psal jsem, že jeden mám na lodžii. Lodžie je jako ta vaše – není vytápěná, ale okna mám jednoduchá, ne plastová. Když je mráz víc než -10*, tak prostě vypnu mrazák a všechno je v pořádku a takhle to je už spoustu let.

Děkuji, Lozjo. Ano, mrazák ještě nemáme. Ale mám ledničku Samsung, takže má v mrazáku tři dobré zásuvky a navíc zásuvku na led, takže ji používám. Ale samozřejmě to nestačí.
Každý rok zmrazím 12 kg černého rybízu, 5-7 kg malin, třešní, švestek, jahod. Zeleninu, papriky, lilky, no, všechno, co se vejde, a taky tam musíte dát maso.
Ale stále nevíme, kam to dát.
oreshek — moc děkuji za odpověď, když už ji máš, myslím, že bychom ji tam taky měli dát. Myslel jsem, že máš třeba vytápěnou lodžii. Hurá. Našel jsem místo. Ještě jednou děkuji, oreshku.

Lozja, nabídli nám také použitou námořní kameru z evropských zemí, ale měl jsem strach. Co na to říkáte? Jste s kamerou spokojeni a jaké je to značky?

Jsem spokojený jako slon. Koukal jsem na firmu – Clatronic. Dali 2 roky záruky, před dodáním v ní nastavili správnou teplotu. Mrazák je prostorný, i když ne moc vysoký, jsou tam i vyšší, ale celkově je. Vybírali jsme ho podle kapacity, ceny a proto, že zásuvky v něm nejsou plastové, ale z kovové síťoviny. Ať jsem se na plastové díval jakkoli, vždycky mi připadaly velmi křehké a nespolehlivé, takže jsem to neriskoval. Horní dvě části se otevírají, spodní 4 – se zásuvkami. Vzhled je 5, že se používá, je vidět jen podle lehce setřeného nápisu.
Samozřejmě bych nebyl proti ojetému Liebherru, ale kde seženu tolik peněz? Byl tam jeden malý a byl dvakrát dražší než náš velký.
Ale s mrazákem jsem moc spokojený. Nikdy jsem nelitoval, že jsem si koupil použitý. Zaplatil jsem 3 tisíce UAH, za takové peníze se v té době dal v obchodě koupit jen nový Atlant.

Promiňte, nemyslel jsem Atlantis, ale Nordy. Tchyně si před pár lety koupila nový Nord a dvířka přihrádky už odletěla a dveře se pevně nezavírají.

Ke zdraví Ksjushik Dejte tam mrazák a nebojte se, všechno bude v pořádku.

Lozja, děkujeme za podrobný popis, ale neposkytujeme žádné záruky.
Dnes jsme se šli znovu podívat. Pořád se kloním k moři. komora “Mora” výrobce Slovinsko (tyto jsou stejné jako “Gorenie”). Ve “Foxtrotu” je na tento model nyní akce 2299 UAH (stejná cena v internetových obchodech).

Omlouvám se za svou dívčí paměť. Právě jsem se podívala na svou kreditní kartu a zaplatila jsem 2400 za použitý mrazák.

Mrazák jsem nikdy nestěhovala, bydlí v práci mého manžela, je to velmi nepohodlné, chtěli jsme ho dát na lodžii doma, no, v zimě to není děsivé, pokud je silný mráz – vypneme ho, ale v létě? Mám slunnou lodžii, v horku je tam 50 stupňů.
Na první zimu, co mi chutnaly – jahody rozmačkané s cukrem 1:0,5, v plastových lahvích, pečené modré, nakrájené sladké papriky, celé sladké papriky, nakrájená zelenina, rybíz, maliny a mimochodem, malá celá rajčata, přidávám je do boršče, kaviár z modrých, moc chutné

Podporuji předchozí řečníky! Mrazák je věc.
Už 5 let mrazíme v Atlantě. Všechno je prostě úžasné: rybíz, jostaridae, třešně, maliny, jahodové pyré; ze zeleniny: syrové lilky na kostičky a jazyky, hrášek, papriky, chřest. Jediné: zdálo se mi, že papriky potřebují další balení – když se nasypou do jednoho sáčku, tak se velmi ochotně dělí o vůni. Nebo jsou to možná halucinace?

Ještě poradím, možná ne k tématu (nezlobte se) sušit cukety. Nemám speciální sušičku. Krájím je na kolečka a kladu na poklice hrnců. Tenké plátky velmi rychle schnou. A v zimě z nich vařím polévky a dušená masa. Cukety jsou velmi podobné houbám. Pokud polévku dochutíte zakysanou smetanou, je těžké poznat rozdíl. Doufám, že vám chutná.

Jediné: zdálo se mi, že pepř vyžaduje další balení – pokud se nasype do jednoho sáčku, pak se velmi ochotně podělí o svou vůni. Nebo jsou to možná halucinace?

To je vše! Taky jsem stejného názoru, že pepř vydává vůni, ale manžel mi pořád říká, že jsem na vůně vybíravá.
A díky za radu ohledně cukety, letos ji vyzkouším.

Mrazák jsme si koupili loni v létě. Také jsme uvažovali o tom, že ho umístíme na lodžii, ale nikdy jsme to neriskovali. Pak jsme uvažovali o zmenšení kuchyně a umístění vedle lednice, dokonce jsme kvůli tomu vyměnili kuchyňský stůl za menší. A zatímco jsme přemýšleli, mrazák nám dovezli a my jsme ho dočasně dali do obývacího pokoje za otevřené dveře, do rohu. Tam nikomu nevadil a nikomu nepřekážel. Celkově jsme stůl vyměnili, ale mrazák zůstal v obývacím pokoji. Usoudili jsme, že je to pohodlné, nikomu tam nevadí a málokdy máme hosty, kteří by moc kazili interiér. Celkově jsme ho tam nechali. Koupili jsme použitý z Itálie (naši kluci vozí použité nebo s roztrhaným obalem (proto jsou v zahraničí zlevněné) z evropských zemí.
Hned vám povím svou první zkušenost – první rok s mrazákem. Mražené ovoce mi chutnalo (zatím všechno), ze zeleniny jsem mražené cukety opravdu NEměla ráda, po uvaření voní jako nějaká tráva a nic nechutnají. Hodně jsem zmrazila paprik – chutnaly mi, skoro jako čerstvé v hotových pokrmech. Obecně příští rok ze zeleniny budu zmrazovat jen papriky, zelené fazolky, hrášek atd. Rajčata jsou taky taková, nestojí za to. Taky chci zkusit zmrazit dýně. No, ovoce a bobule se vždycky mrazily, všechno je výborné.
Obecně je mrazák velmi praktická věc, kterou lze mít doma. Teď můžu za pár dní upéct spoustu varenik a pelmenů, všechno to naložit do mrazáku (mám ho plný celý šuplík) a mít vždycky po ruce rychlou večeři nebo oběd. Teď si můžete naložit i celé prase masem a ani se na to neohlížet.
Každopádně, stále nemáte mrazák? Pak jdeme za vámi!

Dobrý večer!
A co cuketa?! Zkuste ji zamrazit takto: mladou cuketu nakrájejte na kolečka a zamrazte je složené jako celou cuketu. A když rozmrazí, dejte je na utěrku, dobře osušte, obalte v mouce, opečte z obou stran a pak tradičně vezměte 2 kusy doprostřed, česnek s majonézou. Garantuji, že to dopadne stejně jako čerstvé, mrazák používám už 17 let a dělám to vždycky takhle. Když cuketu zamrazíte na kostky a pak ji přidáte do zeleninového guláše, tak to opravdu NENÍ pravda.

Rajčata jsou taky taková, nestojí za to.

Podle mého názoru – stojí to za to. Mrazím spoustu rajčat, v půlkách, čtvrtkách, kouskách. Do polévek, do masa, do omáček atd., atd.

a pepř – celá mraznička po něm potom voní