Domácí limonády: 20 receptů od „Edim Doma“. Kulinářské články a triky

V horkém letním dni toužíte především po svěžesti a chladu. V této době jsou nenahraditelné vitamínové limonády s oblíbenými lesními plody a ovocem. Rozmanitost receptů ponechává obrovský prostor pro kulinářské experimenty, takže je snadné vybrat si nápoj, který bude chutnat celé rodině. Pokud hledáte nové nápady, podívejte se na naši nabídku limonád!

zázvorová limonáda

Velmi lakonický recept na domácí limonádu od Julie Vysotské. Kořen zázvoru dodává klasickému citronovému nápoji šmrnc. Bude fungovat bílý i hnědý cukr. Podrobný recept.

Limonáda s estragonem

Citronová šťáva, čerstvý estragon a lístky máty dodávají limonádě bohatou chuť. Téměř 2 litry tekutiny vyžadují 150 g cukru, ale množství lze v případě potřeby snížit. Podrobný recept.

Domácí limonáda s mátou a okurkou

K přípravě budete potřebovat citronovou šťávu, jednu okurku a hodně čerstvé máty. Vše zahřejte v hrnci spolu s cukrem, dokud se úplně nerozpustí, zalijte perlivou minerálkou a limonáda je hotová! Vychladíme a podáváme. Mimochodem, můžete z něj udělat alkoholický koktejl s vodkou nebo ginem. Podrobný recept.

Broskvová limonáda

Nakrájené broskve uvařte v cukrovém sirupu a poté rozdrťte v mixéru do hladka. Množství cukru upravte v závislosti na sladkosti broskví. Citronová šťáva dodá nápoji příjemnou kyselost a dodá mu jemný růžový nádech. Podrobný recept.

Domácí limonáda

Další jednoduchý recept na domácí limonádu od Julie Vysotské. Budete potřebovat citrony, moučkový cukr, čerstvou mátu a led. Julia doporučuje přidat citrusovou šťávu s dužinou, díky tomu bude nápoj ještě chutnější! V přísadách není voda, místo toho se používá hodně ledu. Podrobný recept.

Bazalková limonáda

Voňavý nápoj s citronem, limetkou a čerstvou bazalkou. Množství cukru a citronové šťávy lze upravit podle chuti. Připravte si mixér; budete jej potřebovat na mletí bazalkových listů. Podrobný recept.

Limonáda s jahodami, bazalkou a limetkou

Duo lesních plodů a bazalky je na letním menu poměrně oblíbené. Tato kombinace je dobrá jak do dezertů, tak do nápojů. Do domácí limonády s bazalkou doporučujeme přidat jahody a limetku. Podrobný recept.

Okurková limonáda

Dobrý recept na limonádu pro ty, kteří mají zahrádku s vlastními okurkami. Díky domácí zelenině je nápoj obzvláště chutný. Základ je tradiční – citronová šťáva, voda, cukr. Okurky umelte v mixéru, přeceďte přes sítko, abyste odstranili dužinu, zalijte vodou a citronovou šťávou. Při podávání limonádu ozdobíme tenkými plátky okurky. Podrobný recept.

Jahodová limonáda

Základní recept na výrobu jahodové limonády. Jahody s cukrem rozmixujte v mixéru, zalijte citronovou šťávou a vroucí vodou. Po vychladnutí dejte do lednice. Tento přípravek lze skladovat několik dní. Před podáváním stačí nápoj podle chuti naředit vodou. Podrobný recept.

Dvojitá limonáda

Do běžné limonády na bázi citronů, cukru a vody se přidává speciální „bylinkový“ led s estragonem a mátou, který se postupně otevírá a doslova proměňuje obvyklou chuť nápoje. Podrobný recept.

Berry limonáda s tymiánem

Jasný sortiment ovoce a bobulí! Budete potřebovat maliny, borůvky, citron a cukrový sirup. Návod na přípravu sirupu najdete v popisu receptu. Čerstvý tymián dodává nápoji kyselou notu. Podrobný recept.

Brazilská limonáda

Originální letní nápoj, kde se jako sladidlo používá nejen cukr, ale i kondenzované mléko. Ve složení není citron ani soda, pouze limetka a čistá voda. Výsledkem je lehce nakyslý nápoj s jemnou smetanovou chutí. Podrobný recept.

Citrusová limonáda se zázvorem a mátou

Autor tohoto receptu zná několik receptur na osvěžující letní drink: 1 grapefruit + 1 citron + 1 pomeranč nebo 2 citrony + 2 pomeranče nebo 3 pomeranče + 1 citron. Zázvor a máta fungují dobře ve všech kombinacích. Podrobný recept.

Limonáda “Bazalka a společnost”

Kořeněná limonáda s fialovou a zelenou bazalkou, jahodami, třtinovým cukrem a citronovou šťávou. Pokud nemáte odšťavňovač, použijte běžnou vidličku: vložte ji do ovoce rozkrojeného napůl a několikrát silně zatočte. Podrobný recept.

Limonáda “Kiwi”

Ovocný a zeleninový nápoj, kde se suroviny nemusí mlít v mixéru. Okurky a kiwi stačí nakrájet nadrobno, přidat sirup a vodu. Nechte 10 minut louhovat a můžete ošetřit svou domácnost! Podrobný recept.

Brusinkově růžová limonáda

Recept na univerzální nápoj, který lze v létě podávat jako osvěžující limonádu, v zimě jako zahřívací tonikum. Připraveno s brusinkami a okvětními lístky růží. Místo cukru je zde přidáno přírodní sladidlo stévie. Podrobný recept.

Zelená bazalka, jablko a bezinková limonáda

Limonáda s neobvyklými přísadami. Budete potřebovat jablka, limetku, bezinkový sirup a bazalku. Kousky ovoce s bylinkami zalijeme vodou a necháme 8 hodin v lednici. Přidejte limetkovou šťávu, sirup a perlivou vodu. Podrobný recept.

levandulovou limonádu

Další osvěžující květinový nápoj. Sušená levandule by měla být mletá s cukrem, nalita horkou vodou a ponechána 1 hodinu. Do vzniklého nálevu přidejte perlivou vodu a citronovou šťávu. To je vše, levandulová limonáda je připravena! Podrobný recept.

Limonáda z červeného rybízu

Červený rybíz povaříme v cukrovém sirupu 5 minut, spojíme s mátou a citronem a necháme 2 hodiny louhovat. Poté zalijte studenou perlivou vodou a podávejte. Podrobný recept.

Limonáda “Citrus Chill”

Povzbuzující limonáda z drcených citrusových plodů. Připravte si ho večer a vypijte ráno po snídani. Nabití energií je zaručeno! Podrobný recept. Dalším skvělým nápadem na horké léto je ledový čaj. Podívejte se na recepty v této kolekci.

5 receptů na ledovou kávu pro horké dny

Léto ve městě – na ulicích, v parcích a ve vašich oblíbených kavárnách. A i když se provozovny snaží ušetřit zákazníky před horkem, měli bychom o tom něco vědět

10 barevných mléčných koktejlů se zmrzlinou, které zvednou náladu a náladu

Mléčný koktejl se zmrzlinou je úžasná pochoutka, kterou nemohou odmítnout ani dospělí, ani děti. S nástupem teplé sezóny tak

Je to všechno o bublinkách: 10 koktejlů se sektem

V létě jsou koktejly se sektem velmi oblíbené, protože dobře osvěží a ochladí. Představte si sebe na verandě: fouká teplý vánek,

• Festival Moscow Cake Show 2022 zve účastníky do Moskvy ve dnech 16. až 18. května
• Konference „Digitalizace potravinářského průmyslu“ se bude konat v Soči koncem března
• 13. ročník mezinárodní konference „Kde je okraj?“ se bude konat 10. a 11. února 2022 v Moskvě
• 15. konference o ozimých obilovinách: Zveřejněn program akce
• Konference a výstava o přísadách a aditivech je nová akce v oboru

Vybavení pro pekárny a cukrárny

• „Robot na palačinky“ ohromuje návštěvníky supermarketů Lenta svými schopnostmi
• Expresní analyzátor GrainSense – kompaktní pomocník pro pěstitele obilí
• Novgorod KF preferuje balicí zařízení “TAURAS-FENIX”
• Státní podpora měla pozitivní dopad na tempo obnovy zemědělské techniky v Rusku
• Mnoho firem plánuje modernizaci svého cukrářského vybavení.

Pekárna jako podnikání

• Allied Bakeries nabízí předpřipravené snídaňové toasty
• Vlastnosti stěhování restaurace, pekárny, kavárny
• Klíčové otázky při otevírání soukromé pekárny
• Modernizaci a rekonstrukci prostor lze provést za nižší náklady
• Prohlášení o pekařských výrobcích má chránit spotřebitele před nekvalitními výrobky

Kavárna a restaurace

• Rychlé občerstvení přežilo krizi bez výrazných ztrát
• Michelinský průvodce restauracemi bude v říjnu představen v Moskvě
• Lila Pastry: Salón šperků s dezerty
• Průvodce Michelin se zajímá o moskevské restaurace
• Bunge nabízí high-tech „smažící“ olej

Domov a kuchyně

• Jak vybrat pečící skříň?
• Sladkosti, potěšení a užitek. Je to možné?
• Zahradní kamna: Výhody bez nevýhod
• Jak se vypořádat s hmyzími škůdci v kuchyni?
• Vysoce kvalitní nábytek od výrobce zvýší šance na dlouhodobé skladování mouky a obilovin

• Vánoční perník je nezbytným atributem novoročních svátků
• Zlatá pravidla pro cukrárnu
• Barry Callebaut představuje rubínovou čokoládu
• V Moskevské oblasti vznikne komplex na výrobu marmelád a pastil
• Jaký by měl být módní dort v roce 2019

Trh s potravinami

• Trh s online obchody s potravinami v Rusku rychle roste
• Ne všechny sladké tyčinky jsou čokoládové: jak se nestát obětí marketérů
• Cukrářská společnost CandyRific představila nové originální produkty
• Dohoda o zmrazení cen nezohlednila všechny zájmy: nedostatek cukru a másla
• Ritter Sport nabízí veganskou čokoládu

• Alkoholické nápoje
• nealkoholické nápoje
• Obilné pokrmy
• Pokrmy z ryb a mořských plodů
• Vegetariánská kuchyně
• Druhé chody z mouky
• Hlavní jídla z masa
• Pečení
• Pokrmy z hub
• dezerty
• konzervace
• Národní kuchyně
• Zeleninové přílohy
• Первые блюда
• Kvašení
• Recepty na fritézu
• Mikrovlnné recepty
• Recepty návštěvníků
• Салаты
• Omáčky
• Studené občerstvení

Budete potřebovat:
– jeseter – 1 kg
– želatina – 15-20 g (na 4 šálky želé)
– kaviár – 2 lžíce.
– kořen petržele, mrkev – 1 ks.
– cibule – 1 cibule

Budete potřebovat:
– máslo -100 g
— stolní hořčice — 1 lžíce.
Budete potřebovat:
– máslo – 1 kg
– cukr – 400 g
— rakytník řešetlákový (šťáva) — 400 g.
Budete potřebovat:
– máslo – 900 g
— stolní hořčice — 100 g.
Budete potřebovat:
– máslo – 100 g
— šproty — 100 g.
Budete potřebovat:
– máslo – 100 g
– Holandský sýr – 100 g.
Budete potřebovat:
– česnek – 200 g
— máslo — 250 g.

Budete potřebovat:
– máslo – 400 g
– pažitka – 1 šálek
– petržel (zelenina) – 1 šálek
– rozmarýn (jemně nasekaný) – 8 lžiček.
– mletý černý pepř – 4 lžičky.
– citronová kůra (nastrouhaná) – 2 lžičky.
– česnek – 2 lžičky.

Budete potřebovat:
– pistácie (oloupané) – 100 g
– voda – 1/2 lžíce.
— máslo — 200 g.
Budete potřebovat:
– raky (skořápky) – 500 g (40-50 ks)
– máslo – 1100 g
— rajský protlak — 100 g.
Nedávné komentáře

Bakere 09.12.2014 Dobré a spolehlivé zámky nikdy nebyly zbytečné, zvláště pokud mají co chránit a opatrovat. Pravidelná výměna jádra zámku rozhodně není bezvýznamná, zejména na objektech zvýšené pozornosti nepříznivců. Před všemi problémy světa se však stále nemůžete ochránit. Proto se vyplatí být připraven na všechno.

Bakere 09.12.2014 Nové výrobní linky lze instalovat vždy, když je co instalovat. Není tedy třeba čekat na léto ani zimu konkrétně na tuto událost. Nejčastěji se zařízení, i když ne příliš drahé, kupuje na úvěr. Podmínky zde tedy diktují banky a čím dříve se takové zařízení zakoupí, tím dříve začne fungovat a samozřejmě se sníží náklady. Proto se zde budete muset přizpůsobit bance – až se uráčí poskytnout úvěr, pak už všechno ostatní půjde samo.

Bakere 09.12.2014 Bylo by samozřejmě spravedlivé, kdyby všichni účastníci trhu dodržovali požadavky hygieny práce. To je ale samozřejmě nereálné. Je ostuda, když se snažíte, stárnete, investujete peníze a úsilí do pracovních podmínek, kvality výrobků, snažíte se, aby všichni ti vaši flákači nejen pracovali, ale aby pracovali v čistotě a teple. A nakonec na trh vstupuje asijský výrobce, který vyrábí bůhvíco z bůhvíčeho. Nemluvě o podmínkách, ve kterých to všechno dělá.

Bakere 09.12.2014 Dokud cena zdrojů není dostatečně vysoká a zdroje jsou v neomezeném množství, nikoho ani nenapadne je šetřit. A pokud ano, tak čistě ze sportovního zájmu. Když cena zdrojů opravdu zasáhne kapsu a za přebytek musíte platit vyšší sazby, nebo není možnost zdroje v nadbytku využívat, pak se v takových případech najednou projeví vědomý postoj. Jen jsme ještě nebyli vychováni k šetrnému zacházení se zdroji, takže vnímáme jen bič.

Bakere 09.12.2014 Normy a požadavky na technickou dokumentaci zjevně nebyly převzaty „z ničeho nic“. Na jejich vývoji, implementaci a testování se po mnoho let podíleli nejlepší inženýři a technici. Proto lze říci, že požadavek na zpracování technické dokumentace pro elektrické sítě je nedorozuměním pouze tehdy, je-li od vás taková dokumentace vyžadována pro psí boudu. V ostatních případech existují jasné a srozumitelné normy. Seznámit se s nimi není tak velký problém.

Bakere 09.12.2014 Někdy je dokonce děsivé, když slyšíte, že byla zabavena další várka potravinářských výrobků, které jsou nejen nekvalitní, ale představují skutečnou hrozbu pro zdraví spotřebitelů. V takových případech zažíváte smíšené pocity – na jednu stranu jste rádi, že se výrobky nedostanou do regálů, a tudíž si je nikdo nekoupí ani nesní, na druhou stranu si velmi dobře uvědomujete, že tato várka je jen jednou z mnoha, které se dostaly do rukou bdělých regulačních orgánů. A co zbytek?

Grišajev V.V. 08.12.2014 Často se stává, že právě v létě není skutečná příležitost k provádění oprav. To může být způsobeno mnoha faktory, včetně technických a technologických jemností, pracovního rozvrhu zaměstnanců a v konečném důsledku i finančních potíží. Opravy prostor a zařízení přímo během technologického procesu však také nejsou nijak zvlášť příjemné, zejména pro zaměstnance společnosti, ale i pro samotné stavitele. V zimě však můžete získat dobrou slevu od dodavatele, který je kvůli nedostatku zakázek často nucen posílat pracovníky na dlouhé dovolené.

Grišajev V.V. 08.12.2014 Pracovní hygiena, stejně jako mnoho jiných procesů ve výrobě, musí být systémová. Musí zahrnovat vše od finančních investic majitele do kvalitních pracovních podmínek až po práci s každým jednotlivým zaměstnancem s využitím systému motivace a pokynů. Pouze v tomto případě bude výsledek. Jednotlivé pokusy nepovedou k ničemu produktivnímu.

Grišajev V.V. 08.12.2014 Bezpečnostní společnosti, které se specializují na ochranu objektu před vnějšími i vnitřními útoky, mohou uvést spoustu argumentů ve prospěch ochrany objektu zapojením specializované organizace třetí strany, tedy samotných. V mnoha ohledech je to pravda, protože jen málo běžně fungujících společností odmítá plnohodnotné zabezpečení. Zvláště pokud existuje reálná hrozba. Jinak si nikdo za tak drahá opatření neplatí.

Andrej Krylov 06.12.2014 Někdo může risknout a jednoduše pověsit pár falešných videokamer a hlášení, že objekt hlídá bezpečnostní služba Romaška, zlí psi, speciální jednotky, OSN a někdo další. Ve skutečnosti ale nemusí být žádná ochranka. Taková ochrana může být účinná, zvláště pokud se personál dokáže chovat nečestně a krást z práce produkty nebo suroviny. Pro profesionální zločince není odhalení takového triku problémem, neměli byste s tím ani počítat.

Pekárna jako podnikání

• Jak se pekaři v Jižním federálním okruhu přizpůsobují novým pracovním podmínkám
• Minipekárny se stávají vážnou hrozbou pro pekárny
• Ekologická pekárna “Zerna” je oblíbená značka v Kostromě
• Rozšíření nebo přemístění výroby: nuance složitého procesu
• Zajištění správné atmosféry v podniku závisí na ventilačních systémech