Co vařit s banány: 5 jednoduchých a chutných receptů – Kaliningrad News

Nakrájejte banán, dejte ho do mísy mixéru, přidejte zmrzlinu a mixujte. Postupně přilévejte mléko. Nalijte do vysokých sklenic, dle chuti ozdobte šlehačkou.

2. Banánová zmrzlina

1. banán;
2. čokoláda;
3. zářivé cukrové dekorace.

Jak vařit:

Banán rozkrojte napůl, navlékněte na dřevěné špejle a dejte do mrazáku. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Nezapomeňte ji neustále míchat, jinak se připálí. Vyjměte zmrazený banán, namočte ho do rozpuštěné čokolády a posypte cukrovými ozdobami: můžete použít kokosové vločky nebo nasekané ořechy.

3 banánových palačinek

Potřebujeme:

1. dva zralé banány;
2. 150 gramů mouky;
3. 150 gramů mléka;
4. dvě lžičky cukru;
5. vejce;
6. 30 gramů rostlinného oleje;
7. dvě čajové lžičky prášku do pečiva;
8. dvě špetky soli.

Jak vařit:

Ve velké míse rozmačkejte banán vidličkou. Neměli byste to dělat mixérem, protože banán se změní na tekutinu a potřebujeme hustou hmotu.

Přidejte vejce, cukr, sůl a rostlinný olej a důkladně promíchejte. Můžete to udělat mixérem, metličkou nebo vidličkou.

Mléko trochu ohřejte, aby těsto nebylo studené, ingredience se dobře promíchaly a cukr se rozpustil. Přidejte do mísy a promíchejte.

Pečte na dobře rozehřáté suché pánvi. Podávejte s ovocem a sirupy.

4. Banánová charlotte

Potřebujeme:

1. jedna sklenice mouky;
2. jeden šálek cukru;
3. tři vejce;
4. lžička prášku do pečiva;
5. dva banány;
6. lžíce moučkového cukru.

Jak vařit:

Smíchejte vejce a cukr. Cukr se musí rozpustit a hmota se musí zvětšit téměř dvakrát. Do sladké hmoty přidejte mouku s práškem do pečiva (nejlépe prosejte). Šlehejte, dokud nevznikne homogenní těsto.

Banán nakrájejte na kolečka. Polovinu těsta dejte do formy, navrch přidejte banány. Zalijte zbývajícím těstem.

Formu s těstem vložte na 180 minut do trouby předehřáté na 40 stupňů. Doba pečení závisí na kvalitě vaší trouby a formy na pečení. Hotovost můžete zkontrolovat dřevěnou tyčkou nebo párátkem. Nechte šarlotku vychladnout a posypte moučkovým cukrem.

5. Banánové košíky “Mládež”

Potřebujeme:

1. tři vaječné žloutky;
2. 200 gramů másla;
3. 80 gramů cukru;
4. 3 gramy prášku do pečiva;
5. 200 gramů mouky;
6. tři banány.

Na proteinový krém s pudinkem:

1. 100 ml vody;
2. 300 gramů cukru;
3. tři bílky;
4. 10 gramů vanilkového cukru;
5. 7 gramů kyseliny citrónové.

Jak vařit:

Nejprve si připravíme základ – těsto na dort. Smícháme cukr a máslo a šleháme do objemu. Do této směsi přidáme prášek do pečiva a žloutek a dobře prošleháme. Po malých dávkách přidáváme mouku a rychle hnětíme těsto. Necháme 15-30 minut odstát.

Připravíme si formy, ve kterých budeme košíčky péct. Můžete použít běžné kovové. Máslem je nemusíte vymazávat, protože je součástí samotného těsta.

Těsto rozdělte na stejné díly. Z výsledných kousků vytvarujte kruhy a vložte je do připravených forem. Těsto pevně přitlačte ke dnu a po stranách, abyste se vyhnuli bublinám. Pokud máte nerovné okraje, uhlaďte je prsty a v případě potřeby odstraňte přebytečné množství.

Pečte při 200 stupních dozlatova. Velmi opatrně, bez spěchu, vyjměte košíčky a dejte je na plech vychladnout. Potřebují zpevnit, proto je třeba je upéct předem, pár hodin nebo den předem.

Připravíme si krém. Nejprve začneme vařit sirup z cukru a vody. Ingredience smícháme v hrnci a postavíme na sporák. Za stálého míchání mícháme bublající sirup a odstraňujeme pěnu. Vaříme, dokud nezískáme konzistenci tekutého karamelu. Kontrolujeme to jednoduše – poblíž postavíme nádobu se studenou vodou a pravidelně do ní lžící nakapáváme sirup. Měla by se vytvořit měkká kulička. Tento proces trvá asi deset minut.

Zároveň šlehejte vychladlé bílky na maximální rychlost a pomalu přilévejte připravený horký sirup. Smetana nejprve mírně poklesne. Pokračujte ve šlehání, během kterého hmota opět naroste, zhoustne a bude držet tvar. Po sirupu přidejte citronovou šťávu, vanilku a pokračujte ve šlehání, dokud hmota nezhoustne.

Na dno košíčku dejte rozmačkaný banán, vršek ozdobte proteinovým krémem pomocí cukrářského sáčku. Hotové košíčky můžete na pár minut vložit do předehřáté trouby na gril. Bílek trochu zhnědne.

Ti, kteří chtějí zhubnout, mohou sníst dva nebo tři středně velké banány týdně. Klopsovi o tom řekla kaliningradská nutriční poradkyně Alexandra Davydovová.

Lerelin
Závěr: jedno dítě zůstalo bez banánu.

No, banány se snadno dělí na poloviny

Капучино
No, banány se snadno rozdělí na dvě části.

Na tom nezáleží. Důležité je, že snědl banán, který byl určen pro dítě.

Lerelin
Závěr: jedno dítě zůstalo bez banánu

Pláču nad chudým dítětem a nad tím, jak mě 7 rublů donutilo rozmazat si sopel na 13 stránkách

ben gunn
na 13 stranách

ben gunn
Chci se dožít toho jasného dne, kdy se krásné dámy začnou ponořovat do podstaty tématu.

jsi ještě mladý, máš šanci

ben gunn
jak je 7 rublů donutilo šířit sopel na 13 stránkách

Mám jen 4 – mám jiné téma?

Lerelin
který byl určen pro dítě

mymrik
Mám jen 4 – mám jiné téma?

Nastavení je jiné! Taky mám 4 stránky.

Tlapka Carduus crispus
a dítě zemřelo.

Ne, s dítětem je všechno v pořádku, matka je v šoku.

yasyaM podobně moji se ani nepodívají do ledničky, snědí cokoli, co jim dám.
Začínám se rozhořčovat, z nějakého důvodu nejíš, proč to tak je. Obě oči mi vylezou z důlků a říkají: „Takže mi to nedáš.“
Mlllll, ale moje víra mi nedovolí otevřít ledničku.

Přesně tak! Můj manžel je taky schopný mít hlad, i když je lednice plná! Pokud mu to nedáte na stůl, bude mít hlad stejně!
Pokud ale zbývá jen jeden banán (jablko, mandarinka, perník atd.), zeptá se – chce ho někdo? A pokud ho někdo chce – poslední výtisk se vydělí počtem uchazečů.
Mimochodem, v mrazáku si nechávám pár sáčků mléka – pro případ vyšší moci (zpoždění platů, mrazy a sami doma a další nepříjemné situace)

Langueva
Mimochodem, v mrazáku si nechávám pár sáčků mléka – pro případ vyšší moci (zpoždění platů, mrazy a sami doma a další nepříjemné situace)

To je dobrý nápad, proč mě to nenapadlo samotného :=-O: Poznamenám si to

Langueva
V mrazáku mám pár sáčků mléka

Totéž platí i po rozmrazení – je lepší koupit sterilizovaný Irbit, ten vydrží i několik měsíců jen tak v lednici.
Chléb mám v mrazáku (jíme ho velmi málo, je snazší sehnat pár kousků a rozmrazit je, než ho koupit a nechat ho celé plesnivět), sýr, rajský protlak v malých dózičkách od dětské výživy, mrkvovou dužinu do zapékaných pokrmů.

Říz
Mám v mrazáku zásobu chleba

Říz
totéž po rozmrazení –

Zvládl jsem všechno od začátku až do současnosti
Čekal jsem prudký zvrat v ději – taková bouřlivá diskuse
Upřímně, hodně jsem se smála, protože to byl složitý myšlenkový pochod Probírali jsme všechno – dětskou výživu, možnost dodržet 6 tun/měsíc, výhody/škody banánů, užívání okurek ne k jídlu, ale pro potěšení (jak tohle sem vůbec přinesli – to si nedokážu představit) a nouzové zásoby v mrazáku. A to všechno kvůli banánu, který skromně snědl můj manžel %).

ben gunn
Muž snědl banán (ne poslední) – zastřelte ho za to.

ráno_v_košíku
Zvládl jsem všechno od začátku až do současnosti